De nombreux fumeurs commencent leur journée avec juste une cigarette et une tasse de café. Et cette combinaison, en fin de compte, n'est pas accidentelle. Les chercheurs ont découvert que les produits chimiques contenus dans les grains de café réduisent les envies de nicotine.
Dans une nouvelle étude, des experts de l'Université de Floride ont trouvé deux substances dans le café qui affectent les récepteurs de la nicotine dans le cerveau. Pour ceux qui fument, ces récepteurs peuvent être particulièrement sensibles le matin.
Les scientifiques ont étudié des cellules qui imitent l'un des récepteurs nicotiniques humains. Sur ces cellules, ils ont appliqué une solution de café torréfié foncé. Il s'est avéré que le composé chimique organique qui fait partie du café aide à rétablir le dysfonctionnement des récepteurs de la nicotine, c'est pourquoi une personne développe un besoin impérieux de nicotine.
Les données de cette étude amènent les experts à croire que l'un des composés du café - le n-MP - aide à réduire le besoin de nicotine le matin.
