النسخة 2022 من حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم يقدم تقرير (SOFI) تحديثات عن حالة الأمن الغذائي والتغذية في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك أحدث التقديرات لتكلفة النظام الغذائي الصحي والقدرة على تحمل تكاليفه.
كما يدرس الطرق التي يمكن للحكومات من خلالها إعادة توجيه دعمها الحالي للزراعة للمساعدة في جعل الغذاء الصحي والمغذي أرخص ثمناً ، مع مراعاة الموارد العامة المحدودة المتاحة في أجزاء كثيرة من العالم.
Tالتقرير هو منشور مشترك من قبل منظمة الأغذية والزراعة ((منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة) ، والصندوق الدولي للتنمية الزراعية (الصندوق) ، ومنظمة الأمم المتحدة للطفولة (اليونيسيف) ، وبرنامج الغذاء العالمي للأمم المتحدة (برنامج الأغذية العالمي) ومنظمة الصحة العالمية (من الذى).
الأرقام تحكي قصة قاتمة
- تأثر ما يصل إلى 828 مليون شخص بالجوع في عام 2021 - 46 مليون شخص أكثر من العام السابق و 150 مليون أكثر من 2019.
- بعد بقائها دون تغيير نسبيًا منذ عام 2015 ، ارتفعت نسبة المتضررين من الجوع قفز في عام 2020 واستمر في الارتفاع في عام 2021 ، إلى 9.8 في المئة من سكان العالم. هذا بالمقارنة مع 8٪ في 2019 و 9.3٪ في 2020.
- عانى حوالي 2.3 مليار شخص في العالم (29.3٪) من انعدام الأمن الغذائي بشكل معتدل أو شديد في عام 2021 - 350 مليون أكثر مقارنة بفترة ما قبل تفشي الوباء. واجه ما يقرب من 924 مليون شخص انعدام الأمن الغذائي بمستويات حادة ، بزيادة قدرها 207 مليون شخص في عامين.
- • استمرت الفجوة بين الجنسين في انعدام الأمن الغذائي في الارتفاع في عام 2021 - 31.9 في المائة من النساء في العالم يعانين من انعدام الأمن الغذائي بشكل معتدل أو شديد ، مقارنة بـ 27.6 في المائة من الرجال - فجوة تزيد عن 4 نقاط مئوية ، مقارنة بـ 3 نقاط مئوية في عام 2020.
- تقريبا 3.1 مليار شخص لا يستطيعون تحمل تكاليف نظام غذائي صحي في عام 2020 ، بزيادة 112 مليونًا عن عام 2019، مما يعكس آثار التضخم في أسعار المواد الغذائية الاستهلاكية الناشئة عن الآثار الاقتصادية لوباء COVID-19 والتدابير المتخذة لاحتوائه.
- ما يقدر ب 45 مليون طفل دون سن الخامسة يعانون من الهزال، وهو الشكل الأكثر فتكًا لسوء التغذية ، والذي يزيد من مخاطر وفاة الأطفال بنسبة تصل إلى 12 ضعفًا. اخر 149 مليون طفل دون سن الخامسة يعانون من توقف النمو والتطور بسبب النقص المزمن في العناصر الغذائية الأساسية في وجباتهم الغذائية ، بينما يعاني 39 مليونًا من زيادة الوزن.
التقدم في الرضاعة الطبيعية
يتم إحراز تقدم في الرضاعة الطبيعية الحصرية ، تقريبًا شنومك في المئة من الرضع الذين تقل أعمارهم عن ستة أشهر ، الذين يرضعون رضاعة طبيعية فقط في جميع أنحاء العالم في عام 2020.
ومع ذلك ، لا يزال هذا أقل من هدف 50 في المائة الذي حددته أهداف التنمية المستدامة لعام 2030.
وبشكل عام، two من بين كل ثلاثة أطفال لا يحصلون على الحد الأدنى من النظام الغذائي المتنوع الذي يحتاجونه للنمو والتطور إلى أقصى إمكاناتهم ، كما يشير التقرير بقلق.
بالنظر إلى المستقبل ، يتوقع تحليل حالة انعدام الأمن الغذائي في العالم أن ما يقرب من 670 مليون شخص (8 في المائة من سكان العالم) سيظلون يواجهون الجوع في عام 2030 - حتى لو تم أخذ الانتعاش الاقتصادي العالمي في الاعتبار.
هذا رقم مشابه لعام 2015 ، عندما تم إطلاق هدف القضاء على الجوع وانعدام الأمن الغذائي وسوء التغذية بحلول نهاية هذا العقد في إطار 2030 خطة للتنمية المستدامة. بعبارة أخرى ، ستكون أهداف التنمية المستدامة قد فشلت في دفع العالم إلى الأمام في مكافحة الجوع.
أوكرانيا ، تغير المناخ
كما سلط التقرير الضوء على التأثير الضار للغزو الروسي لأوكرانيا ، الذي عطل إمدادات الحبوب الأساسية والبذور الزيتية والأسمدة من كلا البلدين ، وكذلك سلاسل التوريد الدولية - مما أدى إلى ارتفاع الأسعار بالإضافة إلى الغذاء العلاجي الجاهز للاستخدام. الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية الحاد.
