7.6 C
Brussel
Maandag, Januarie 30, 2023

Peru se voedselkrisis groei te midde van stygende pryse en armoede

VRYWARING: Inligting en menings wat in die artikels weergegee word, is dié van diegene wat dit vermeld en dit is hul eie verantwoordelikheid. Publikasie in The European Times beteken nie outomaties onderskrywing van die siening nie, maar die reg om dit uit te druk.

Verenigde Nasies Nuus
Verenigde Nasies Nuushttps://www.un.org
Verenigde Nasies Nuus - Verhale geskep deur die Nuusdienste van die Verenigde Nasies.

17 November 2022

Peru het die mees voedsel-onseker land in Suid-Amerika geword, volgens die VN se Voedsel- en Landbou-organisasie, FAO.

Sowat 16.6 miljoen mense – meer as die helfte van die bevolking – bevind hulself nou sonder gereelde toegang tot genoeg veilige en voedsame kos.

Dit is 'n skokkende ommekeer vir Peru, 'n hoër middelinkomsteland volgens die Wêreldbank, wat al die voedsel wat dit nodig het, kan verbou.

Volgens 'n 2021 FAO studie, leef 51 persent van die bevolking in matige voedselonsekerheid. "20 persent van daardie groep is in akute voedselonsekerheid", verduidelik Fernando Castro Verastegui, projekkoördineerder by FAO Peru. "Dit beteken dat mense die kwaliteit van hul dieet verminder het of minder eet as wat hulle nodig het."

Swak alternatiewe

Armoede is te blameer, sê die agentskap. Die armoedekoers vanjaar is 25 persent, wat beteken dat een uit elke vier Peruaanse nie genoeg geld het om hul basiese kosmandjie te dek nie.

Meeste mense eindig eenvoudig hul honger te verlig, maar eet nie voldoende kos met al die nodige voedingstowwe, soos proteïene nie. In dele van die Peruaanse Amasone-reënwoud – plaaslik bekend as die “Selva”-streek – is tot 70 persent van die bevolking anemies. 

image1170x530cropped - Peru se voedselkrisis groei te midde van stygende pryse en armoede
© Roberto Villanueva – Die skyline van Chorrillos, een van Lima se townships in Peru.

Resep vir veerkragtigheid

In die arm en stowwerige woonbuurt Chorrillos, een van Lima se krotdorpe wat oor die Stille Oseaan uitkyk, is vroue besig agter die stoof.

Onder hulle, Jenny Rojas Chumbe, 'n gemeenskapsaktivis, president van die sopkombuis "Ayuda Social" (of "sosiale ondersteuning").

Wanneer Covid-19 die land getref het en miljoene huis toe gestuur het sonder inkomste, het Jenny die dringende behoeftes in haar gemeenskap van nader gesien en begin kos insamel om sopkombuise te organiseer.

Hierdie “ollas comunes” – soos hulle plaaslik bekend staan ​​– ontvang skenkings van voedselbanke sowel as ander organisasies en individue. Van 220 daaglikse maaltye op die hoogtepunt van die pandemie, bedien sy vandag nog ongeveer 100 per dag, al het baie teruggegaan werk toe.

“Die aantal maaltye wat ons gegee het, het tot 50 per dag gedaal, omdat die bure beter vaar in terme van koopkrag. Maar die afgelope tyd styg dit, want die krisis raak baie mense. As jy die groente neem, is dit heeltemal te duur. ’n Kilogram aartappels kos meer as drie Sole ($0.80), ’n liter kookolie, meer as 12 Sole ($3.15),” verduidelik Jenny.

image1170x530cropped 20 - Peru se voedselkrisis groei te midde van stygende pryse en armoede
© Roberto Villanueva – Jenny Rojas Chumbe, president van die sopkombuis “Ayuda Social” (maatskaplike hulp) in die dorp Chorrillos, Lima, Peru.

Prys styging

Stygende aartappelpryse het 'n werklike impak - en 'n kragtige simboliese een in Peru: dit is aan die oewer van die Titicacameer dat aartappels die eerste keer verbou is.

Wat vleis betref, is hoender die hoofbron van proteïen in Peru, maar net vir diegene wat dit kan bekostig. Trouens, Jenny kook net hoender vir haar bure, “een of twee keer per week, want dit sou buite ons begroting wees”.

Peru se jaarlikse inflasiekoers vir 2022 bly die afgelope maande bo agt persent, die hoogste vlak in 24 jaar. Stapels soos koring, rys en kookolie het meer as verdubbel in prys.

Die sopkombuise was die mense se reaksie op die voedselprobleem wat sedert voor COVID aan die gang was, verduidelik Fernando Castro Verastegui. “Ons het byvoorbeeld wanvoeding en bloedarmoede gehad wat gestagneer het. Die ekonomiese, politieke en omgewingsprobleme wat ons reeds gehad het, het vir ons gesê dat die voedselsituasie in gevaar was. Toe COVID kom, het dit ontplof.”

image1170x530cropped 21 - Peru se voedselkrisis groei te midde van stygende pryse en armoede
© Roberto Villanueva – 'n Voedselbank-agent samel kos op by 'n groothandelmark in Lima (mercado de mayoristas), Peru.

Coronavirus effek

Peru is inderdaad erg deur COVID-19 getref. Dit het die wêreld se hoogste sterftesyfer tydens die pandemie gely, aangesien meer as 0.65 persent van die bevolking aan die virus beswyk het. Terselfdertyd het inperkings werkloosheid verhoog.

Gewig van inflasie

Bygevoeg tot die post-COVID-afswaai, inflasie, gedryf deur die oorlog in Oekraïne, weeg swaar op vooruitsigte vir herstel. Peru ervaar ook die styging in pryse, sê Castro, as gevolg van ’n reeks verskynsels wat op wêreldvlak plaasvind, veral die styging in brandstofpryse en -voorrade, ook as gevolg van die konflikte in die Oekraïne.

Benewens die prysstygings van voedsel en energie, wys die FAO daarop dat wanbestuur van die regering, swak dieetgewoontes en 'n oormatige afhanklikheid van ingevoerde voedselstapels en kunsmis bykomende oorsake van Peru se voedselkrisis is.

Ingevoerde chemiese kunsmis kos tot vier keer wat hulle 'n jaar gelede gedoen het, wat boere gedwing het om hul gebruik te verminder. Die vrees is dat dit waarskynlik voedselproduksie in die komende maande sal beïnvloed en bestaande kwesbaarhede in Peru sal vererger.

image1170x530cropped 22 - Peru se voedselkrisis groei te midde van stygende pryse en armoede
© Roberto Villanueva – 'n Landbouwerker spuit 'n plaasveld in Canta, provinsie Lima, Peru.

Lees meer:

https://www.europeantimes.news/wp-admin/post.php?post=70537&action=edit

- Advertensie -

Meer van die skrywer

- Advertensie -
- Advertensie -
- Advertensie -
- Advertensie - kol_img

Moet lees

Jongste artikels