Die Europese Ekonomiese en Maatskaplike Komitee (EESC) het 'n dapper visie uiteengesit vir die transformasie van die EU se landbou-, vissery- en voedselstelsels om krisisse beter te weerstaan terwyl volhoubaarheid verseker word. Die mening "Die bevordering van volhoubare en veerkragtige voedselstelsels in tye van krisis,” wat deur die Hongaarse presidensie aangevra is, is by die Oktober-plenum aanvaar. Deur te fokus op voedselsekuriteit, billike inkomste vir produsente, omgewingsveerkragtigheid en die volgende generasie voedselprodusente, bied hierdie voorstelle 'n duidelike pad vir die EU om 'n voedselstelsel te bou wat nie net voortdurende uitdagings en krisis oorleef nie, maar op lang termyn floreer .
Die EESC beoog 'n voedselstelsel wat mededingend, krisisbestand is en in lyn is met die omgewings- en sosiale doelwitte van die EU. "Om stabiele, volhoubare inkomste vir produsente te verseker is noodsaaklik, asook die bevordering van 'n kennisgebaseerde voedselbeleid wat innovasie aanmoedig," het gesê Arnold Puech d'Alissac, President van die Wêreldboere-organisasie en een van die drie rapporteurs van die mening. Om hierdie visie te ondersteun, vra die EESC vir 'n nuwe beleidsmodel om die boerderysektor se bedingingsposisie in die voedselketting te versterk wanneer dit kom by prysonderhandelinge sowel as 'n verhoging in die begroting vir voldoende finansiering van EU landbou en visserye.
Die EESC dring daarop aan dat toekomstige handelsooreenkomste die Green Deal en Farm to Fork-standaarde moet insluit om billike mededinging te verseker en hoë voedselgehalte te handhaaf, wat wêreldhandel met die EU se volhoubaarheidsdoelwitte in lyn bring.
"Dit is van kritieke belang om billike inkomste vir primêre produsente te verseker," het opgemerk Piroska Kállay, rapporteur van Hongarye. “Ons moet boere sien as deel van die oplossing en nie deel van die probleem nie,” het sy bygevoeg. Streng afdwinging van onbillike handelspraktyke en die standaardisering van die toepassing daarvan op EU-vlak sowel as die instelling van 'n verbod op verkope onder-koste, is noodsaaklike stappe om krag in die voedselvoorsieningsketting te herbalanseer.
Om die voedselstelsel vir toekomstige geslagte te onderhou, bepleit die EESC beleide wat generasievernuwing bevorder, veral jongmense en vroue teiken. Dit sluit onderwys, opleiding en ondersteuning vir koöperasies en gemeenskapsgesteunde landbou in, wat veerkragtigheid bou deur ekonomiese risiko's en voordele meer regverdig onder produsente te verdeel.
Die EESC beveel ook aan dat koolstofsekwestrasiepogings in die landbou, soos volhoubare grondbestuur, beloon word, terwyl beleide geïmplementeer word om koolstoflekkasie te voorkom. "Hierdie maatreëls sal help om voedselproduksie in lyn te bring met die EU se klimaatdoelwitte en globale omgewingsverpligtinge," het gesê Joe Healy, rapporteur van Ierland.
In reaksie op die groeiende bedreiging van klimaatverwante rampe, stel die EESC 'n EU-wye stelsel van openbare versekering voor, gerugsteun deur openbare beleggings, om produsente teen natuurrampe soos vloede of oesmislukkings te beskerm, om kontinuïteit in voedselvoorsiening te verseker.
Volhoubare bestuur van grond en water is noodsaaklik vir langtermyn-produktiwiteit. Die EESC dring aan op beleide wat grondgesondheid regenereer en herstel, waterdoeltreffendheid verhoog en waterverbruik verminder, - kritieke stappe om veerkragtigheid teen klimaatsdruk te handhaaf.
Daarbenewens doen die EESC 'n beroep op die vermindering van rompslomp regdeur die voedselketting om prosesse te stroomlyn en deursigtigheid te verhoog. Die regulering van handelsvloei en die vestiging van 'n gedigitaliseerde datasentrum vir prys- en kostenasporing sal help om markontwrigting te vermy en deursigtigheid in voedselverskaffingskettings te verbeter.
Laastens herhaal die EESC sy vorige voorstelle vir die stigting van 'n Europese Voedselbeleidsraad (EFPC) om dialoog oor voedselverwante kwessies te versterk. Hierdie platform sal diverse belanghebbendes bymekaarbring om voedselbeleid met breër sosiale en omgewingsdoelwitte in lyn te bring, wat 'n samehangende benadering tot die EU se voedselstelsels verseker. Die EESC neem met tevredenheid kennis van die soortgelyke voorstel in die verslag van die strategiese dialoog oor die toekoms van die EU-landbou.
Die EESC se voorstelle bied 'n omvattende padkaart vir die versterking van die EU se voedselstelsels, wat hulle meer veerkragtig, volhoubaar en billik maak in die lig van groeiende globale uitdagings. (ks)
