Eine umfassende Untersuchung enthüllt die Grausamkeiten, denen Sauen in der EU ausgesetzt sind. Die Organisation Compassion in World Farming (CIWF) führt eine verdeckte Untersuchung durch, bei der schockierendes Filmmaterial von 16 Schweinefarmen in Italien, Spanien, Frankreich und Polen gesammelt wurde. Es zeigt das Leiden von über 85 % der Sauen in Betrieben mit Zellaufzuchtsystemen in der EU – inkl. die Produzenten von Premium-Schinkenmarken wie Parma und Bayonne.
Da das versprochene Käfighaltungsverbot in der EU noch nicht in Kraft getreten ist, müssen ca. 9 Millionen Schweine auf engstem Raum und in Käfigen leben. Schweine verbringen fast die Hälfte ihres Erwachsenenlebens in engen Käfigen, die ihnen nicht einmal passen. Solange sie gebärfähig sind, werden sie künstlich befruchtet und leben während der Schwangerschaften, und nicht nur dann, in ihren eigenen Exkrementen liegend. Die Größe der Zellen schränkt sie in mütterlichen Instinkten und der richtigen Pflege der Jungen ein. Die Bedingungen sind miserabel und die Geburten finden auch in Käfigen statt. Der Geruch von Ammoniak und die Unfähigkeit, sich zu bewegen, machen die Tiere verrückt und veranlassen sie, die Luft zu kauen und die Metallstangen in Qual zu beißen.
Als Reaktion auf diese schockierenden Enthüllungen schickte die Nichtregierungsorganisation für Tier- und Umweltschutz die zusammengefassten Ergebnisse der Untersuchung an die Landwirtschaftsminister in ganz Europa. An alle aktiven Bürger und Unterstützer der Sache wurde appelliert, Briefe und E-Mails an die Minister zu schicken, in denen sie auf einem sofortigen Verbot der Käfighaltung auf dem Gebiet der Gewerkschaft bestehen. Diese Änderung wurde seit letztem Jahr erwartet, als sich die Europäische Kommission verpflichtete, als Reaktion auf die Wohlfahrtsinitiative „End the Cage Age“, die über 1.4 Millionen Unterschriften von EU-Bürgern gesammelt hat, Gesetzesänderungen einzuführen.
Mit der Marke Parma werden jährlich etwa 8 Millionen Schuhe produziert, davon gehen 36 % in den Export. Größter Importeur sind die USA, wo im vergangenen Jahr 757,000 Pakete verkauft wurden. In Frankreich werden jährlich etwa eine Million Packungen Schinken der Marke Bayon produziert, die in die USA, nach Deutschland, Belgien, Japan und Großbritannien exportiert werden. Es liegen keine Daten über die Mengen der exportierten Produktion vor
„Verbraucher, die für Schinken einen höheren Preis zahlen als Parma- und Bayonne-Marken, werden wahrscheinlich schockiert feststellen, dass Produkte aus dem sogenannten ‚High-End‘ aus Betrieben mit solch grausamen Produktionsbedingungen stammen“, sagt Expertin Ina Müller-Arnke von der Organisation Vier Pfoten. Den Untersuchungsdaten zufolge sind die Farmen dieser Premiummarken nicht besser als gewöhnliche – die Tiere dort verbringen einen erheblichen Teil ihres Lebens in Käfigen eingesperrt und ihrer Grundbedürfnisse und Hygiene beraubt.
