Det Europæiske Økonomiske og Sociale Udvalg (EØSU) har fremlagt en dristig vision for at transformere EU's landbrugs-, fiskeri- og fødevaresystemer, så de bedre kan modstå kriser og samtidig sikre bæredygtighed. Meningen "Fremme af bæredygtige og modstandsdygtige fødevaresystemer i krisetider." efter anmodning fra det ungarske formandskab, blev vedtaget på plenarmødet i oktober. Ved at fokusere på fødevaresikkerhed, rimelig indkomst for producenter, miljømæssig modstandsdygtighed og den næste generation af fødevareproducenter, giver disse forslag en klar vej for EU til at opbygge et fødevaresystem, der ikke kun overlever vedvarende udfordringer og kriser, men som trives på lang sigt .
EØSU forestiller sig et fødevaresystem, der er konkurrencedygtigt, krisesikkert og i overensstemmelse med EU's miljømæssige og sociale mål. "Det er vigtigt at sikre stabile, bæredygtige indkomster for producenter, ligesom det er at fremme en vidensbaseret fødevarepolitik, der tilskynder til innovation," sagde Arnold Puech d'Alissac, formand for World Farmers Organisation og en af udtalelsens tre ordførere. For at understøtte denne vision opfordrer EØSU til en ny politikmodel til at styrke landbrugssektorens forhandlingsposition i fødevarekæden, når det kommer til prisforhandlinger og stigning i budgettet forum tilstrækkelig finansiering af EU landbrug og fiskeri.
EØSU insisterer på, at fremtidige handelsaftaler bør inkorporere Green Deal og Farm to Fork-standarder for at sikre fair konkurrence og opretholde høj fødevarekvalitet, der bringer den globale handel på linje med EU's bæredygtighedsmål.
"Det er afgørende at sikre rimelig indkomst for primærproducenter," bemærkede Piroska Kállay, ordfører fra Ungarn. "Vi er nødt til at se landmændene som en del af løsningen og ikke en del af problemet", tilføjede hun. Strengere håndhævelse af illoyal handelspraksis og standardisering af håndhævelsen heraf på EU-plan samt indførelse af et forbud mod salg til under omkostningerne er nødvendige skridt til at genoprette magten i fødevareforsyningskæden.
For at opretholde fødevaresystemet for fremtidige generationer går EØSU ind for politikker, der fremmer generationsfornyelse, især rettet mod unge og kvinder. Dette omfatter uddannelse, træning og støtte til kooperativer og lokalsamfundsstøttet landbrug, som opbygger modstandskraft ved at fordele økonomiske risici og fordele mere retfærdigt blandt producenterne.
EØSU anbefaler også, at man belønner indsatsen for kulstofbinding i landbruget, såsom bæredygtig jordforvaltning, samtidig med at man implementerer politikker for at forhindre kulstoflækage. "Disse foranstaltninger vil hjælpe med at bringe fødevareproduktionen på linje med EU's klimamål og globale miljøforpligtelser," sagde Joe Healy, ordfører fra Irland.
Som reaktion på den voksende trussel om klimarelaterede katastrofer foreslår EØSU et EU-dækkende system for offentlig forsikring, støttet af offentlige investeringer, for at beskytte producenterne mod naturkatastrofer som oversvømmelser eller afgrødesvigt og sikre kontinuitet i fødevareforsyningen.
Bæredygtig forvaltning af jord og vand er afgørende for langsigtet produktivitet. EØSU opfordrer indtrængende til politikker, der regenererer og genopretter jordens sundhed, øger vandeffektiviteten og reducerer vandforbruget — kritiske skridt til at bevare modstandsdygtigheden over for klimapres.
Derudover opfordrer EØSU til at reducere bureaukrati i hele fødevarekæden for at strømline processer og øge gennemsigtigheden. Regulering af handelsstrømme og etablering af et digitaliseret datacenter til pris- og omkostningssporing vil hjælpe med at undgå markedsforstyrrelser og øge gennemsigtigheden i fødevareforsyningskæderne.
Endelig gentager EØSU sine tidligere forslag om oprettelse af et europæisk fødevarepolitisk råd (EFPC) for at styrke dialogen om fødevarerelaterede spørgsmål. Denne platform vil samle forskellige interessenter for at tilpasse fødevarepolitikken til bredere sociale og miljømæssige mål og sikre en sammenhængende tilgang til EU's fødevaresystemer. EØSU noterer sig med tilfredshed det lignende forslag i rapporten om den strategiske dialog om EU's landbrugs fremtid.
EØSU's forslag udgør en omfattende køreplan for at styrke EU's fødevaresystemer, hvilket gør dem mere modstandsdygtige, bæredygtige og retfærdige over for den voksende globale udfordring. (ks)
