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jeudi, le 29 février 2024
EuropeLes députés veulent un étiquetage précis du petit-déjeuner

Les députés veulent un étiquetage précis du petit-déjeuner

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La révision vise un étiquetage d'origine plus précis afin d'aider les consommateurs à faire un choix éclairé sur un certain nombre de produits agroalimentaires.

Mercredi, la commission de l'environnement, de la santé publique et de la sécurité alimentaire a adopté sa position sur la révision du EU normes de commercialisation pour les directives dites "petit-déjeuner" afin de mettre à jour les exigences et les définitions de produits par 73 voix pour, 2 contre et 10 abstentions.

Étiquetage clair de l’origine géographique du miel

Les consommateurs ayant manifesté un intérêt particulier pour l'origine géographique du miel, les députés conviennent que le pays où le miel a été récolté doit apparaître sur l'étiquette dans le même champ visuel que l'indication du produit. Si le miel provient de plusieurs pays, les pays doivent être indiqués sur l'étiquette par ordre décroissant en fonction de leur proportion et si plus de 75 % du miel provient de pays hors de l'UE, cette information doit également être clairement indiquée sur l'étiquette avant. Afin de limiter davantage la fraude au miel, y compris l'utilisation de sirops de sucre dans le miel qui est très difficile à détecter, les députés souhaitent également mettre en place un système de traçabilité tout au long de la chaîne d'approvisionnement afin de pouvoir retracer l'origine du miel. Les apiculteurs de l’UE possédant moins de 150 ruches seraient exemptés.

Jus de fruits et confiture

Les députés conviennent que l'étiquette « contenant uniquement des sucres naturels » devrait être autorisée pour les jus de fruits. Pour répondre à la demande croissante de produits à faible teneur en sucre, les jus de fruits reformulés peuvent être étiquetés « jus de fruits à teneur réduite en sucre ».

Les députés soulignent que les nouvelles techniques visant à éliminer les sucres naturels présents dans les jus de fruits, les confitures, les gelées ou le lait ne devraient pas conduire à l'utilisation d'édulcorants pour compenser l'effet de la réduction du sucre sur le goût, la texture et la qualité du produit final. Ils soulignent également que les allégations concernant des propriétés positives, telles que des bienfaits pour la santé, ne doivent pas figurer sur l'étiquetage des jus de fruits à teneur réduite en sucre.

Pour les jus de fruits, confitures, gelées, marmelades et purées de marrons sucrées, les députés souhaitent également que le pays d'origine du fruit utilisé pour fabriquer le jus soit indiqué sur la face avant. Si les fruits utilisés sont originaires de plusieurs pays, les pays d'origine sont indiqués sur l'étiquette par ordre décroissant selon leur proportion.

Concernant les confitures, les députés sont d'accord avec la proposition visant à augmenter la teneur minimale en fruits, à réduire la quantité de sucre ajouté requise pour certains produits, et à autoriser l'utilisation du terme "marmelade" pour toutes les confitures (auparavant, ce terme n'était autorisé que pour les confitures d'agrumes).

Paramètres généreaux

Rapporteur Alexandre Bernhuber (PPE, Autriche) a déclaré : « Aujourd’hui est un bon jour pour un étiquetage d’origine plus transparent. Outre des critères et des contrôles de qualité plus stricts, l'indication plus précise des pays d'origine apportera plus de transparence et permettra aux consommateurs de choisir plus facilement des produits plus sains et régionaux. Pour le miel, les exigences visant à indiquer les pays d’origine sur l’étiquetage empêcheront la falsification et faciliteront les choix éclairés des consommateurs.

Prochaines étapes

Le Parlement devrait adopter son mandat lors de la session plénière du 11 au 14 décembre 2023, après quoi il sera prêt à entamer les négociations avec les États membres de l'UE.

Contexte

La révision des normes de commercialisation de l'UE pour certaines directives « petit-déjeuner » a été proposée par la Commission européenne le 21 avril 2023 afin de mettre à jour les normes actuelles vieilles de plus de 20 ans.

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