Tamaties kom in die dieet van baie mense voor. Maar ongelukkig is hulle nie 'n een-grootte-pas-almal kos nie.
Die siekte waarin tamaties die simptome vererger
By mense met pynlike gewrigte kan die eet van tamaties pynlike simptome vererger. Dit word gedeel deur die Russiese voedingkundige Dr. Irina Mansurova. Sy voeg by dat met gewrigsiektes soos artrose of artritis, tamaties baie versigtig geëet moet word. "Twee stowwe wat die toestand van bene en gewrigte negatief beïnvloed, solanien en oksaalsuur, is teenwoordig in tamaties," verduidelik die voedingkundige.
Irina Mansurova vertel dat tamaties versadig met solanien die onaangename en pynlike manifestasies van bestaande gewrigspatologieë vererger. Dit alles is moontlik danksy die effek van solanien op die liggaam, waarin die immuunstelsel se reaksies ontsteking veroorsaak. Dit veroorsaak op sy beurt swelling en pyn in die gewrigte. Benewens die verergering van artritis en artrose, kan die verbruik van tamaties lei tot die voorkoms van allergiese simptome en probleme met die spysverteringskanaal. Nog 'n bestanddeel in tamaties, oksaalsuur, kan kraakbeenweefsel beskadig. Dit verhoed die opname van die nodige vette wat die elastisiteit van kraakbeen en gewrigte verseker. Die voedingkundige stel voor dat tamaties van die kleinvrugte variëteite die minste hoeveelheid oksaalsuur bevat.
Daarbenewens beveel Irina Mansurova aan dat mense met gewrigsiektes voedsel soos uie, beet, aartappels, rabarber, spinasie vermy, asook die hoeveelheid tee en koffie wat hulle drink beheer – hul verbruik (veral in hoë dosisse) kan die negatiewe vererger. simptome van gewrigspatologieë.
Foto deur Pixabay: https://www.pexels.com/photo/abundance-agriculture-fresh-healthy-533280/
