7.2 C
Brusel
Čtvrtek, březen 28, 2024
JídloVedlejší účinek rýže, který sotva tušíte

Vedlejší účinek rýže, který sotva tušíte

ODMÍTNUTÍ ODPOVĚDNOSTI: Informace a názory reprodukované v článcích jsou těmi, kdo je uvedli a je jejich vlastní odpovědnost. Publikace v The European Times neznamená automaticky souhlas s názorem, ale právo jej vyjádřit.

PŘEKLADY ODMÍTNUTÍ ODPOVĚDNOSTI: Všechny články na tomto webu jsou publikovány v angličtině. Přeložené verze se provádějí prostřednictvím automatizovaného procesu známého jako neuronové překlady. V případě pochybností se vždy podívejte na původní článek. Děkuji za pochopení.

Petr Gramatikov
Petr Gramatikovhttps://europeantimes.news
Dr. Petar Gramatikov je šéfredaktorem a ředitelem The European Times. Je členem Svazu bulharských reportérů. Dr. Gramatikov má více než 20 let akademických zkušeností v různých institucích vysokoškolského vzdělávání v Bulharsku. Prozkoumal také přednášky týkající se teoretických problémů spojených s aplikací mezinárodního práva v náboženském právu, kde byl zvláštní důraz kladen na právní rámec nových náboženských hnutí, svobodu vyznání a sebeurčení a vztahy mezi státem a církví pro plurál. -etnické státy. Kromě svých profesních a akademických zkušeností má Dr. Gramatikov více než 10 let zkušeností s médii, kde zastával pozici redaktora čtvrtletníku turistického časopisu „Club Orpheus“ – „ORPHEUS CLUB Wellness“ PLC, Plovdiv; Konzultant a autor náboženských přednášek pro specializovanou rubriku pro neslyšící v Bulharské národní televizi a byl akreditován jako novinář z veřejných novin „Help the Needy“ Úřadu OSN v Ženevě ve Švýcarsku.

Američtí odborníci z University of North Carolina zjistili vedlejší účinek konzumace rýže, na který mnoho lidí ani nepomyslí. Nečekaný vedlejší účinek rýže Podle vědců může být vařená rýže pro tělo toxická. Pokud byl delší dobu skladován při pokojové teplotě, neměli byste ho jíst – v takovém případě se podle vědců prudce zvyšuje pravděpodobnost otravy.

Bakterie lze nalézt v rýži, tvrdí vědci. Nejčastěji se v něm nacházejí bakterie typu Bacillus cereus, pronikající z půdy. Po experimentování s různými způsoby vaření rýže vědci zjistili, že tepelná úprava ne vždy zničila všechny mikroorganismy žijící v rýži. Pokud se spory bakterií, které přežijí po vaření, dostanou do lidského těla s jídlem, může to způsobit vážné zhoršení pohody. Činnost bakterií je doprovázena uvolňováním toxinů, včetně termostabilních, což vyvolává příznaky otravy. Podle odborníků by se rýže měla do dvou hodin po uvaření vložit do lednice – jinak je riziko otravy velmi vysoké.

„Spory bakterií jsou schopny přežít vaření rýže, pokud je po uvaření normálně skladována při pokojové teplotě. V tomto případě spory rostou a množí se,“ upozorňují autoři vědeckého projektu.

Foto Suzy Hazelwood: https://www.pexels.com/photo/rice-in-white-ceramic-bowl-1306548/

- Reklama -

Více od autora

- EXKLUZIVNÍ OBSAH -spot_img
- Reklama -
- Reklama -
- Reklama -spot_img
- Reklama -

Musíš číst

Poslední články

- Reklama -