5.2 C
Brüsszel
Hétfő, február 26, 2024
Tudományos technológiaRégészetYakhchāl: A sivatag ősi jégkészítői

Yakhchāl: A sivatag ősi jégkészítői

NYILATKOZAT: A cikkekben közölt információk és vélemények az azokat közölők sajátjai, és ez a saját felelősségük. Publikáció in The European Times nem jelenti automatikusan a nézet jóváhagyását, hanem a kifejezés jogát.

NYILATKOZAT FORDÍTÁSA: Ezen az oldalon minden cikk angol nyelven jelent meg. A lefordított verziók egy neurális fordításként ismert automatizált folyamaton keresztül készülnek. Ha kétségei vannak, mindig olvassa el az eredeti cikket. Köszönöm a megértésed.

Gaston de Persigny
Gaston de Persigny
Gaston de Persigny - Riporter itt The European Times Hírek

Ezek az Iránban szétszórt építmények primitív hűtőszekrényként működtek

A perzsa sivatag víztelen kiterjedésein egy csodálatos és zseniális ősi technológiát fedeztek fel, a yakhchāl néven ismert, ami perzsául „jéggödör”-t jelent. A yakhchāl (perzsa: کلکر; yakh jelentése „jég” és chāl jelentése „gödör”) egy ősi típusú párologtató hűtő. Kr.e. 400-ra a perzsa mérnökök elsajátították azt a technikát, hogy a yakhchāl segítségével télen jeget készítsenek, nyáron pedig a sivatagban tárolják.

Felfedi őseink kifinomult hozzáállását a jéggyártáshoz, és Kr.e. 400-ig nyúlik vissza. Ezek az Iránban szétszórtan elhelyezkedő építmények primitív hűtőszekrényekként működtek, hűtőrendszert használva, amelyet arra terveztek, hogy egész évben jeget tároljanak. A jachtok jellegzetes kupola alakúak voltak, amelyekben hatalmas földalatti tárolóterület kapott helyet. A vastag, hőálló anyagokból készült jachtok fej feletti párologtatós hűtőrendszert alkalmaztak.

A természetes klímával összhangban működő hideg levegő az alján lévő bemeneteken keresztül jut be, míg a kúpos kialakítás segít a maradék hő kivezetésében a felső nyílásokon keresztül. A jégképződés folyamata a sekély tavakkal kezdődött, amelyeket éjszakánként édesvízi csatornák töltöttek meg. A napsugárzástól árnyékoló falakkal védett tavak a téli éjszakákon befagytak.

Az összegyűjtött jeget ezután egy helyi anyagokból, például vályogból, agyagból, tojásfehérjéből, kecskeprémből, citromléből és vízálló habarcsból készült yahchalba vitték át. Ezek a figyelemre méltó építmények létfontosságú szerepet játszottak az ételek, italok megőrzésében és esetleg az épületek hűtésében a forró nyári hónapokban. Ma 129 yakhchal maradt meg az ókori perzsa találékonyság történelmi emlékeként.

- Reklám -

Még több a szerzőtől

- EXKLUZÍV TARTALOM -spot_img
- Reklám -
- Reklám -
- Reklám -spot_img
- Reklám -

Muszáj elolvasni

Legfrissebb cikkek

- Reklám -