ذكرت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) يوم الجمعة أن أسعار الغذاء العالمية تراجعت للشهر التاسع على التوالي في ديسمبر / كانون الأول ، على الرغم من أن العديد من السلع لا تزال عند مستويات قياسية.
نشرت وكالة الأمم المتحدة أحدث تقاريرها الرقم القياسي لأسعار الغذاء (FFPI) الذي يتتبع الأسعار الدولية الشهرية للحبوب والزيوت النباتية ومنتجات الألبان واللحوم والسكر.
انخفض مؤشر أسعار الغذاء العالمية للشهر التاسع على التوالي في ديسمبر 2022 ، منخفضًا بنسبة 1.9 في المائة.
- غرفة أخبار الفاو (FAOnews) ١٠ يناير ٢٠٢٣
قادت عروض أسعار الزيوت النباتية العالمية الانخفاض. https://t.co/oT8gHhyA04
بلغ متوسط FFPI 132.4 نقطة الشهر الماضي ، وهو أقل بنسبة XNUMX في المائة من ديسمبر السابق.
ومع ذلك ، فقد بلغ متوسطها 143.7 نقطة العام الماضي - أكثر من 14 في المائة أعلى من متوسط القيمة خلال عام 2021.
احترس من انعدام الأمن الغذائي
"نرحب بأسعار السلع الغذائية الأكثر هدوءًا بعد عامين من التقلب الشديد ،" محمد (منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة كبير الاقتصاديين ماكسيمو توريرو.
"من المهم أن تظل يقظًا وأن تحافظ على تركيز قوي على التخفيف من انعدام الأمن الغذائي العالمي نظرًا لأن أسعار الغذاء العالمية لا تزال عند مستويات مرتفعة ، مع اقتراب العديد من السلع الأساسية من مستويات قياسية مرتفعة ، ومع ارتفاع أسعار الأرز ، وما زالت هناك العديد من المخاطر المرتبطة بالإمدادات المستقبلية ، " أضاف.
وقالت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) إن مؤشر الغذاء مقابل الغذاء "أعلى بشكل ملحوظ" في عام 2022 مما كان عليه في عام 2021 ، والذي أدى إلى جانب الزيادات الكبيرة في ذلك العام إلى "ضغوط كبيرة ومخاوف تتعلق بالأمن الغذائي" للبلدان الأكثر فقراً المستوردة للأغذية.
قاد هذا صندوق النقد الدولي (صندوق النقد الدولي) لتبني "نافذة الصدمات الغذائية" ، مستوحاة من الوكالة.
الأسعار العالمية للقمح والذرة وصلت إلى مستويات قياسية العام الماضي وسجل متوسط قيمة الزيوت النباتية رقماً قياسياً جديداً ، بينما سجلت المؤشرات الفردية لأسعار منتجات الألبان واللحوم أعلى مستوياتها للعام بأكمله منذ عام 1990.
الانخفاضات في ديسمبر
كان انخفاض مؤشر أسعار الخضروات في ديسمبر مدفوعا بانخفاض مؤشر أسعار الخضروات ، الذي انخفض بنسبة 6.7 في المائة عن الشهر السابق ، ليصل إلى أدنى مستوى له منذ فبراير 2021.
وقالت منظمة الأغذية والزراعة: "تراجعت الأسعار الدولية لزيوت النخيل وفول الصويا وبذور اللفت وعباد الشمس الشهر الماضي ، مدفوعة بضعف الطلب العالمي على الواردات وتوقعات ارتفاع إنتاج زيت الصويا موسمياً في أمريكا الجنوبية فضلاً عن انخفاض أسعار النفط الخام".
انخفض مؤشر أسعار الحبوب بنحو XNUMX في المائة خلال شهر تشرين الثاني (نوفمبر). وعززت المواسم الجارية في النصف الجنوبي من الكرة الأرضية إمدادات القمح للتصدير ، بينما أدت المنافسة القوية من البرازيل إلى انخفاض أسعار الذرة.
ومع ذلك ، ارتفعت أسعار الأرز ، مدعومة إلى حد كبير بـ "الشراء الآسيوي وارتفاع العملة مقابل دولار الولايات المتحدة بالنسبة للبلدان المصدرة".
تعزيز عيد الميلاد في أوروبا
كما شهد الشهر الماضي انخفاضًا هبوطيًا بنسبة 1.2 في المائة في مؤشر أسعار اللحوم. على سبيل المثال ، تأثرت أسعار لحوم الأبقار "بضعف الطلب على الإمدادات متوسطة الأجل" ، حسب قول منظمة الأغذية والزراعة ، في حين انخفضت تكاليف الدواجن بسبب "إمدادات التصدير أكثر من كافية".
وفي الوقت نفسه ، ارتفعت أسعار لحوم الخنازير ، مدعومة إلى حد كبير بالطلب القوي قبل عيد الميلاد ، لا سيما في أوروبا.
ارتفع مؤشر أسعار منتجات الألبان بنسبة 1.2 في المائة في ديسمبر ، بعد خمسة أشهر متتالية من التراجع. وعزت منظمة الأغذية والزراعة ذلك إلى ارتفاع أسعار الجبن الدولية ، مما يعكس ظروف السوق المشددة ، على الرغم من انخفاض الأسعار الدولية للزبدة ومسحوق الحليب.
وقفز مؤشر أسعار السكر أيضًا بنسبة 2.4 في المائة مقارنة بشهر نوفمبر ، ويرجع ذلك في الغالب إلى المخاوف بشأن تأثير الظروف الجوية السيئة على غلة المحاصيل في الهند ، فضلاً عن التأخير في تكسير قصب السكر في تايلاند وأستراليا.
