Možná jste slyšeli o MCT oleji, relativně novém doplňku, který má formu bezbarvého oleje. MCT olej není jen přechodný zdravotní trend, ale prokázaný přínos pro zdraví mozku a střev. MCT je zkratka pro triglyceridy se středně dlouhým řetězcem, které jsou jedním z nejsnáze stravitelných a rozložitelných tuků na palivo. Kromě povzbuzování těla a mozku existuje několik dalších výhod MCT, o kterých byste měli vědět, stejně jako potenciální vedlejší účinky.
Co jsou triglyceridy se středním řetězcem?
Když pomyslíte na triglyceridy, pravděpodobně si vybavíte vysoký cholesterol a srdeční choroby. Ale triglyceridy jsou druh tuku – ve skutečnosti jsou nejhojnějším typem tuku, který se nachází ve vašem těle. Existují triglyceridy s krátkým, středním a dlouhým řetězcem a vaše tělo je všechny využívá jako palivo.
Triglyceridy se středním řetězcem (MCT) jsou olej bez chuti izolovaný a extrahovaný z kokosových ořechů a palmových jader. Existují čtyři typy MCT, známé jako C6, C8, C10 a C12. Ty představují různé mastné kyseliny obsahující středně dlouhý uhlíkový řetězec o 6 až 12 atomech. MCT olej můžete užívat denně, ale když jej začnete užívat, můžete zaznamenat vedlejší účinky.
Výhody triglyceridů se středním řetězcem
Výzkumy naznačují, že MCT mohou zlepšit duševní jasnost, pomoci s regulací hmotnosti, snížit hladinu cholesterolu a chránit zdraví mozku.
Zvyšuje duševní jasnost
MCT pronikají hematoencefalickou bariérou, která řídí molekuly vpuštěné do mozku. Vzhledem k tomu, že není nutné je rozkládat, poskytují MCT okamžitý zdroj energie pro váš mozek, který je zdravější než glukóza. Ve skutečnosti MCT nemají stejný efekt „mozkové mlhy“, který často následuje po konzumaci sladkých potravin. Pokud se snažíte vyhnout jednoduchým sacharidům, MCT mohou udržet váš mozek a tělo v chodu a zároveň zabránit chuti na cukr.
Chrání zdraví mozku
Schopnost mozku získávat energii z glukózy s věkem klesá, což vede k neurodegeneraci a kognitivnímu poklesu. MCT olej může chránit vaši paměť a kognitivní funkce, když stárnete. Poskytuje veškerou energii, kterou mozkové buňky vyžadují, a výzkum naznačuje, že může zlepšit kognitivní výkon v každém věku.[1]
Snižuje riziko srdečních chorob a podporuje spalování tuků
Stejně jako mnoho zdravých tuků jsou MCT dobré pro vaše srdce. Bylo prokázáno, že mají silné protizánětlivé vlastnosti a zlepšují metabolismus tuků.[2]
Výzkum ukazuje, že každodenní doplňování MCT oleje může rozpustit 1.1 libry každé tři týdny.[3] MCT zvyšují oxidaci tuků, což znamená, že spálíte více kalorií současně. MCT také indukují termogenezi, což způsobuje, že vynakládáte více energie na uvolnění tělesného tepla.
Vedlejší účinky a dávkování MCT oleje
MCT mohou způsobit nežádoucí účinky, včetně plynatosti, průjmu, bolesti žaludku a nadýmání. Pokud jste MCT olej dříve neužívali, začněte s ne více lžičkou denně. Vytvořte maximálně tři nebo čtyři čajové lžičky denně. Pokud zaznamenáte jakékoli gastrointestinální potíže, jako jsou křeče nebo nevolnost, snižte dávku.
Jak užíváte MCT olej?
Je snadné přidat MCT olej do vaší rutiny tím, že si ho dáte do ranní kávy, smoothie, cereálií, jogurtu nebo ovesné kaše. Můžete si to vzít i samotné. MCT olej je bez chuti, ale má olejovou konzistenci.
Shrnutí oleje MCT
MCT olej najdete v obchodech se zdravou výživou. Jedinou složkou uvedenou pro produkt z MCT oleje by měly být 100% triglyceridy se středně dlouhým řetězcem. Některé doplňky MCT uvádějí typy MCT ve složkách, jako je C8 nebo C12. Podle výzkumu C6, C8 a C10 nabízejí nejvíce výhod.[4] Mějte na paměti, že MCT olej je zdrojem kalorií a ne kouzelnou pilulkou na hubnutí. Stále musíte cvičit a spálit více kalorií, než vydáte, abyste zhubli.
Reference:
- "Účinky suplementace triglyceridů se středním řetězcem (MCT) pomocí C8:C10 poměr 30:70 na kognitivní výkon u zdravých mladých dospělých“ od Jake S. Ashton, James W. Roberts, Caroline J. Wakefield, Richard M. Page, Don PM MacLaren, Simon Marwood a James J. Malone, 18. listopadu 2020, Fyziologie a chování.
DOI: 10.1016/j.physbeh.2020.113252 - „Oil triglyceridů se středním řetězcem (MCT) ovlivňuje imunofenotyp prostřednictvím přeprogramování mitochondriálního dýchání u myších makrofágů“ od Seungmin Yu, Gwang-woong Go a Wooki Kim, 5. listopadu 2019, Potraviny.
DOI: 10.3390/foods8110553 - „Vliv triglyceridů se středním řetězcem na hubnutí a složení těla: Metaanalýza randomizovaných kontrolovaných studií“ od Karen Mumme, PGDipSc a Welmy Stonehouse, PhD, 1. února 2015, Věstník Akademie výživy a dietetiky.
DOI: 10.1016/j.jand.2014.10.022 - „Triglyceridy se středním řetězcem a zdraví“ od Volpe, Stella Lucia Ph.D., RDN, FACSM, ACSM-CEP, 2020, ACSM's Health & Fitness Journal.
DOI: 10.1249/FIT.0000000000000537
