Hölgyeim és Uraim!
Először is hadd köszönjem meg Claes nagykövetnek és a belga pavilonnak a ma esti vacsorát.
Öröm leülni és személyesen megosztani az ételt mindenkivel.
A Covid-válság emlékeztetett bennünket a közös étkezések értékére.
A világjárvány a nyitott kereskedelem és az élelmiszer-ellátási láncok működésének fontosságára is emlékeztetett bennünket.
Biztos vagyok benne, hogy Önök közül sokan tudják, az EU az Egyesült Arab Emírségek és az Öböl-parti régió agrár-élelmiszeripari termékek egyik fő szállítója.
A járvány során keményen dolgoztunk, hogy fenntartsuk ezt az ellátást. Ahogy lassan kezdünk kilábalni a járványból, reméljük, hogy fellendítjük ezt a kínálatot, és több termékünket megoszthatjuk a világ ezen részével.
2019 óta promóciós kampányt folytatunk ebben a régióban, melynek szlogenje „Több, mint étel".
A „Több, mint élelmiszer” kampány arról mesél, hogy mitől különlegesek termékeink.
Ez egy történet biztonság – minden EU-s élelmiszertermék megfelel a szigorú szabványoknak és ellenőrzéseknek, és nyomon követhető a gazdaságtól az asztalig. Mivel az EU mindent ellenőriz, a peszticidek használatától a csomagolásig, a fogyasztók biztonsággal élvezhetik az európai címkével ellátott élelmiszereket.
Ez egy történet Minőség és hitelesség – a modern minőségi szabványok és innováció mellett az európai élelmiszerek a hagyományos módszereket és ízeket ünneplik. Termékeink gazdagok és hitelesek, mert sokféle talaj, éghajlat és kultúra között készültek, évszázados hagyományokat követve, különleges know-how-val.
Számos uniós termék, köztük a ma este felszolgált termékek is védett eredetmegjelöléssel vagy földrajzi jelzéssel rendelkeznek. Ez a rendszer segít megőrizni a kapcsolatot a termék, a terület és a helyi know-how között, biztosítva, hogy Ön, a fogyasztók, a legjobb, autentikus európai termékekből részesüljenek.
Végül ez egy történet Fenntarthatóság – az EU fenntarthatóbb mezőgazdasági gyakorlatokat sürget azzal a céllal, hogy globális vezető szerepet töltsön be az agrárökológia, valamint az innovatív mezőgazdasági és élelmiszertudományi technológiák terén.
Például a ma felszolgált termékek egy része bio felirattal van ellátva. Az ökológiai termelés csak korlátozott mértékben terheli a környezetet, miközben adalékanyagoktól, technológiai segédanyagoktól, GMO-któl és vegyszermaradványoktól mentes termékeket biztosít a fogyasztóknak.
A cél, hogy 25-ra az EU mezőgazdasági területeinek legalább 2030%-át ökológiai gazdálkodás alá vonják, egyre több EU-ból származó termék kap ökológiai minősítést.
Minden további nélkül szeretném megköszönni mindazoknak, akik összegyűltek a ma esti vacsorára.
Remélem, elnyeri tetszését a Hollandiából, Belgiumból és hazámból, Lengyelországból érkező kiváló szakácsaink alkotásai.
És remélem, hogy élvezni fogja a biztonságos, autentikus és fenntartható ételeket és italokat, amelyeket az Európai Unió gazdálkodói állítanak elő.
Köszönöm, és jó étvágyat!
