Wetenskaplikes van Novosibirsk het per ongeluk 'n vodka geskep wat nie 'n babelaas veroorsaak nie, terwyl hulle probeer om 'n geneesmiddel vir diabetes te maak, skryf die webwerf Lenta.
Nikolay Baranov en Oksana Afanasieva het 'n voorbereiding ontwikkel wat gebaseer is op takbokmos, wat deel is van die voedsel van rendiere. Hierdie plant het die vermoë om gifstowwe uit die liggaam te verwyder.
Wetenskaplikes het die oligosakkariede wat uit die mos verkry is, begin oplos in verskeie vloeistowwe, insluitend vodka. Die gevolglike drankie het sy alkoholinhoud behou, maar het nie 'n babelaas veroorsaak nie. Die nuwe vodka het sy na-dronkenskap effek met soveel as 20 keer verminder, die toksiese effek van alkohol het 2-3 keer gedaal, en die tempo van alkoholafhanklikheid verminder.
Wetenskaplikes is egter van plan om te fokus op die bestudering van die eienskappe van takbokmos om metaboliese afwykings in diabetes reg te stel. Wat die produksie van vodka betref, wat nie 'n babelaas veroorsaak nie, sal 'n kwessie van die toekoms wees.
Slegs vodka kan beskou word as dit wat gemaak word van rog of koringalkohol van die hoogste distillaat (96-98 grade, anders as byvoorbeeld whisky, wat van baie swakker alkohol gemaak word), verdun met bron- of artesiese water in 'n verhouding van 40 tot 60, uitsluitlik volgens gewig en nie volgens volume nie.
Fynproewers weet dat regte vodka net in Oosterse gemaak word Europa – Rusland, Wit-Rusland, Oekraïne en Pole. Sommige sluit Finland by die lys in, maar nie almal stem saam nie. Volgens ware fynproewers is alle ander vodkas, ongeag hoe duur en met watter gevorderde tegnologie dit ook al vervaardig word, nie dieselfde nie.
Hier is 'n paar interessante feite oor vodka.
Die idee dat vodka nie bederf nie, is verkeerd. Die termyn van die vodka is 12 maande.
Die woord "vodka" is 'n verkleiningsvorm van die woord "water".
Vodka bestaan gewoonlik uit 40% alkohol en 60% water.
100 gr. vodka bevat 235 kalorieë.
Daar is geen nie-alkoholiese vodka nie.
Klassieke vodka word gemaak van graan en aartappels.
Om nie te dronk by die partytjie te word nie, drink 50 gram vodka 2-3 uur voor jy eet.
In 1996 het die Brit Mark Dorman die wêreld se eerste swart vodka geskep. Die vodka-handelsmerk Blavod is swart van kleur as gevolg van die kleur "swart catechu", aangesien dit al die eienskappe van deursigtige vodka het en nie die mondholte kleur nie.
Agt nuttige toepassings van vodka
Vodka is lank reeds een van die gewildste spiritualieë. Maar dit kan nie net vir drink gebruik word nie. Dit is goed om 'n sekere hoeveelheid vodka byderhand te hê, want dit kan nuttig wees vir baie ander dinge. Hier is 8 nuttige toepassings van vodka:
1. Jellievis wat brand
As ’n jellievis jou brand, spoel die wond met soutwater af en gooi vodka daaroor. Dit sal die brand verminder.
2. In die stryd teen muskiete
Om muskiete af te weer, spuit net met vodka.
3. Vir varser bloms
Om die ruiker blomme langer vars te hou, voeg 'n paar druppels vodka en 'n teelepel suiker by die water in die vaas. Vodka help ook teen plantluise. Vee die aangetaste blare af met 'n depper wat daarin geweek is.
4. Vir die skoonmaak van glas
Verdunde vodka kan glasskoonmaker vervang. Meng 'n glas vodka met 1/4 koppie asyn en 'n bietjie vloeibare seep en jy kry die perfekte mengsel vir skoonmaak.
5. In die kombuis
As jy wil hê die gepaneerde hoender moet krakerig wees, voeg net 'n bietjie vodka by die panering.
6. Maak die porieë van die gesig styf
Meng gelyke dele vodka en water, voeg 'n paar druppels jojoba-olie en roosmaryn by. Met hierdie mengsel sal jy die porieë van die gesig kan skoonmaak en styf maak.
7. Verwyder die reuk van handdoeke
As die handdoeke na 'n rukkie begin ruik, voeg 1/3 koppie water by wanneer jy was. Dit sal die reuk verwyder.
8. Verwyder vlekke
As jy ’n ink- of rooiwynvlek het, smeer dit net liggies met vodka en vee liggies af met ’n droë lap. Sodat die vlek verdamp.
