الدنمارك ستفرض على المزارعين 100 يورو لكل بقرة مع أول ضريبة على الكربون الزراعي
جاء في مقال على الصفحة الأولى لصحيفة فاينانشيال تايمز أن الدنمرك ستفرض أول ضريبة على الكربون الزراعي في العالم، "والتي ستفرض على المزارعين دفع ما يقرب من 100 يورو سنويًا مقابل انبعاثات الغازات الدفيئة لكل أبقارهم".
وتستمر المادة: "بعد أشهر من المفاوضات المتوترة مع المنظمات التجارية والجماعات البيئية، وافق الائتلاف الحاكم في الدنمارك مساء الاثنين على معدل ضريبة فعال قدره 120 كرونة دنماركية (16 يورو) لكل طن من انبعاثات ثاني أكسيد الكربون المكافئة من الماشية، بما في ذلك الأبقار و خنازير…
وتكافح البلدان في جميع أنحاء العالم للحد من الانبعاثات الناجمة عن إنتاج الغذاء، والتي تمثل ما يقرب من ربع الانبعاثات العالمية، بما في ذلك تغير استخدام الأراضي - مع الحفاظ على الأمن الغذائي.
بالفعل في عام 2020، كتبت مجلة "نيو ساينتست" أن علماء من نيوزيلندا جعلوا أبقار هولشتاين أخف وزنا من أجل جعل الماشية أكثر مقاومة للاحتباس الحراري.
ولهذا الغرض، استخدم المتخصصون تقنية تحرير الجينات. ونتيجة للتجربة ولدت عجول ذات لون رمادي-أبيض.
اليوم، تعاني الزراعة أكثر من القطاعات الأخرى في العالم اقتصاد من تغير المناخ. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن العديد من سلالات الحيوانات لا تتكيف مع الجفاف لفترات طويلة أو الطقس الحار وبالتالي فهي عرضة لعدد من الأمراض والآفات.
على سبيل المثال، تعاني أبقار الهولشتاين من الإجهاد الحراري أثناء الطقس الحار، حيث تنتج الحيوانات كميات أقل من الحليب، كما يعاني تكاثرها أيضًا. والسبب في ذلك هو لونها المتنوع المميز مع وجود بقع داكنة على الفراء تمتص أشعة الشمس.
In . ولحل المشكلة، يقترح العلماء أن يتم "تفتيح" الأبقار عن طريق تحرير الجينات، ونتيجة لذلك تصبح أقل عرضة للحرارة.
ولجعل بقع الحيوانات رمادية بدلا من السوداء، بحيث تمتص حرارة أقل، استخدم متخصصو AgResearch في نيوزيلندا تقنية تحرير الجينات CRISPR، والتي حصلت منذ بضعة أيام على جائزة نوبل في الكيمياء.
كان الغرض من التجربة هو تقليل الإجهاد الحراري لدى الحيوانات الناجم عن ظاهرة الاحتباس الحراري.
يقول جوتز لايبل من AgResearch: "يعد تحرير الجينوم أسلوبًا واعدًا لتحسين الثروة الحيوانية وتكيفها بسرعة مع الظروف البيئية المتغيرة".
صورة توضيحية من بيكساباي: https://www.pexels.com/photo/3-cows-in-field-under-clear-blue-sky-33550/
