Denemarke vra boere €100 per koei met die eerste landbou-koolstofbelasting
’n Voorbladartikel in die Financial Times het gesê Denemarke stel die wêreld se eerste landbou-koolstofbelasting in, “wat sal meebring dat boere byna €100 per jaar vra vir die kweekhuisgasvrystellings van elkeen van hul koeie”.
Die materiaal gaan voort: “Ná maande van gespanne onderhandelinge met handelsorganisasies en omgewingsgroepe, het Denemarke se regerende koalisie Maandagaand ooreengekom op 'n effektiewe belastingkoers van 120 Deense kroon (16 euro) per ton koolstofdioksied-ekwivalente vrystellings van vee, insluitend koeie en varke...
Lande regoor die wêreld sukkel om emissies van voedselproduksie te verminder, wat byna 'n kwart van die globale emissies uitmaak, insluitend grondgebruikverandering – terwyl voedselsekerheid gehandhaaf word.”
Reeds in 2020 het die tydskrif “New Scientist” geskryf dat wetenskaplikes van Nieu-Seeland koeie van die Holstein-ras ligter gemaak het om die vee meer bestand teen aardverwarming te maak.
Vir hierdie doel het die spesialiste geenredigeringstegnologie gebruik. As gevolg van die eksperiment is kalwers met 'n grys-wit kleur gebore.
Vandag ly die landbou meer as ander sektore van die ekonomie van klimaatsverandering. Dit is te wyte aan die feit dat baie diererasse nie aangepas is vir langdurige droogte of warm weer nie en dus vatbaar is vir 'n aantal siektes en plae.
Holstein-koeie ly byvoorbeeld aan hittestres tydens warm weer – die diere produseer minder melk, hul reproduksie ly ook daaronder. Die rede hiervoor is hul kenmerkende bont kleur met donker kolle op die pels wat die son se strale absorbeer.
In Soek van 'n oplossing vir die probleem, stel wetenskaplikes voor dat koeie "verlig" word deur geenredigering, as gevolg daarvan sal hulle minder kwesbaar vir hitte word.
Om die diere se kolle grys in plaas van swart te maak, sodat hulle minder hitte absorbeer, het Nieu-Seeland se AgResearch-spesialiste die CRISPR-geenredigeringstegnologie gebruik, wat 'n paar dae gelede met die Nobelprys in Chemie bekroon is.
Die doel van die eksperiment was om hittestres by diere wat deur aardverwarming veroorsaak word, te verminder.
"Genoom-redigering is 'n belowende benadering om vee vinnig te verbeter en aan te pas by veranderende omgewingstoestande," sê Götz Laibel van AgResearch.
Illustratiewe foto deur Pixabay: https://www.pexels.com/photo/3-cows-in-field-under-clear-blue-sky-33550/
