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Venerdì, Marzo 29, 2024
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il mangiare

Tè all'alloro: sai a cosa serve?

Il tè ha compiuto un lungo viaggio dalla Cina, dove, secondo la leggenda, la sua storia iniziò nel 2737 a.C. attraverso le cerimonie del tè in Giappone, dove il tè veniva importato dai monaci buddisti che si recavano in Cina, per...

Quali sono i benefici indispensabili dell'aglio arrostito

Tutti sono consapevoli dei benefici dell’aglio. Questo ortaggio ci protegge dall'influenza rafforzando il nostro sistema immunitario. Si consiglia di consumarlo regolarmente, soprattutto durante i mesi invernali. Ma cosa...

Il caffè mattutino aumenta i livelli di questo ormone

La gastroenterologa russa Dr. Dilyara Lebedeva afferma che il caffè mattutino può provocare un aumento di un ormone: il cortisolo. I danni derivanti dalla caffeina, come ha notato il medico, provocano la stimolazione del sistema nervoso. Tale stimolazione può...

SALONE INTERNAZIONALE DELLA VIGNETO E DELLA PRODUZIONE DEL VINO, FESTA DEL VINO

VINARIA si è svolta a Plovdiv, in Bulgaria, dal 20 al 24 febbraio 2024. La Fiera Internazionale della Viticoltura e della Produzione di Vino VINARIA è la piattaforma più prestigiosa per l'industria del vino nel Sud-Est Europa. Mette in mostra un...

Perché diversificare il commercio è l’unica risposta alla sicurezza alimentare in tempo di guerra

A proposito del cibo, così come di decine di altri “beni strategici”, si sostiene spesso che dobbiamo essere autosufficienti di fronte alle minacce alla pace nel mondo. L'argomento in sé è...

La Macedonia del Nord esporta già quasi 4 volte più vino della Bulgaria

Anni fa, la Bulgaria era uno dei maggiori produttori di vino al mondo, ma ora ha perso la sua posizione per quasi 2 decenni. Questa è la conclusione principale del primo...

Il Belgio si trova ad affrontare gravi disagi a causa della protesta degli agricoltori, una giornata di stallo

Bruxelles, Belgio. La routine pacifica di Bruxelles è stata improvvisamente interrotta lunedì mattina quando gli agricoltori sono scesi in piazza per una protesta che ha causato significative chiusure di strade. La mobilitazione degli agricoltori in risposta...

La “viola di Sicilia” è un ottimo antiossidante

La "viola siciliana" è chiamata il cavolfiore viola che cresce in Italia, e non è peggiore di quello normale, ma il suo colore è piuttosto insolito. Questo ortaggio è un incrocio tra broccoli e...

Una bottiglia di whisky venduta per 2.5 milioni di euro

Una bottiglia del whisky più costoso del mondo è stata venduta all'asta a Londra pochi giorni fa per l'equivalente di 2.5 milioni di euro, battendo il precedente record del 2019, ha riferito AFP, citando...

Il nuovo peperoncino più piccante del mondo guadagna più dello spray anti-orso

Il peperoncino X ha l'incredibile cifra di 2.69 milioni di unità Scoville Il Guinness World Records ha annunciato il nuovo peperoncino più piccante del mondo. È il temuto Pepper X con le terrificanti 2,693,000 unità della scala Scoville. Difficilmente puoi...

Usi artigianali del riso

Il riso è uno degli alimenti più apprezzati nella nostra cucina, ma anche nel mondo. È gustoso, economico, facile da preparare e può essere la parte principale di numerosi...

Come stare bene e in salute durante tutto l'anno

La vita a volte può darsi da fare e questo può significare che inizi a metterti per ultimo. Tuttavia, farlo può portarti a essere di cattivo umore e sentirti pigro. Abbastanza presto, tu...

Sappiamo quante calorie consumiamo con l'alcol?

