Danska će poljoprivrednicima naplaćivati 100 eura po kravi s prvim poljoprivrednim porezom na ugljik
U članku na naslovnoj stranici Financial Timesa navodi se da Danska uvodi prvi porez na ugljik u poljoprivredi u svijetu, "koji će omogućiti poljoprivrednicima da naplaćuju gotovo 100 eura godišnje za emisije stakleničkih plinova svake njihove krave".
Materijal se nastavlja: “Nakon mjeseci napetih pregovora s trgovačkim organizacijama i skupinama za zaštitu okoliša, danska vladajuća koalicija u ponedjeljak navečer dogovorila je efektivnu poreznu stopu od 120 danskih kruna (16 eura) po toni emisija ekvivalenta ugljičnog dioksida iz stoke, uključujući krave i svinje…
Zemlje diljem svijeta bore se za smanjenje emisija iz proizvodnje hrane, što čini gotovo četvrtinu globalnih emisija, uključujući promjene u korištenju zemljišta – uz održavanje sigurnosti hrane.”
Već 2020. godine časopis “New Scientist” je napisao da su znanstvenici s Novog Zelanda olakšali krave pasmine Holstein kako bi stoka bila otpornija na globalno zagrijavanje.
U tu svrhu stručnjaci su koristili tehnologiju za uređivanje gena. Kao rezultat pokusa rođena su telad sivo-bijele boje.
Danas poljoprivreda trpi više od ostalih sektora privreda od klimatskih promjena. To je zbog činjenice da mnoge pasmine životinja nisu prilagođene dugotrajnoj suši ili vrućem vremenu i stoga su osjetljive na niz bolesti i štetnika.
Holstein krave, na primjer, pate od toplinskog stresa tijekom vrućeg vremena - životinje proizvode manje mlijeka, pati i njihova reprodukcija. Razlog tome je njihova karakteristična šarena boja s tamnim mrljama na krznu koje upijaju sunčeve zrake.
In traži Za rješenje problema znanstvenici predlažu da se krave “osvijetle” editiranjem gena, zbog čega će postati manje osjetljive na vrućinu.
Kako bi mrlje na životinjama bile sive umjesto crne, kako bi one apsorbirale manje topline, novozelandski stručnjaci AgResearcha upotrijebili su tehnologiju za uređivanje gena CRISPR, koja je prije nekoliko dana nagrađena Nobelovom nagradom za kemiju.
Svrha eksperimenta bila je smanjiti toplinski stres kod životinja uzrokovan globalnim zatopljenjem.
"Uređivanje genoma obećavajući je pristup za brzo poboljšanje i prilagodbu stoke promjenjivim uvjetima okoliša", kaže Götz Laibel iz AgResearcha.
Ilustrativna fotografija Pixabaya: https://www.pexels.com/photo/3-cows-in-field-under-clear-blue-sky-33550/