स्मृतिभ्रंश (डिमेंशिया) विश्वभर में लाखों लोगों को प्रभावित करता है, और इसकी प्रारंभिक रोकथाम अत्यंत महत्वपूर्ण है, क्योंकि लक्षणों के प्रकट होने के बाद वर्तमान उपचारों के लाभों के बारे में अभी भी कोई निश्चित निष्कर्ष नहीं निकल पाए हैं। इस बीच, वैज्ञानिक संज्ञानात्मक गिरावट में कुछ जीवनशैली कारकों और दैनिक आदतों की भूमिका पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।
उदाहरण के लिए, कॉफी के सेवन और मनोभ्रंश के विकास के बीच संबंध के बारे में शोधकर्ताओं के पिछले निष्कर्ष विवादास्पद रहे हैं। इसका कारण अपर्याप्त डेटा है। हालांकि, एक नए बड़े अध्ययन ने अधिक विश्वसनीय प्रमाण प्रदान किए हैं कि कैफीनयुक्त पेय वास्तव में हमें इस अपक्षयी रोग से बचा सकता है।
जर्नल ऑफ द अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन में प्रकाशित इस अध्ययन में, अमेरिकी शोधकर्ताओं ने चार दशकों में 130,000 से अधिक डॉक्टरों और नर्सों से एकत्र किए गए आंकड़ों का विश्लेषण किया। इन डॉक्टरों और नर्सों पर मध्य आयु से वृद्धावस्था तक नज़र रखी गई, इस दौरान उन्होंने प्रश्नावली के माध्यम से अपने आहार पैटर्न का स्व-मूल्यांकन किया।
इस पद्धति का उपयोग करते हुए, शोधकर्ताओं ने समय के साथ कॉफी और चाय के सेवन में होने वाले परिवर्तनों का भी अध्ययन किया, साथ ही प्रतिभागियों के संज्ञानात्मक कार्यों में होने वाले परिवर्तनों और मनोभ्रंश के नैदानिक विकास पर भी नज़र रखी। दीर्घकालिक विश्लेषण में शामिल 131,821 लोगों में से 11,033 लोगों में मनोभ्रंश विकसित हुआ।
अध्ययन के दौरान, शोधकर्ताओं ने कैफीन के सेवन और दीर्घकालिक मस्तिष्क स्वास्थ्य के बीच एक विशिष्ट संबंध पाया। उनके विश्लेषण से पता चला कि जो प्रतिभागी अधिक कॉफी का सेवन करते थे, उनमें कॉफी का कम सेवन करने वालों या बिल्कुल भी सेवन न करने वालों की तुलना में मनोभ्रंश का खतरा 18% कम था। पहले समूह ने सामान्य संज्ञानात्मक कार्यप्रणाली के परीक्षणों में भी बेहतर प्रदर्शन किया।
कॉफी के अलावा, चाय से भी मनोभ्रंश के जोखिम को कम करने में इसी तरह का लाभकारी प्रभाव देखा गया है। हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि कैफीन रहित कॉफी का इन लाभों से कोई संबंध नहीं है। इसलिए, संज्ञानात्मक कार्यक्षमता में सुधार के लिए कैफीनयुक्त कॉफी (दिन में दो से तीन कप) पीना सबसे अच्छा है। चाय के लिए, अनुशंसित दैनिक सेवन एक से दो कप है।
इन दोनों पेय पदार्थों में पॉलीफेनॉल और कैफीन जैसे जैवसक्रिय यौगिक पाए जाते हैं, जो सूजन और कोशिका क्षति को कम करते हैं, साथ ही संज्ञानात्मक गिरावट से भी बचाते हैं। फॉक्स न्यूज के अनुसार, शोधकर्ता इन गुणों को "न्यूरोप्रोटेक्टिव" कहते हैं।
कुछ पूर्व अध्ययनों के विपरीत, अधिक कैफीन सेवन से कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता। वास्तव में, यह उन लोगों के लिए भी लाभकारी न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभाव डालता है जिनमें इस बीमारी के प्रति आनुवंशिक रूप से अधिक संवेदनशीलता होती है।
मूल शोध: झांग वाई, लियू वाई, ली वाई, एट अल. कॉफी और चाय का सेवन, मनोभ्रंश का जोखिम और संज्ञानात्मक कार्य। JAMA. ऑनलाइन प्रकाशित: 09 फरवरी, 2026. doi:10.1001/jama.2025.27259.
टोनी कुएनका द्वारा उदाहरण के तौर पर ली गई तस्वीर: https://www.pexels.com/photo/a-cup-of-black-coffee-585754/
