Le autorità europee hanno compiuto un ulteriore passo avanti nel tentativo di limitare nettamente le quantità giornaliere di vitamina B6 che i consumatori dell'UE possono utilizzare negli integratori alimentari. Lo scorso venerdì sera (10 febbraio), l'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha chiuso una consultazione pubblica aperta solo da un mese.
La consultazione ha raccolto commenti sulla sua proposta di abbassare il limite superiore accettabile per la vitamina B6, la quantità massima giornaliera considerata sicura per l'uso a lungo termine da tutte le fonti (cioè cibo e integratori), a un misero 12.5 mg al giorno.
Questo nuovo livello proposto è la metà del livello precedentemente fissato dal predecessore dell'EFSA, il comitato scientifico dell'alimentazione umana. È anche solo un ottavo della quantità considerata sicura dalla National Academy of Medicine degli Stati Uniti (100 mg/giorno).
Nella sua risposta alla consultazione, l'Alleanza per la salute naturale (ANH) Europa ha evidenziato gravi irregolarità nel processo scientifico seguito dall'EFSA.
Direttore scientifico, Roberto Verkerk dottorato di ricerca, ha detto,
“Il mandato della Commissione all'EFSA era di rivedere il livello sulla base di nuove scienze e metodologie. Invece, l'EFSA ha ignorato nuove metodologie e ha utilizzato dati scientifici vecchi, screditati o irrilevanti, compreso un vecchio studio su cinque cani beagle condotto più di 45 anni fa.
Il dottor Verkerk ha aggiunto,
“Non solo, l'EFSA vuole applicare questo nuovo livello a tutte le forme di vitamina B6 per proteggere le persone da qualsiasi rischio di neuropatia periferica, nonostante questa sia stata associata solo a una forma – la piridossina – e solo quando megadosi di 1,000 mg sono stati assunti per periodi prolungati.
ANH Europe sostiene che sarebbe legalmente sproporzionato per gli Stati membri dell'UE o la Commissione europea cercare di ridurre i livelli di tutte le forme, in particolare la forma bioattiva, coenzima, piridossal 5′-fosfato, sulla base di questo TUL ridotto.
Il dottor Nick van Ruiten, direttore di ANH Europe, ha espresso seria preoccupazione per la proposta dell'EFSA,
“Questo fa parte di un pendio molto scivoloso per la libera scelta e la cura di sé nell'UE. La scienza ha dimostrato che dosi più elevate di vitamina B6, vitamina B12, acido folico e acidi grassi omega-3 riducono il rischio di declino cognitivo e di Alzheimer, e migliaia di donne contano di essere a rischio più elevato. Sulla vitamina B6 per alleviare i sintomi della sindrome premestruale, la proposta dell'EFSA non ha senso. Soprattutto data la grande quantità di dati sulla sicurezza della vitamina, soprattutto se utilizzata sotto forma di coenzima.
ANH Europe e altre organizzazioni che hanno criticato la proposta dell'EFSA sperano che il parere finale dell'EFSA venga leggermente modificato. In caso contrario, ciò potrebbe presto indurre i regolatori nazionali ad abbassare ulteriormente i propri limiti. La Commissione europea ha indicato la sua intenzione di portare avanti l'armonizzazione dei livelli di vitamine e minerali nell'UE, un piano che era in fase di progettazione sin dall'adozione della direttiva UE sugli integratori alimentari nel 2002.
La risposta di ANH Europe alla consultazione dell'EFSA può essere scaricata di seguito. FINE.
Annuncio della consultazione pubblica dell'EFSA sulla vitamina B6: https://connect.efsa.europa.eu/RM/s/publicconsultation2/a0l09000006qMHZ/pc0353
La risposta di ANH Europe alla consultazione dell'EFSA può essere scaricata dal seguente link: https://www.anhinternational.org/resources/documents/230210-anh-b6-consultation-response/
Comunicato stampa dal Alleanza per la salute naturale in Europa.