A partire da dicembre 2019, tutte le bottiglie di alcolici hanno informazioni sul contenuto energetico sulle loro etichette. I produttori in Europa devono dichiarare le calorie in alcolici sulle etichette delle bottiglie. Ciò avviene dopo che Bruxelles ha invitato l'industria a...

Che effetto ha il caffè sul nostro cervello?

Un nuovo studio amplia ulteriormente gli effetti del caffè. Viene esaminata l'influenza del caffè, e in particolare della caffeina, sulla nostra fisiologia e sulla nostra psiche. I confronti hanno trovato una differenza tra l'assunzione di caffè...

Tutti amiamo questo ortaggio, ma sblocca la depressione

Il cibo può essere veleno e medicina: questa massima si applica in pieno a un ortaggio preferito che può causare depressione. Non sorprende che nutrizionisti e gastroenterologi spesso raccomandino di mangiare una varietà...

3 deliziosi modi in cui gli europei cucinano la bistecca di manzo

Scopri le diverse tecniche utilizzate dagli europei per cucinare deliziose bistecche di manzo. Dalla bistecca alla griglia con burro alle erbe al manzo Wellington allo stufato di manzo a cottura lenta, questi metodi mettono in risalto i sapori tradizionali e moderni che rendono la bistecca un classico in tutta Europa.

L'umanità beve 2 miliardi di tazze di caffè al giorno

Ogni giorno nel mondo vengono prodotte oltre 2 miliardi di dosi di caffè, con alcuni bar in Italia che registrano record di oltre 4,000 dosi di caffè al giorno. La leggenda narra che nel IX...

Gli esperimenti per fare una pancetta vegana e un uovo senza uova sono stati interrotti

Le battute d'arresto hanno colpito anche gli allevatori di insetti e le carni coltivate in laboratorio Unreal Food ha concluso i suoi tentativi di un uovo senza uova. Remastered Foods ha smesso di sviluppare il bacon vegano. The Meatless Farm ha interrotto le sue salsicce a base vegetale. Il grande...

Cos'è una paella e come prepararla e cucinarla?

La paella è un piatto tradizionale spagnolo originario di Valencia. È un piatto a base di riso che può essere preparato con diversi ingredienti, come frutti di mare, carne, verdure o una combinazione di questi. Paella è...

Scoppiò una guerra di fragole e frutta tra Spagna e Germania.

Una petizione chiede al paese del nord Europa di non acquistare e nemmeno vendere la frutta del paese del sud, perché coltivata con irrigazione illegale,

Georgia – il più grande produttore di vino per la Russia

I vini georgiani continuano a migliorare le posizioni sul mercato russo. Per i primi 5 mesi di quest'anno (gennaio-maggio), le consegne sono aumentate del 63% su base annua a 24.15 milioni di litri, che...

Le persone con questa malattia dovrebbero stare attente con i pomodori

I pomodori sono presenti nella dieta di molte persone. Ma sfortunatamente, non sono un alimento adatto a tutti. La malattia in cui i pomodori aggravano i sintomi Nelle persone con dolori articolari, mangiare pomodori può esacerbare i sintomi dolorosi....

Popcorn Power: i benefici nutrizionali dello spuntino cinematografico preferito da tutti

Sebbene siano una parte indispensabile del cinema, i popcorn sono anche considerati uno spuntino salutare tra i pasti principali. Ma i popcorn sono davvero così salutari? La risposta breve è, sì, possono essere sani....

Un effetto collaterale del riso che difficilmente sospetti

Gli esperti americani dell'Università della Carolina del Nord hanno scoperto un effetto collaterale del consumo di riso a cui molte persone non pensano nemmeno. Effetto collaterale inaspettato del riso Secondo gli scienziati, il riso cotto può essere...

Il vino bulgaro è il numero 1 al mondo

Vineyards Selection Tenevo di "Villa Yambol" è il vino rosso con il punteggio più alto nella 30a edizione del Mondial de Bruxelles L'enologia bulgara ha aperto un nuovo capitolo d'oro nel suo sviluppo. Un vino autoctono...
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