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Giovedi, February 2, 2023

10 curiosità che ogni amante del caffè dovrebbe conoscere

DISCLAIMER: Le informazioni e le opinioni riprodotte negli articoli sono quelle di chi le dichiara ed è sotto la propria responsabilità. La pubblicazione su The European Times non significa automaticamente avallo del punto di vista, ma il diritto di esprimerlo.

Gastone de Persigny
Gastone de Persigny
Gaston de Persigny - Reporter presso The European Times News

1. Gli europei adorano il caffè

A livello globale, nel 10 abbiamo consumato quasi 2020 miliardi di chilogrammi di caffè. Gli europei hanno consumato più di 3 miliardi di chilogrammi di caffè, rendendo gli europei il leader assoluto. In Europa, il caffè è più popolare in Finlandia. I finlandesi consumano più di 12 chilogrammi di caffè a persona all'anno.

2. Espresso significa "spremuto" La parola italiana espresso si traduce come "spremuto". Questo ovviamente vale per la preparazione del caffè. L'espresso si ottiene facendo passare l'acqua calda attraverso il caffè macinato finemente e pressato ad alta pressione.

3. Il caffè come bevanda proibita Nel 1511, i leader della Mecca credevano che il caffè stimolasse il pensiero radicale. Per questo motivo, la bevanda è stata vietata. Il caffè è bandito anche in Italia da tempo. Nel XVI secolo il caffè fu bandito dal clero italiano perché riteneva che la bevanda fosse "satanica". Papa Clemente VIII era un vero amante del caffè, tolse il divieto e nel 16 lo nominò addirittura caffè.

4. Se bevi caffè, vivi in ​​media più a lungo La ricerca mostra che esiste un legame tra un consumo moderato di caffè (da 3 a 4 tazzine al giorno) con una vita più lunga. Tre tazzine di caffè al giorno ti garantiranno...

5. I fondi di caffè fanno bene alla pelle Salva i fondi di caffè! I fondi di caffè rimuovono le cellule morte della pelle, lasciando la pelle più liscia e luminosa. Si afferma inoltre che la caffeina può migliorare la circolazione sanguigna nella pelle.

6. Il caffè più costoso viene dalla cacca di gatto Il caffè più costoso del mondo deve il suo prezzo a una fase di produzione molto speciale: la macinatura. Lo zibetto delle palme asiatico, una piccola creatura che sembra una donnola, mangia i frutti di caffè rosso brillante. Lo zibetto non può digerire completamente i chicchi e quindi vengono scartati. I fagioli vengono quindi rimossi dagli escrementi dello zibetto e (si spera) lavati accuratamente. I fagioli vengono quindi venduti a circa $ 600 per 500 grammi.

7. È possibile overdose di caffè Lo sapevi che è possibile overdose di caffè? Un sovradosaggio di caffeina pericoloso per la vita è estremamente raro, ma possibile. Bevi fino a 400 milligrammi di caffè al giorno per evitarlo. Sono circa 4 tazze di caffè. Un consumo maggiore di caffè può portare a emicrania, battito cardiaco accelerato, tremori muscolari e nausea.

8. Il caffè ha permesso al Brasile di partecipare alle Olimpiadi Il Brasile non aveva abbastanza soldi per inviare i suoi 69 atleti a Los Angeles per le Olimpiadi estive del 1932. Gli atleti sono stati caricati su una nave con 50,000 sacchi di caffè, che hanno venduto in vari porti lungo la strada. Meno male che il Brasile è da decenni uno dei maggiori produttori di caffè al mondo, altrimenti gli atleti non sarebbero alle Olimpiadi. Gli atleti non hanno vinto una sola medaglia a queste Olimpiadi. Perché iniziare a bere caffè verde?

9. Non hai bisogno del caffè subito dopo esserti alzato Non dovresti comunque aver bisogno del caffè. Il cortisolo è un ormone prodotto naturalmente che aiuta le persone a sentirsi vigili. Quando ti svegli al mattino, il tuo livello di cortisolo è al massimo. In teoria, non dovresti aver bisogno di caffeina. Tra le 9:30 e le 11:30, i livelli di cortisolo iniziano a diminuire. Allora è il momento perfetto per una tazza di caffè delizioso.

10. Car-puccino Un'auto che va a caffè suona come qualcosa di futuristico. Tuttavia, è più vicino di quanto pensi! Gli scienziati hanno trasformato con successo il caffè macinato in biodiesel. Quindi un giorno il caffè può fornire carburante per la tua auto! Il viaggio più lungo in un'auto a motore è stato registrato dal Guinness World Records ed è stato fatto da un'auto nel 2010. Quest'auto ha percorso oltre 300 chilometri utilizzando 56 espressi al chilometro per raggiungere una velocità di quasi 100 chilometri all'ora. Nel marzo 2010 una Volkswagen Scirocco del 1988 ha percorso 337 km da Londra a Manchester (Regno Unito) alimentata da caffè. L'auto modificata funziona riscaldando i granuli di caffè in un fuoco di carbone, quando poi si scompongono in monossido di carbonio e idrogeno. Il gas viene quindi raffreddato e filtrato prima che l'idrogeno venga bruciato per azionare il motore. Il processo funziona perché i granuli di caffè contengono una piccola quantità di carbonio.

Foto di Chevanon Photography: https://www.pexels.com/photo/close-up-of-coffee-cup-324028/

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