Səlahiyyətlilər 47,000-ci ildə onlara iki səviyyəli əlavə vergi sistemi tətbiq etdikdən bəri Böyük Britaniyada təkcə sərinləşdirici içkilərdən 2018 min tondan çox şəkər çıxarılıb. Onların istehsalçıları hər beş qram şəkər üçün xəzinəyə 18 pens ödəməli olublar. 100 millilitr, hətta daha böyük miqdarda 24 pens qoyun. Vergidən yayınmaq üçün onlardan bəziləri şəkərdən istifadəni azaldıb və daha sağlam şəkər əvəzediciləri ilə reseptlər hazırlayıblar.
Vergi Böyük Britaniyada şəkər istehlakını 20% azaltmalı idi, lakin təəssüf ki, bu hədəfə hələ də nail olunmayıb. Bununla belə, müsbət dəyişiklik var. Əgər əvvəllər ticarət şəbəkəsində hər ikinci içkidə yüz mililitrdə beş qram şəkər var idisə, indi bu, cəmi 15% təşkil edir.
Kembric Universitetinin araşdırması göstərdi ki, şəkər vergisi həqiqətən ciddi bir şeyə nail olub. Bu, 10-11 yaşlı qızlar arasında piylənməni səkkiz faiz, həmçinin çürük nəticəsində çəkilən dişlərin sayını azaldıb.
Vergi, supermarketlərin kassaların yaxınlığında uşaqların gözləri səviyyəsində şokolad və digər yeməklərin yerləşdirilməsinə qadağa daxil olan daha geniş tədbirlər paketinin bir hissəsidir. Həmçinin, gələn ildən etibarən onlara zərərli qidalarla bağlı şirnikləndirici təkliflər etməyə icazə verilməyəcək.
Digərləri üçün vergi onların alış-veriş vərdişlərinə təsir etmir.
Demək olar ki, hər beş yeniyetmədən biri Avropa Hər gün şəkərli sərinləşdirici içkilər içmək Köhnə Qitədə yeniyetmələrin piylənməsinə səbəb olan amillərdən biri olduğuna inanılır. Məhz buna görə də Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı uzun müddətdir ki, şəkərli qidaların vergiyə cəlb olunmasını tövsiyə edib və artıq 50-yə yaxın ölkə bunu tətbiq edib.
Suzy Hazelwood tərəfindən illüstrativ foto: https://www.pexels.com/photo/close-up-photo-of-sugar-cubes-in-glass-jar-2523650/