1. Evropané milují kávu
Celosvětově jsme v roce 10 zkonzumovali téměř 2020 miliard kilogramů kávy. Evropané zkonzumovali více než 3 miliardy kilogramů kávy, díky čemuž jsou Evropané absolutním lídrem. V Evropě je káva nejoblíbenější ve Finsku. Finové spotřebují více než 12 kilogramů kávy na osobu za rok.
2. Espresso znamená „vymačkané“ Italské slovo espresso se překládá jako „vymačkané“. To samozřejmě platí i pro přípravu kávy. Espresso se vyrábí průchodem horké vody přes jemně mletou a lisovanou kávu pod vysokým tlakem.
3. Káva jako zakázaný nápoj V roce 1511 věřili vůdci v Mekce, že káva podněcuje radikální myšlení. Kvůli tomu byl nápoj zakázán. Káva je na nějakou dobu také zakázána v Itálii. V 16. století byla káva zakázána italskými duchovními, protože věřili, že tento nápoj je „satanský“. Papež Klement VIII. byl skutečným milovníkem kávy, zákaz zrušil a v roce 1600 dokonce kávu pojmenoval.
4. Pokud pijete kávu, žijete v průměru déle Výzkumy ukazují, že existuje souvislost mezi mírnou konzumací kávy (3 až 4 šálky denně) a delší životností. Tři šálky kávy denně vám zaručí…
5. Kávová sedlina je dobrá pro pokožku Šetřete kávovou sedlinou! Kávová sedlina odstraňuje odumřelé kožní buňky, zanechává pleť hladší a zářivější. Uvádí se také, že kofein může zlepšit krevní oběh v kůži.
6. Nejdražší káva pochází z kočičího lejna Nejdražší káva na světě vděčí za svou cenu velmi speciálnímu výrobnímu kroku: mletí. Asijská palma cibetka, malý tvor, který vypadá jako lasička, jí jasně červené plody kávy. Cibetka nedokáže zrna úplně strávit, a tak je vyhodí. Fazole se pak vyjmou z cibetkového trusu a (doufejme) se důkladně umyjí. Fazole se pak prodávají za zhruba 600 dolarů za 500 gramů.
7. Kávou je možné se předávkovat Věděli jste, že kávou je možné se předávkovat? Život ohrožující předávkování kofeinem je extrémně vzácné, ale možné. Abyste tomu zabránili, vypijte až 400 miligramů kávy denně. To jsou asi 4 šálky kávy. Vyšší konzumace kávy může vést k migrénám, rychlému srdečnímu tepu, svalovému třesu a nevolnosti.
8. Káva umožnila Brazílii účast na olympijských hrách Brazílie neměla dost peněz, aby vyslala svých 69 sportovců do Los Angeles na letní olympijské hry v roce 1932. Sportovci byli posazeni na loď s 50,000 XNUMX pytli kávy, kterou prodávali v různých přístavech podél silnice. Ještě, že Brazílie je po desetiletí jedním z největších producentů kávy na světě, jinak by sportovci nebyli na olympiádě. Sportovci na těchto olympijských hrách nezískali ani jednu medaili. Proč začít pít zelenou kávu?
9. Nepotřebujete kávu hned poté, co vstanete Kávu byste stejně potřebovat neměli. Kortizol je přirozeně produkovaný hormon, který pomáhá lidem cítit se bdělí. Když se ráno probudíte, vaše hladina kortizolu je nejvyšší. Teoreticky byste neměli kofein potřebovat. Mezi 9:30 a 11:30 začnou hladiny kortizolu klesat. Pak je ideální čas na šálek lahodné kávy.
10. Car-puccino Auto, které jezdí na kávu, zní jako něco futuristického. Je to však blíž, než si myslíte! Vědci úspěšně proměnili mletou kávu na bionaftu. Takže jednoho dne může káva poskytnout palivo pro vaše auto! Nejdelší jízdu v autě poháněném kávou zaznamenala Guinnessova kniha rekordů a automobil ji provedl v roce 2010. Tento vůz ujel přes 300 kilometrů s použitím 56 espress na kilometr, aby dosáhl rychlosti téměř 100 kilometrů za hodinu. V březnu 2010 projel vůz Volkswagon Scirocco z roku 1988 337 km z Londýna do Manchesteru (UK) poháněný kávou. Upravené auto funguje tak, že se kávové granule zahřejí v ohni s dřevěným uhlím, kdy se rozloží na oxid uhelnatý a vodík. Plyn je poté ochlazen a filtrován, než je vodík spálen pro pohon motoru. Proces funguje, protože kávové granule obsahují malé množství uhlíku.
Foto od Chevanon Photography:
