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Miércoles, octubre 5, 2022

¿Cuál es la conexión entre la sal y los calambres musculares?

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Gastón de Persigny
Gastón de Persigny
Gaston de Persigny - Reportero en The European Times News

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Vea qué hacer si tiene un espasmo muscular

Es un error pensar que la sal debe acumularse en el cuerpo después del entrenamiento. La sal también se encuentra en cereales integrales, frutos secos y legumbres. Su consumo aporta a nuestro organismo una cantidad suficiente de cloruro de sodio. Las personas que practican deportes intensos necesitan más sal en su dieta. Sin embargo, no son los únicos afectados por los calambres musculares. ¿Por qué ocurren?

Los músculos responden a los estímulos de nuestros nervios motores. Cuando se altera su interacción, el músculo reacciona y se produce un espasmo doloroso. Puede haber dos razones: un nervio dañado que envía más señales de las necesarias al músculo o un músculo que reacciona con hipersensibilidad a los estímulos normales.

 “Si alguien sufre a menudo de calambres musculares, debe investigarse”, explicó el neurólogo Dr. Dirk Cesnik. Según él, a veces los motivos pueden estar relacionados con una enfermedad, que es importante detectar a tiempo.

La recomendación estándar para aliviar los espasmos dolorosos es tomar magnesio. Desafortunadamente, no ayuda a todos. El Dr. Gernot Kühnel recomienda estirar los músculos antes de acostarse.

No tenemos que eliminar la sal por completo para estar saludables, dice Matthias Riedl, nutricionista y director del Centro Medicum en Hamburgo. “Pero tenemos que consumir sal con moderación”, es enfático, cita DW.

¿Cómo eliminar de nuestra carta las patatas fritas, la salsa de soja, las sopas preparadas o las pizzas congeladas? La mayoría de las personas no pueden imaginar la vida sin sal en absoluto. Pero esto es exactamente lo que el actual ministro de salud de Alemania, Karl Lauterbach, practica desde hace más de 30 años, porque está convencido de que es más saludable.

El cuerpo humano necesita sal, pero en cantidades limitadas

La sal es vital. Su fórmula química es cloruro de sodio, especialmente el sodio es importante para el cuerpo humano porque es necesario para el mantenimiento de funciones importantes: regula el equilibrio hídrico, la actividad del sistema nervioso y los músculos y ayuda a la digestión. Para que el cuerpo realice todas estas funciones, necesitamos alrededor de 1 gramo de sal. Esto significa que la sal con moderación es beneficiosa.

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