يأتي ذلك في الوقت الذي تتأثر فيه سلاسل التوريد سلبًا بالفعل بالظواهر المناخية المتطرفة المتكررة بشكل متزايد ، لا سيما في البلدان منخفضة الدخل ، وقد يكون لها تداعيات خطيرة على الأمن الغذائي والتغذية العالميين.
"هذا التقرير يسلط الضوء بشكل متكرر على تكثيف هذه الدوافع الرئيسية لانعدام الأمن الغذائي وسوء التغذية: الصراع والظواهر المناخية المتطرفة والصدمات الاقتصادية ، إلى جانب تزايد عدم المساواة، "في كتب رؤساء وكالات الأمم المتحدة الخمس في تصدير هذا العام. "إن القضية على المحك ليست ما إذا كانت المحن ستستمر أم لا ، ولكن كيف يجب أن نتخذ إجراءات أكثر جرأة لبناء المرونة ضد الصدمات المستقبلية".
أصبحت أرملة جنوب السودان ، التي قُتل زوجها في اليوم التالي لولادة طفلهما الأصغر ، المعيل الوحيد لأسرتها.
رؤساء الوكالات
وأشار المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة شو دونيو إلى أن لالبلدان ذات الدخل التدريجي ، حيث الزراعة أساسية للاقتصاد والوظائف وسبل العيش الريفية ، “لديها القليل من الموارد العامة لإعادة توظيفها. ومنظمة الأغذية والزراعة ملتزمة بمواصلة العمل مع هذه البلدان لاستكشاف فرص زيادة توفير الخدمات العامة لجميع الجهات الفاعلة عبر أنظمة الأغذية الزراعية".
"هؤلاء هم أرقام محبطة للإنسانية"، قال رئيس الصندوق ، جيلبرت هونجبو. "نواصل الابتعاد عن هدفنا المتمثل في القضاء على الجوع بحلول عام 2030. ومن المرجح أن تؤدي الآثار المتتالية لأزمة الغذاء العالمية إلى تفاقم النتيجة مرة أخرى العام المقبل. نحن بحاجة إلى نهج أكثر كثافة للقضاء على الجوع والصندوق على استعداد للقيام بدوره من خلال توسيع نطاق عملياته وتأثيره ".
وقالت رئيسة منظمة الأمم المتحدة للطفولة ، كاثرين راسل ، إن النطاق غير المسبوق للأزمة "يتطلب استجابة غير مسبوقة. يجب علينا أن مضاعفة جهودنا لضمان حصول الأطفال الأكثر ضعفاً على أنظمة غذائية مغذية وآمنة وبأسعار معقولة... مع تعرض حياة العديد من الأطفال ومستقبلهم للخطر ، فقد حان الوقت لتكثيف طموحنا لتغذية الأطفال - وليس لدينا وقت نضيعه ".
المصدر: منظمة الأغذية والزراعة
على الصعيد العالمي وفي كل منطقة ، يكون انتشار انعدام الأمن الغذائي أعلى بين النساء منه بين الرجال.
"اعمل اليوم"
وقال رئيس برنامج الأغذية العالمي ، ديفيد بيسلي ، إن هناك "a خطر حقيقي سترتفع هذه الأرقام أعلى في الأشهر المقبلة".
أزمة الغذاء والوقود والأسمدة التي تفاقمت بسبب الحرب في أوكرانيا يمكن أن تؤدي إلى مجاعة وتؤدي إلى "زعزعة الاستقرار العالمي والمجاعة والهجرة الجماعية على نطاق غير مسبوق. علينا أن نتحرك اليوم لتجنب هذه الكارثة التي تلوح في الأفق ".
صرح المدير العام لمنظمة الصحة العالمية ، تيدروس أدهانوم غيبريسوس ، أن 11 مليون شخص يموتون كل عام بسبب النظم الغذائية غير الصحية.
ارتفاع أسعار المواد الغذائية يعني أن هذا سيزداد سوءًا. تدعم منظمة الصحة العالمية جهود البلدان لتحسين النظم الغذائية من خلال فرض ضرائب على الأطعمة غير الصحية ودعم الخيارات الصحية ، وحماية الأطفال من التسويق الضار ، وضمان ملصقات تغذية واضحة ".
عمل الحكومة
تشير الدلائل إلى أنه إذا أعادت الحكومات تخصيص الموارد المستخدمة لتحفيز إنتاج الأطعمة المغذية وتوريدها واستهلاكها ، فإنها ستساهم في جعل النظم الغذائية الصحية أقل تكلفة وأكثر تكلفة وأكثر إنصافًا للجميع ، وفقًا لتقرير حالة انعدام الأمن الغذائي في العالم.
كما أنه يستدعي يجب على الحكومات أن تفعل المزيد لتقليل الحواجز التجارية ، مما سيساعد على خفض أسعار الأطعمة المغذية ، مثل الفواكه والخضروات والبقول.
