ANH Europe warnt davor, dass zu niedrige Grenzwerte für Vitamine und Mineralstoffe die Bekämpfung weit verbreiteter Mikronährstoffmängel erschweren könnten.
AMSTERDAM, 2. April 2026 — Angesichts des zunehmenden Drucks auf die Europäische Kommission, endlich harmonisierte Höchstgehalte für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln einzuführen, warnt die Alliance for Natural Health (ANH) Europe davor, dass schlecht konzipierte Regeln eine Sicherheitsmaßnahme in einen Fehler für die öffentliche Gesundheit verwandeln könnten.
Die Frage ist seit der Verabschiedung der Richtlinie über Nahrungsergänzungsmittel im Jahr 2002 ungelöst. Im Dezember 2025 forderte Deutschland – unterstützt von einer großen Gruppe von Mitgliedstaaten – die Kommission jedoch dringend auf, den Prozess prioritär abzuschließen, um im Jahr 2026 Höchstmengen festlegen zu können.
ANH Europe sagt, die zentrale Frage sei nicht, ob Sicherheit wichtig sei – das sei sie –, sondern ob die Regulierungsbehörden ein übermäßig restriktives Modell anwenden würden, das sich einseitig auf die Verhinderung einer hohen Aufnahme konzentriere, während die sehr reale gesundheitliche Belastung durch eine niedrige Aufnahme außer Acht gelassen werde.
In ganz Europa ist Mikronährstoffmangel weiterhin weit verbreitet. Vitamin-D-Mangel tritt häufig auf, insbesondere in den Wintermonaten und bei Risikogruppen. Eisenmangel ist nach wie vor ein bedeutendes Problem bei Frauen im gebärfähigen Alter. Im Gegensatz zu einigen anderen Regionen, in denen die Zahl der Neuralrohrdefekte deutlich zurückgegangen ist, hat Europa die obligatorische Anreicherung von Lebensmitteln mit Folsäure nicht eingeführt. Vitamin-B12-Mangel, insbesondere bei älteren Erwachsenen und Menschen mit pflanzlicher Ernährung, bleibt ein weiteres anhaltendes Problem.
„Die Gesundheitspolitik muss die Menschen sowohl vor Überversorgung als auch vor Unterversorgung schützen“, sagte er. Marga Verspagen, Rechtsanwältin und Verwalterin für ANH Europe. „Wenn die Höchstgrenzen zu niedrig angesetzt werden, könnte dies den Zugang zu Nahrungsergänzungsmitteln einschränken, auf die viele Menschen angewiesen sind, um eine ausreichende Nährstoffversorgung aufrechtzuerhalten oder wiederherzustellen. Das wäre keine verhältnismäßige Regulierung – es wäre schädlich.“
ANH Europe betont, dass das EU-Recht bereits einen umfassenderen Ansatz erfordert, als lediglich starre Höchstmengen für die Aufnahme bestimmter Mengen festzulegen. Gemäß Artikel 5 der Richtlinie 2002/46/EG müssen bei der Festlegung der Höchstmengen die sicheren Höchstmengen, die Aufnahme über andere Nahrungsquellen und die Referenzmengen für die Bevölkerung berücksichtigt werden. Mit anderen Worten: Der Rechtsrahmen zielt darauf ab, die Gesundheit ganzheitlich zu schützen – und nicht nur eine Überdosierung zu vermeiden.
Die Organisation fordert einen verhältnismäßigen, wissenschaftlich fundierten Ansatz, der den tatsächlichen Nährstoffbedarf berücksichtigt. Dieser sollte ein Risikomanagement umfassen, das die Prävalenz von Mangelerscheinungen und deren Auswirkungen auf die öffentliche Gesundheit einbezieht, transparente Wege für höher dosierte Produkte, wo dies gerechtfertigt ist, sowie stärkere Systeme zur Überwachung der Nährstoffversorgung, um sicherzustellen, dass die Politik tatsächliche Ergebnisse und nicht nur theoretische Bedenken widerspiegelt.
Je näher die EU einer konkreten Maßnahme kommt, desto mehr muss sie die Falle vermeiden, Vitamine so zu regulieren, als ob das einzige Risiko in einem Überschuss bestünde.“ fügte Nick van Ruiten, Direktor von, hinzu ANH Europa. „Die größere Gefahr besteht möglicherweise darin, dass dadurch bestehende Mängel noch schwieriger zu beheben sind.“
