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Viernes, Marzo 29, 2024
EuropaEn Portugal, intenta ir al mismo restaurante más de una vez…

En Portugal, intenta ir al mismo restaurante más de una vez…

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João Ruy Faustino
João Ruy Faustino
João Ruy es un freelancer portugués que escribe sobre la actualidad política europea para The European Times. También es colaborador de la Revista BANG! y ex escritor de Central Comics y Bandas Desenhadas.

Como con cualquier otro país, hay muchas reglas no escritas. Si ahora vives en Portugal, o si solo eres un turista, lee este texto para obtener un consejo que te hará más bienvenido en el país.

Entras en un restaurante o cafetería portuguesa más tradicional, para comer una comida portuguesa más tradicional. Estás nervioso, ¿te echarán el ceño por ser extranjero? Miras el menú o la comida expuesta, y le preguntas al mesero (o Dios no lo quiera al gerente) qué plato recomiendan para el almuerzo.

Te mira con “esa” cara… Ya sabes, la cara del juicio… Señala la “especialidad de la casa”, como si gritara “¿entraste aquí buscando qué más que esto?”.

Sientes que se te revuelve el estómago, y no es el hambre que sentías antes de entrar al lugar… Te sientes pequeño, reducido a la posición de “turista desinformado” o algo así. Bebes del agua que ordenaste, mirando a las otras personas en el lugar. No es que hablen de ti, pero sabes que al menos una persona dijo “¿qué hace este turista aquí?”. 

Ahora el camarero y el encargado te miran mientras hablan, como si necesitaras sentirte peor contigo mismo. Alguien en la cocina llama al camarero, va y cuando vuelve trae un plato, tu plato…

Lo pone sobre la mesa, dices “Gracias”, dice “De nada” con una cara algo larga. “No hiciste nada malo”, dices, “Así que solo come la comida”… La comida es muy rica, humilde, pero muy buena. El precio es aún mejor, y tan cerca del lugar donde te hospedas… Es demasiado conveniente.

Así que vas allí de nuevo, se veían felices cuando te fuiste, notaron que te gustó la comida, así que tal vez no fue tan malo. 

Cuando entras por segunda vez ves al mesero que te atendió la última vez, “¡Hola!” dice reconociéndote. El "hola" podría ser por las peores razones, por supuesto, como "ese turista otra vez...", pero le das el beneficio de la duda, el "hola" parecía demasiado agradable para eso...

Más tranquilo que la última vez, pides el mismo plato, pero el mozo te dice “No, no, ese plato es para principiantes. Como os ha gustado tanto os vamos a cocinar un auténtico plato tradicional”. Wow, ni siquiera preguntas qué plato es, solo dices: "Adelante entonces..."

Y si no es mejor que el otro plato… ¡Guau! ¡Este es realmente increíble! El gerente se acerca a ti para preguntarte si te gustó el plato, no solo le dices que sí, sino que también le preguntas el origen del plato, y te cuenta todo sobre él… Luego pides un postre, y te traen “el especial”. ” con una copa de licor. Y el resto es historia…

Puede que no suceda tan rápido, pero esto ciertamente puede sucederle a usted. Muchos extranjeros me dicen que los portugueses no son hospitalarios ni amables con ellos, pero eso no podría estar más lejos de la realidad… 

La verdad es esta: los portugueses (especialmente los más mayores) son un poco particulares, difíciles de complacer al principio, pero la mejor manera de romper este “bloque de hielo” es mostrando constancia y sobre todo lealtad.

Entonces, por ejemplo, en esta historia, “tú” lograste superar la tensión inicial yendo allí nuevamente, demostrando que incluso con las miradas sospechosas todavía te gustaba la comida/restaurante. 

Así que solo tienes que pasar una prueba de resistencia…

Y esta "desconfianza" no está dirigida solo a los extranjeros, ciertamente también puedo relacionarme con esto, así que no lo trates como un "estigma" contra ti personalmente... 🙂

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