Jen z nealkoholických nápojů bylo ve Spojeném království odstraněno více než 47,000 2018 tun cukru od roku 18, kdy na ně úřady zavedly dvoustupňový systém dodatečného zdanění. Jejich výrobci byli povinni zaplatit státní pokladně 100 pencí za každých pět gramů cukru dát 24 mililitrů a dokonce XNUMX pencí pro větší množství. Aby se vyhnuli dani, někteří z nich omezili používání cukru a vyvinuli receptury se zdravějšími náhražkami cukru.
Daň měla snížit spotřebu cukru ve Spojeném království o 20 %, ale tohoto cíle se bohužel zatím nepodařilo dosáhnout. Je zde však pozitivní změna. Jestliže dříve měl každý druhý nápoj v obchodní síti pět gramů cukru na sto mililitrů, nyní je to jen 15 %.
Studie Cambridgeské univerzity ukázala, že daň z cukru skutečně dosáhla něčeho vážného. Snížila obezitu u 10- až 11letých dívek o osm procent a také počet zubů vytržených kvůli kazu.
Daň je součástí většího balíčku opatření, který zahrnuje zákaz supermarketů umisťovat čokoládu a jiné pochoutky do výšky očí dětí poblíž pokladen. Od příštího roku také nebudou smět podávat lákavé nabídky na nezdravá jídla.
U ostatních daň neovlivňuje jejich nákupní zvyklosti.
Téměř každý pátý teenager Evropa pijte každý den sladké nealkoholické nápoje, což je považováno za jeden z faktorů obezity adolescentů na starém kontinentu. Světová zdravotnická organizace proto dlouhodobě doporučuje, aby byly sladké potraviny zdaněny a zhruba 50 zemí tak již učinilo.
Ilustrační foto od Suzy Hazelwood: https://www.pexels.com/photo/close-up-photo-of-sugar-cubes-in-glass-jar-2523650/
