A növényi olajok, a tejtermékek és a cukor árindexei okozták a januári csökkenést - közölte az ENSZ élelmezésügyi ügynöksége, amely két új jelentést adott ki az élelmiszertermelési várakozásokról.
A FAO élelmiszerár-index 17.9 százalékkal esett minden idők csúcsa alá, 2022 márciusában érte el Oroszország Ukrajna elleni teljes körű inváziója után.
A csökkenő árazási trendet részben segítette a sarkalatos megállapodás júliusban írták alá az ukrajnai gabonaexport blokkolásának feloldására a folyamatban lévő háború közepette.
Az általánosan forgalmazott élelmiszertermékek világpiaci árának havi változásait követve a legfrissebb index 131.2 pont volt januárban, ami 0.8 százalékos csökkenést jelent december óta. jelentette a FAO kis árcsökkenés a legújabb hús- és cukorindexeken.
„A thaiföldi betakarítás erőteljes előrehaladása és a brazíliai kedvező időjárási viszonyok felülmúlták a cukorárakra gyakorolt hatást az alacsonyabb indiai terméshozamok miatti aggodalmak miatt, Brazíliában a magasabb benzinárak miatt, amelyek támogatják az etanol iránti keresletet, valamint a brazil real felértékelődését az Egyesült Államokkal szemben. amerikai dollár” – áll a jelentésben.
Ugyanabban az időben, A növényi olajok ára 2.9 százalékkal csökkent, ami a pálma- és szójaolaj iránti visszafogott globális importkeresletből, valamint a napraforgómag- és repceolajok bőséges exportkínálatából fakad. A gabona ára december óta lényegében nem változott.
A búzatermelés szárnyal
Nemzetközi a búza ára harmadik egymást követő hónapban csökkent. A 2.5 százalékos csökkenés a termelési várakozásokat meghaladó Ausztráliához és Oroszországhoz kapcsolódik. Eközben a kukorica valamivel magasabb globális árai mögött a brazíliai export iránti erős kereslet és az argentínai szárazság miatti aggodalmak állnak.
Ünnepi sajt lendület
A sajt kissé drágább lett annak ellenére, hogy a tejtermékek ára átlagosan 1.4 százalékkal alacsonyabb volt, mint decemberben, ami a vezető importőrök enyhébb keresletének és az Új-Zélandról érkező megnövekedett kínálatnak köszönhető. A devizamozgások hátterében az áremelkedés állt, miközben Nyugat-Európában az élelmezési szolgáltatások és a kiskereskedelmi forgalom az újévi ünnepet követően élénkült.
Globális A rizs ára 6.2 százalékkal emelkedett decembertől, szűkösebb elérhetőségek váltják ki. Egyéb tényezők is erős helyi kereslet néhány ázsiai exportáló országban és árfolyammozgások.
Új gabonajóslatok
A legújabb Gabonakínálat és kereslet rövid ismertetése, a FAO elvárja A gabonafélék nemzetközi kereskedelme a 2022/23-as időszakban 1.7 százalékkal csökken az előző évi rekordszintről, 474 millió tonnára.
A korai jelek valószínű területre utalnak bővítések az őszi búza termesztésére az északi féltekén. Azonban, magasabb költségek befolyásolhatják a műtrágya mennyiségét, mint amennyit a növényekre ki lehet juttatni, kedvezőtlen hatással a hozamokra.
Az alacsony hazai árak azt eredményezhetik, hogy a az oroszországi búzaültetvények kis mértékű csökkentése, a világ legnagyobb exportőre, míg A háború által kiváltott súlyos hatások Ukrajnában a becslések szerint 40 százalékkal csökkentik az őszi búza ültetvényeit.
Rekordültetés várható Indiában, amelyet a magas piaci és támogatási árak ösztönöznek, és viszonylag magas telepítést terveznek Pakisztánban mint álló víz a A 2022-es árvizek az eredetileg vártnál kevesebb akadályt okoznak.
A déli félteke országaiban a 2023-as durvaszemű növények nagy részét elvetették. Brazília rekord kukoricavetést tehet közzé, míg az argentínaiak csökkenhetnek az alacsony talajnedvesség miatt és Az időjárási viszonyok jót vetítenek előre a dél-afrikai kukorica terméskilátásai számára, áll a jelentésben.
