Die Gemeinsame Forschungsstelle der Europäischen Kommission entwickelt ein Messsystem zur Unterstützung allergischer Verbraucher und Lebensmittelunternehmen.
Dieses Messsystem wird die Erstellung zuverlässiger und vergleichbarer Daten in Tausenden von Laboren ermöglichen. Es wird dazu beitragen, die zunehmende Verbreitung von Warnhinweisen auf Etiketten einzudämmen, die darauf hinweisen, dass Produkte Spuren anderer allergener Inhaltsstoffe „enthalten können“, und allergischen Verbrauchern eine sicherere Lebensmittelauswahl mit vollem Vertrauen ermöglichen.
Um zu wissen, was die EU zur Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit unternimmt: https://joint-research-centre.ec.europa.eu/scientific-activities-z/food-and-feed-safety_en
© Europäische Union, 2022
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𝗔𝗕𝗠𝗘𝗟𝗗𝗘𝗡 𝗠𝗮𝗹𝗲𝗻 𝗠𝗮𝗹𝗲𝗻 (𝗠𝗮𝗹)
Die Gemeinsame Forschungsstelle (JRC) der Europäischen Kommission bietet unabhängiges, faktenbasiertes Wissen und wissenschaftliche Erkenntnisse und unterstützt so die EU-Politik, um einen positiven Einfluss auf die Gesellschaft zu erzielen.
Als Abteilung der Europäischen Kommission spielen wir in mehreren Phasen des Politikzyklus eine Schlüsselrolle. Wir arbeiten eng mit anderen Abteilungen der Kommission, EU-Institutionen und -Agenturen sowie mit wissenschaftlichen Partnern und politischen Organisationen in Europa und international. Die Gemeinsame Forschungsstelle bietet wissenschaftliche Fachkenntnisse und Kompetenzen aus einem sehr breiten Spektrum wissenschaftlicher Disziplinen zur Unterstützung nahezu aller EU-Politikbereiche.
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