BIC GINEVRA — Com'è possibile che, nonostante vengano prodotte quantità sufficienti di cibo per sfamare l'intera popolazione mondiale ogni anno, i sistemi alimentari non sono in grado di fornire sicurezza alimentare a tutta l'umanità?
Per esaminare questa questione, l'Ufficio di Ginevra della Comunità Internazionale Bahá'í (BIC) ha ospitato a discussione durante le Nazioni Unite globali Vertice sui sistemi alimentari—il primo grande vertice sul cibo dal 1996 volto al raggiungimento degli obiettivi di sviluppo sostenibile.
L'evento ha esaminato in particolare la necessità di mettere gli agricoltori al centro delle discussioni sulla produzione alimentare e ha incluso il Deputato dell'Inviato Speciale delle Nazioni Unite per il Vertice dei Sistemi Alimentari delle Nazioni Unite, il Segretario del Comitato per la Sicurezza Alimentare Mondiale, il Direttore per la Gestione della Conoscenza e Apprendimento presso CARE International, rappresentanti del Programma di sviluppo delle Nazioni Unite e organizzazioni di ispirazione bahá'í con esperienze correlate.
"Evidenze crescenti suggeriscono che i miglioramenti nei settori produttivi rurali dipendono fortemente dagli agricoltori e dalle persone impegnate nell'agricoltura locale, qualcosa che è diventato sempre più evidente durante la pandemia", ha affermato Simin Fahandej, rappresentante dell'Ufficio di Ginevra, durante il raduno.
Ha aggiunto: “Tuttavia, la loro voce e la loro esperienza mancano in gran parte nelle conversazioni ad alto livello sui sistemi alimentari e sui processi decisionali.
"La maggior parte delle decisioni sulla politica agricola e sulla sicurezza alimentare sono in genere prese lontano dai contesti rurali e dalle realtà locali che modellano il modo in cui le politiche verranno attuate nella pratica".
Attingendo agli insegnamenti bahá'í, la signora Fahandej ha continuato a spiegare che, per ottenere il cambiamento, sono necessarie nuove concezioni del ruolo degli agricoltori nella società. "Immagina quali nuove possibilità possono emergere se abbracciamo gli agricoltori come 'il primo agente attivo nella società umana' e lasciamo che le domande sullo sviluppo economico delle comunità inizino con l'agricoltore?"
Su questa base, i relatori hanno esplorato come la conoscenza generata a livello locale sulla produzione alimentare da parte degli agricoltori e delle comunità può informare le politiche internazionali in materia di alimentazione e agricoltura.
Ever Rivera, un rappresentante dell'organizzazione di ispirazione bahá'í FUNDAEC con una vasta esperienza nel campo dell'istruzione e dell'agricoltura, ha descritto come le concezioni ristrette e limitate debbano essere sostituite con una comprensione più profonda della natura umana che veda la nobiltà di ogni essere umano e protegga ciascuno dal pregiudizio e dal paternalismo.
Il Sig. Rivera ha approfondito ulteriormente, descrivendo l'approccio della FUNDAEC allo sviluppo della capacità delle persone di contribuire al benessere delle loro società, in particolare nel sostenere iniziative volte all'autosufficienza alimentare.
“FUNDAEC promuove approcci che attingono alla profonda conoscenza tradizionale degli agricoltori e alle migliori pratiche della scienza moderna, consentendo agli agricoltori di migliorare i processi di produzione alimentare e di sviluppare strutture comunitarie e nuovi sistemi che supportano il benessere collettivo.
"Questi includono la creazione di piccoli gruppi di agricoltori che collaborano e si sostengono a vicenda, lo sviluppo di un magazzino del villaggio accessibile a tutti e i cambiamenti nelle pratiche agricole e nella distribuzione dei prodotti per eliminare intermediari inutili nel portare i prodotti agricoli sul mercato".
Le discussioni durante la riunione hanno anche affrontato l'impatto dannoso di alcune importanti sfide del degrado ambientale, come l'erosione del suolo, la deforestazione su larga scala e la carenza d'acqua. Il dottor Martin Frick, vice dell'inviato speciale per il vertice sui sistemi alimentari delle Nazioni Unite, ha affermato che “tutti questi torti possono essere corretti, con nessun altro mezzo più efficace che attraverso i sistemi alimentari. E lo otterrai solo affrontando questioni di dignità umana... e squilibri di potere".
L'Ufficio di Ginevra del BIC prevede di rilasciare una dichiarazione su temi relativi all'agricoltura e alla sicurezza alimentare mentre continua a tenere riunioni che esplorano questi problemi.
