Qué alimentos y productos reducen de forma saludable las ganas de comer
Un factor importante en el aumento de peso es el disfrute de la comida y el deseo de más y más. Agregue menta a su menú y su figura supondrá un milagro: esta hierba induce una sensación de saciedad y suprime el apetito, dicen los nutricionistas. Según ellos, la sensación de placer al comer se produce debido a la producción de endorfinas, y la menta contiene una sustancia que ayuda a aumentar el nivel de esta hormona de la felicidad.
Las endorfinas regulan el estado de ánimo y controlan la sensación de saciedad. Al consumir menta
se libera mentol, que aumenta la producción de la hormona en cuestión
Un estudio citado por el sitio web de nutrición Eat this, not that! encontró que las personas que olían menta cada dos horas perdían 2.2 kg de peso al mes porque su apetito disminuía. El sitio aconseja a los entusiastas de la pérdida de peso que mantengan el extracto de menta en su bolso y lo inhalen con frecuencia, especialmente cuando tengan hambre. La loción se puede preparar en casa con el aceite esencial de la hierba. El chicle de menta sin azúcar también ayuda.
Y se ha demostrado que otros productos mienten sobre el hambre y con ellos puedes perder peso de forma saludable. Así son los frutos secos, que, aunque altos en calorías, contienen fibras supresoras del apetito que se digieren lentamente y permanecen más tiempo en el estómago, dando lugar a una sensación de saciedad. 1/4 taza de almendras, por ejemplo, contiene 4 gramos de dicha fibra. Además, los frutos secos son una fuente de grasas saludables que reducen los niveles de colesterol. La avena también es rica en estas fibras: hay 5 g de ellas en medio tazón. Las gachas de avena también aumentan los niveles de la hormona colecistoquinina que suprime el apetito.
Las manzanas son un asesino comprobado del hambre y contienen mucha agua, que también es saciante. La pectina que contienen protege contra los picos de azúcar en la sangre, que aumentan el deseo de comer.
Y las especias reducen la necesidad de comer y aumentan el metabolismo. Un estudio demuestra que las personas que sazonan su sopa con pimiento rojo acumulan 60 calorías menos y queman 10 calorías más al día que las que no añaden la especia.
Los aguacates están llenos de grasas monoinsaturadas, que son saciantes. La mitad de esta fruta en una tostada por la mañana te quitará el apetito hasta la hora de comer.
Lo mismo ocurre con la soja verde edamame: una porción de media taza contiene solo 95 calorías, pero más de 8 gramos de proteína de saciedad.
Las verduras de hoja ricas en agua llenan el estómago de forma permanente
Pruebe una ensalada de coles de Bruselas y col rizada para el almuerzo.
Los ácidos grasos omega-3 de la linaza también suprimen el apetito, y una cucharada de linaza contiene 2.3 gramos de ellos, además de fibra saciante. El omega-6 en la semilla aumenta la colecistoquinina en el cuerpo. Las semillas de chía tienen un efecto similar.
Los huevos son un producto famoso para las dietas y la proteína que contienen controla el hambre hasta por 36 horas. La bebida de proteína ayrian quema el exceso de grasa y da energía al cuerpo.
Comer alimentos ácidos frena los antojos de dulces. En este sentido, el limón es indispensable. Haz un aderezo para ensaladas con jugo de limón fresco, aceite de oliva, una cucharada de vinagre balsámico, una cucharadita de miel, dos cucharadas de semillas de chía y saciarás tu hambre.
El vinagre también mata el apetito porque retarda el vaciado del estómago y reduce el índice glucémico cuando se consumen carbohidratos como la pasta. Algunas personas beben vinagre de sidra de manzana todos los días porque es rico en vitaminas y ayuda a la digestión.
Otros alimentos que suprimen el apetito son la sopa, los frijoles, el salmón, las frutas y verduras y el té verde. Y para suprimir el apetito, un vaso de agua con un poco de limón antes de una comida es indispensable. Al mismo tiempo, hidrata el cuerpo, y la gente a veces confunde deshidratación con hambre.
Foto de Kim van Vuuren:
