Los hábitos alimenticios del hombre pueden mostrar lujo, extravagancia o, por el contrario, sencillez y modestia, así como sorprender e incluso aterrorizar, escribe el "NoonPost" egipcio. En un artículo, revela las preferencias dietéticas de los líderes más famosos del mundo. Como las preferencias gustativas y los hábitos alimenticios de las personas difieren, todos tenemos nuestros alimentos favoritos. Esto también se aplica a los líderes de los estados. Su conducta alimentaria puede mostrar lujo, extravagancia o, por el contrario, sencillez y modestia, así como sorprender e incluso aterrorizar. Las novelas históricas nos informan mucho sobre las preferencias gustativas de la aristocracia palaciega: están repletas de descripciones de lujosas fiestas con cánticos y música y una amplia variedad de platos. El interés por el estudio de la alimentación y la literatura sobre ella en las sociedades antiguas da una nueva perspectiva a la historia, puede darnos una idea clara de estas épocas desde un punto de vista social y cultural. Con el desarrollo de la civilización y el renacimiento social y cultural, los gustos y preferencias de los reyes y sultanes cambiaron, y las fiestas públicas estuvieron disponibles para un pequeño círculo de personas que observaban la higiene y la etiqueta. Además, los líderes se han vuelto más cautelosos que nunca por temor a intoxicaciones o enfermedades. Las comidas de los jefes de estado modernos a veces son de alto secreto por razones de seguridad nacional.
Desde la cabeza de res, preferida por Jacques Chirac, hasta el helado de pistacho favorito de Vladimir Putin, la comida sigue siendo un tema extremadamente delicado en los círculos de poder. Entonces, cuando el chef de Angela Merkel le preguntó sobre sus recetas favoritas, respondió: "No puedo decirle cuáles son sus preferencias, de lo contrario, estos platos se cocinarían en todo el mundo". Gilles Bragard, presidente y fundador del French Club of Chiefs chefs, al comentar sobre las preferencias de los líderes franceses: “La comida es un tema muy delicado en el poder”.
presidentes franceses
Charles de Gaulle prefería los guisantes, lo que habla de la naturaleza estricta del líder militar, que no pasa mucho tiempo en la mesa.
En cuanto a Francois Mitterrand, sus hábitos alimenticios son mixtos. Al presidente socialista le encantaba el caviar, un manjar burgués que contradecía la ideología que promovía públicamente.
Jacques Chirac es conocido como un anfitrión hospitalario que presenta sus platos favoritos a sus invitados. Le gusta la cocina asiática y platos no tradicionales como la cabeza de res.
Los franceses son conscientes de que al expresidente François Hollande no le gustan las alcachofas y los espárragos: recuerdan bien el disparate diplomático de mayo de 2012, cuando le sirvieron espárragos durante una visita a Angela Merkel durante la primera visita del presidente francés a Berlín.
En cuanto al expresidente Nicolas Sarkozy, Bernard Vaucon, que ha dirigido la cocina del Palacio del Elíseo durante casi 40 años, dijo: “El presidente odiaba las alcachofas y amaba la mousse de chocolate, y también era conocido por no gustarle el vino y el queso y era adicto al chocolate. . Sarkozy también prefería las ensaladas sencillas, la carne blanca y, por supuesto, la pasta de su esposa italiana Carla Bruni.
Los líderes de América
En 1990, el republicano George W. Bush prohibió el consumo de brócoli en el almuerzo en la Casa Blanca, el Air Force One y los cuarteles de la Fuerza Aérea, y fue recordado por decir: “No me gusta el brócoli; Nunca me gustó esta verdura. Cuando era pequeño “Mi madre me alimentaba con él. ¡Ahora soy el presidente de los Estados Unidos y no volveré a comer brócoli!”. Este incidente escandaloso, llamado BROCOLIGATE, llevó a los agricultores a enviar 10 toneladas de vegetales verdes a la Casa Blanca como protesta.
A diferencia de Michelle Obama, que hace un llamado a la lucha contra la obesidad y fomenta el consumo de frutas y verduras, Barack Obama aparece en fotos y videos como un asiduo visitante de restaurantes de comida rápida y es conocido por su amor por el chili con carne mexicano. .
Rusia y Putin
Conocido por su miedo al envenenamiento, Putin ha contratado a un hombre a tiempo completo para que pruebe todos los platos que le preparan. Con su afición por el helado de pistacho, a pesar de las bajas temperaturas en Rusia, Vladimir Putin sigue siendo uno de los presidentes más conservadores en lo que respecta a la comida, y los detalles de su comida rara vez reciben publicidad. En 2012, sin embargo, apareció en NTV y reveló lo que suele desayunar. Suele comer avena y requesón con miel, huevos de codorniz crudos y un cóctel de remolacha y jugo de rábano. En una entrevista con el canal de televisión, Putin dijo: “No tengo mucho tiempo para comer, me gustan los tomates, los pepinos y las ensaladas. Por la mañana como avena y requesón con miel, y si puedo elegir entre carne y pescado, prefiero el pescado. También me gusta el cordero.
la reina británica
La reina Isabel II comienza su día con una taza de té verde de su marca favorita, Twinnings, la mundialmente famosa compañía de té inglesa, cereal Kellogg's Special K con frutas y, a veces, una tortilla con salmón ahumado. Para el almuerzo, prefiere el vino Dubonnet, el pescado con espinacas y calabacín o el pollo a la parrilla y evita los carbohidratos. La cena de la reina británica es como el almuerzo: solo carne y verduras cocinadas. Si lo desea, puede pedir que le sirvan venado y, de postre, pudín de chocolate, fresa o melocotón.
