A fiatalabb generáció kevesebb alkoholt iszik, mint szüleik, ami hatással van az olyan italok adójára, mint a rizsbor szaké. A nemzeti adóhivatal ezért országos pályázatot hirdetett a tendencia megfordítása érdekében.
A "Sake viva!" reméli, hogy kidolgozhat egy tervet az ivás vonzóbbá tételére és az iparág fellendítésére. A verseny 20 és 39 év közötti fiatalokat hív meg, hogy osszák meg üzleti ötleteiket, hogy fellendítsék a keresletet társaik körében, legyen szó japán szakéról, shochuról, whiskyről, sörről vagy borról.
A versenyt lebonyolító csoport azt állítja, hogy az új szokások – amelyek részben a covid-járvány és a népesség elöregedése során alakultak ki – az alkoholeladások visszaeséséhez vezettek – írja a BBC. Azt akarja, hogy a versenyzők promóciókkal, márkaépítéssel és akár mesterséges intelligenciát is magában foglaló élvonalbeli tervekkel álljanak elő.
A japán média szerint a reakció vegyes volt, egyesek kritizálják a javaslatot egy egészségtelen szokás népszerűsítése miatt. Mások azonban furcsa ötleteket tettek közzé az interneten – például híres színésznők, akik virtuális klubokban a virtuális valóság háziasszonyaként „játszanak”.
A résztvevőknek szeptember végéig kell benyújtaniuk elképzeléseiket. A legjobb terveket ezután szakértők segítségével dolgozzák ki. A végleges javaslatokat novemberben kell benyújtani.
A kampány weboldala szerint Japán alkoholpiaca zsugorodik, amihez hozzájárul az ország elöregedő demográfiája – és a csökkenő születési ráta. Az adóhivatal legfrissebb adatai szerint 2020-ban az emberek kevesebbet ittak, mint 1995-ben, a heti 100 grammról 75 grammra csökkent a szám.
Az alkoholadóból származó adóbevételek is csökkentek az évek során. A The Japan Times újság szerint 1980-ban a teljes bevétel 5%-át tették ki, 2020-ban pedig már csak 1.7%-ot. A Világbank becslése szerint Japán lakosságának csaknem egyharmada (29%) 65 év feletti, ami a legmagasabb arány a világon.
A szaké jövőjével kapcsolatos aggodalmak nem az egyetlen probléma, amellyel a japán gazdaság szembesül – aggodalomra ad okot a fiatalabb munkavállalók kínálata bizonyos típusú munkákhoz, valamint az idősek jövőbeni gondozása.
Fotó: Servet photograph / pexels
