ખોરાકની એલર્જી: એલર્જન પરીક્ષણમાં આત્મવિશ્વાસ વધારવો

યુરોપિયન કમિશનનું સંયુક્ત સંશોધન કેન્દ્ર એલર્જીક ગ્રાહકો અને ખાદ્ય કંપનીઓને ટેકો આપવા માટે માપન પ્રણાલી વિકસાવી રહ્યું છે.

આ માપન પ્રણાલી હજારો પ્રયોગશાળાઓમાં વિશ્વસનીય અને તુલનાત્મક ડેટાના ઉત્પાદનને મંજૂરી આપશે. તે લેબલ્સ પર ચેતવણીઓના પ્રસારને રોકવામાં મદદ કરશે જે દર્શાવે છે કે ઉત્પાદનોમાં અન્ય એલર્જેનિક ઘટકોના નિશાન 'સમાવી શકે છે' જ્યારે એલર્જિક ગ્રાહકોને સંપૂર્ણ વિશ્વાસ સાથે વધુ સલામત ખોરાકની પસંદગી આપવામાં આવે છે.

શું વિશે જાણવા માટે EU ફૂડ અને ફીડ સેફ્ટી પર કામ કરે છે: https://joint-research-centre.ec.europa.eu/scientific-activities-z/food-and-feed-safety_en

© યુરોપિયન યુનિયન, 2022
______________________________

𝗝𝗢𝗜𝗡𝗧 𝗥𝗘𝗦𝗘𝗔𝗥𝗖𝗛 𝗖𝗘𝗡𝗧𝗥𝗘 (𝗝𝗥𝗖)

યુરોપિયન કમિશનનું જોઈન્ટ રિસર્ચ સેન્ટર (JRC) સ્વતંત્ર, પુરાવા-આધારિત જ્ઞાન અને વિજ્ઞાન પ્રદાન કરે છે, જે સમાજ પર હકારાત્મક અસર કરવા માટે EU નીતિઓને સમર્થન આપે છે.

યુરોપિયન કમિશનના વિભાગ તરીકે, અમે નીતિ ચક્રના બહુવિધ તબક્કામાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવીએ છીએ. અમે અન્ય કમિશન વિભાગો, EU સંસ્થાઓ અને એજન્સીઓ તેમજ વૈજ્ઞાનિક ભાગીદારો અને નીતિ સંસ્થાઓ સાથે નજીકથી કામ કરીએ છીએ યુરોપ અને આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે. JRC લગભગ તમામ EU નીતિ ક્ષેત્રોના સમર્થનમાં વૈજ્ઞાનિક વિદ્યાશાખાઓની ખૂબ જ વિશાળ શ્રેણીમાંથી વૈજ્ઞાનિક કુશળતા અને ક્ષમતાઓ પ્રદાન કરે છે.

JRC વેબસાઇટ: https://joint-research-centre.ec.europa.eu
JRC માસિક ન્યૂઝલેટર: https://europa.eu/!JTyGpY
JRC ખાલી જગ્યાઓ: https://europa.eu/!HbMtKp
______________________________

𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗨𝗦!

લિંક્ડઇન: https://www.linkedin.com/showcase/european-commission-joint-research-centre/
Twitter (X): https://twitter.com/EU_ScienceHub
Instagram: https://instagram.com/EU_Science
ફેસબુક: https://facebook.com/EUScienceHub

#JointResearchCentre #JRC #EuropeanCommission #EuropeanUnion #EU #ScienceForPolicy #Science4policy #Science #Policy #Policymaking #Allergies #AllergenTesting #FoodAllergy #FoodAllergyAwareness

સ્ત્રોત