Alemania:
El Führer y Merkel ¿Quién iba a creer que Adolf Hitler, que estuvo cerca de conquistar el mundo, no comía carne y era vegetariano? La última comida de Hitler fue una indicación precisa de sus preferencias gustativas. El 30 de abril de 1945, una joven de 25 años llegó al búnker de Hitler, donde le pidieron que preparara su última comida: huevos revueltos con puré de patatas. Como cuentan Victoria Clark y Melissa Scott en su libro Dictators' Evenings, Hitler era más respetuoso con los animales que con los humanos, pero no era un vegetariano devoto. Por ejemplo, hay muchas pruebas documentales de que también prefería un plato llamado "carne de ave en Hamburgo": palomas rellenas de hígado, lengua y pistachos. El amor del líder nazi por las aves de corral fue documentado por una chef llamada Diona Lucas, que trabajaba en un hotel en Hamburgo a principios de la década de 1930.
En cuanto a la excanciller alemana Angela Merkel, no le gusta hablar de su vida personal, pero con la proximidad de las elecciones no se molestó en abrir las puertas de su casa a los medios de comunicación, apareciendo habitualmente frente a la cámara en la cocina. . Según ella, le encantan los productos horneados, la sopa de papa y el repollo. Además, el ex canciller alemán es famoso por su amor por las sirenas.
fidel castro y pastas
El líder cubano Fidel Castro está interesado en la cocina y su amigo, el escritor colombiano Gabriel García Márquez, lo describe como “un pescador incansable que busca nuevas recetas y cocina con la diligencia de un científico”. Es conocido por su pasión por leer libros de cocina, coleccionar recetas y cocinar para que sus seres queridos puedan degustar los deliciosos platos. Según sus familiares, le encantaba hacer pasta y leía más de 200 páginas de periódicos durante el desayuno.
Saddam Hussein y Masguf
Saddam Hussein gobernó Irak entre 1979 y 2003. Le encantaba la carne fresca y magra, así como los camarones frescos y las aceitunas traídas directamente de los Altos del Golán, y su plato favorito era el masguf: podía comerlo en cualquier momento. hora del día También prefería el pescado más fresco posible, por lo que podía despertar al personal de cocina a las 5:00 o 6:00 de la mañana para preparar el pescado que había pescado. Entre los otros platos favoritos del presidente iraquí se encontraban principalmente platos locales como el caldo de okra, la sopa de lentejas y la sopa de pescado, comunes en la región de Tikrit, donde nació y se crió.
Camille para Gaddafi
El difunto coronel libio Muammar Gaddafi es conocido por su amor por la leche de camella. Aunque sufría de indigestión y dolores de estómago, no dejaba de beberlo. Su amor por la bebida era tan fuerte que insistía en ofrecer leche de camella a sus invitados. Se sabe que el ex primer ministro británico Tony Blair lo rechazó durante su visita a Trípoli por consejo de sus asesores. A Gaddafi le encantaba comer pescado, especialmente libio, así como algunos platos populares como el cuscús con carne de camello y pasteles, especialmente italianos.
Kim Jong Il
El líder de Corea del Norte (1994-2011) es conocido por sus preferencias gustativas. Sus platos favoritos incluyen la sopa de aleta de tiburón y la carne de perro, y su arroz fue elaborado por un grupo de mujeres que eligieron granos de arroz de la misma forma, color y longitud y los cocinaron al fuego de árboles cortados de un pico de montaña cerca de la frontera con China. . Le encantaba el sushi y se sabía que adoraba tanto el pescado fresco que comenzó a comerlo mientras ella aún vivía. Si bien su comida se cultivaba únicamente para él, los norcoreanos se morían de hambre.
Joseph Stalin
Considerado el segundo líder de la Unión Soviética, es conocido por su crueldad y fuerza, la transformación del país agrícola en una sociedad industrial y su victoria sobre las potencias del Eje durante la Segunda Guerra Mundial. Entre sus platos favoritos estaba un postre tradicional georgiano de nueces y caramelo empapado en miel. Las festividades de Stalin a menudo duraban alrededor de 6 horas, y los platos y productos georgianos como nueces, ajo, melocotones y granadas a menudo estaban presentes en la mesa.
Benito Mussolini
Benito Mussolini es el líder del estado italiano y uno de los fundadores del movimiento fascista, y su odio a Francia va más allá de la política. Una vez dijo: “La cocina francesa es inútil, y la cocina italiana es la mejor del mundo”. Le encantaba comer en casa con su esposa Raquel y sus hijos a ciertas horas, y prefería tener a toda su familia en la mesa cuando regresaba a casa. El plato favorito del líder italiano es una sencilla ensalada con ajo crudo picado, mantequilla y limón. Aparentemente, su dieta cambió más tarde cuando, en 1945, le diagnosticaron agrandamiento del hígado, niveles altos de azúcar en la sangre y enfermedad del colon. Por ello, incluye conejo y pollo en su dieta.
