Csak az üdítőitalokból több mint 47,000 2018 tonna cukrot távolítottak el az Egyesült Királyságban azóta, hogy a hatóságok 18-ban bevezették a kétszintű kiegészítő adózási rendszert. Termelőik minden öt gramm cukor után 100 pennyt kötelesek fizetni az államkincstárnak. tegyünk bele 24 millilitert, nagyobb mennyiség esetén akár XNUMX pennyt is. Az adó elkerülése érdekében néhányan csökkentették cukorhasználatukat, és egészségesebb cukorhelyettesítő recepteket dolgoztak ki.
Az adónak 20%-kal kellett volna csökkentenie a cukorfogyasztást az Egyesült Királyságban, de sajnos ezt a célt még nem sikerült elérni. Van azonban egy pozitív változás. Ha korábban a kereskedelmi hálózatban minden második italban öt gramm cukor volt száz milliliterenként, most már csak 15%.
A Cambridge-i Egyetem tanulmánya kimutatta, hogy a cukoradóval valóban komoly eredmények születtek. Nyolc százalékkal csökkentette a 10-11 éves lányok elhízását, és a szuvasodás miatt kihúzott fogak számát is.
Az adó egy nagyobb intézkedéscsomag része, amely magában foglalja annak tilalmát, hogy a szupermarketek csokoládét és egyéb finomságokat helyezzenek el a gyermekek szemmagasságában a pénztárak közelében. Emellett jövő évtől nem tehetnek csábító ajánlatokat egészségtelen élelmiszerekre.
Másoknál az adó nem befolyásolja vásárlási szokásaikat.
Szinte minden ötödik tinédzser Európa igyon cukros üdítőitalokat minden nap, amiről úgy tartják, hogy ez az egyik oka a serdülőkori elhízásnak az öreg kontinensen. Éppen ezért az Egészségügyi Világszervezet már régóta javasolja a cukros ételek megadóztatását, és ezt már mintegy 50 ország megtette.
Szemléltető fotó: Suzy Hazelwood: https://www.pexels.com/photo/close-up-photo-of-sugar-cubes-in-glass-jar-2523650/