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Mercoledì, aprile 24, 2024
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il mangiare

La categoria notizie alimentari di The European Times soddisfa il tuo appetito per le ultime novità della cucina europea. Scopri le tendenze alimentari emergenti, le innovazioni e le tradizioni che modellano il variegato panorama culinario in tutto il continente. I nostri giornalisti gastronomici forniscono reportage appetitosi dai mercati locali ai ristoranti stellati Michelin. Impara consigli e ricette dai migliori chef, rimani aggiornato sulle questioni di politica alimentare e pianifica la tua prossima avventura gastronomica con la nostra copertura definitiva della cultura alimentare europea.

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Popcorn Power: i benefici nutrizionali dello spuntino cinematografico preferito da tutti

Edicola -
Sebbene siano una parte indispensabile del cinema, i popcorn sono anche considerati uno spuntino salutare tra i pasti principali. Ma i popcorn sono davvero così salutari? La risposta breve è, sì, possono essere sani....
il mangiare

Un effetto collaterale del riso che difficilmente sospetti

Pietro Gramatikov -
Gli esperti americani dell'Università della Carolina del Nord hanno scoperto un effetto collaterale del consumo di riso a cui molte persone non pensano nemmeno. Effetto collaterale inaspettato del riso Secondo gli scienziati, il riso cotto può essere...
Eventi

Il vino bulgaro è il numero 1 al mondo

Edicola -
Vineyards Selection Tenevo di "Villa Yambol" è il vino rosso con il punteggio più alto nella 30a edizione del Mondial de Bruxelles L'enologia bulgara ha aperto un nuovo capitolo d'oro nel suo sviluppo. Un vino autoctono...
il mangiare

Trovato l'antidoto per il fungo più velenoso del mondo

Edicola -
Le tossine contenute in 5 grammi di agarico di mosca verde (Amanita phalloides), noto anche come "tappo della morte", sono sufficienti per uccidere una persona di 70 kg I funghi velenosi verdi sono funghi anonimi: con ceppi delle dimensioni...
Economia

Banane – un “prodotto socialmente importante” in Russia

Edicola -
Inoltre, il protocollo prevede un ripristino temporaneo dell'aliquota tariffaria per le banane Le banane potrebbero diventare un "prodotto socialmente importante" in Russia e i dazi all'importazione potrebbero essere temporaneamente rimossi, riporta il quotidiano "Izvestia", riferendosi...
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Giornata mondiale delle api

Gastone de Persigny -
Il 20 maggio il mondo celebra la Giornata internazionale delle api. La giornata si celebra dal 2018 su iniziativa dell'Associazione slovena degli apicoltori con il sostegno del governo sloveno, approvata...
Ambiente

Gas dalla grappa? Un produttore di alcol trasforma i rifiuti in biometano

Gastone de Persigny -
La società "Bonollo", nota per la produzione della tradizionale grappa italiana, e la società di trasporto del gas "Italgas" hanno aperto il primo impianto di biometano presso la distilleria, ha riferito Reuters. Questo potrebbe rivelarsi un importante...
il mangiare

Le rane potrebbero estinguersi a causa dell'insaziabile appetito per le cosce di rana: circa 2 miliardi di rane sono state consumate in quasi 10 anni

Gastone de Persigny -
La caccia europea alle cosce di rana potrebbe portare gli anfibi a "un'estinzione irreversibile", avverte un nuovo studio. Tra il 2010 e il 2019, i paesi dell'Unione Europea hanno importato 40.7 milioni di chilogrammi di cosce, l'equivalente di circa due miliardi...
il mangiare

Sai di cosa è fatto il lokum? Impara la sua storia

Ufficio notizie -
La storia di una delle prelibatezze turche più popolari - il lokum, prodotta e consumata in serie, come una delle poche delizie dolci offerte sul mercato, inizia nel lontano XVIII secolo. Il pasticcere...
Ambiente

Nicolas Cage: Con gli insetti supereremo la fame nel mondo

Edicola -
L'attore americano Nicolas Cage crede che mangiare insetti possa risolvere il problema della fame nel mondo e ha chiesto di mangiare insetti per un bene superiore. Ha condiviso i suoi pensieri sul mangiare insetti con Yahoo...
Cultura

INTERVISTA: Cercare di vietare la macellazione Halal è una preoccupazione per i diritti umani?

Edicola -
Cercare di vietare la macellazione Halal è una preoccupazione per i diritti umani? Questa è la domanda del nostro collaboratore speciale, PhD. Alessandro Amicarelli, rinomato avvocato e attivista per i diritti umani, che presiede la European Federation on Freedom...
il mangiare

Le proprietà curative del miele

Gastone de Persigny -
Mentre la natura dona all'uomo la vera bellezza, egli si rivolge sempre più all'artificiale. Tra la massa di prodotti gustosi ma di scarsa qualità, è difficile trovare qualcosa di benefico per l'organismo. Questo è...
il mangiare

In che modo il mais bollito può essere pericoloso?

Gastone de Persigny -
Cosa può andare storto con il mais? È delizioso, ha una varietà di usi, è nutriente - cos'altro dobbiamo sapere sul mais bollito? Vuoi conoscere il lato potenziale...
Cultura

10 curiosità che ogni amante del caffè dovrebbe conoscere

Gastone de Persigny -
1. Gli europei amano il caffè A livello globale, nel 10 abbiamo consumato quasi 2020 miliardi di chilogrammi di caffè. Gli europei hanno consumato più di 3 miliardi di chilogrammi di caffè, rendendo gli europei il leader assoluto. In Europa, il caffè è più popolare...
il mangiare

Mangia un germoglio di chiodi di garofano alla volta e osserva le sue incredibili proprietà salutari

Gastone de Persigny -
Conosciamo tutti i chiodi di garofano e che è una nota spezia che non possiamo perdere per il suo forte aroma e gusto. Ma nonostante sia piccolo, è molto ricco di...
il mangiare

Quali sono i benefici del lardo?

Gastone de Persigny -
Cos'è il lardo? Il lardo, in poche parole, è grasso di maiale. Questo grasso è semi-morbido e abbastanza simile al burro nella consistenza. Può essere trovato quasi ovunque nel maiale, ma il più delle volte proviene dalla schiena, dalla pancia...
Economia

Un'azienda di birra belga si vantava del suo successo in Russia

Gastone de Persigny -
Gli scaffali dei negozi russi sono pieni di bottiglie e lattine di Hoegaarden, Stella Artois e Delirium Tremens Mentre molte aziende occidentali cercano di prendere le distanze dalla Russia, la Camera di commercio belga-lussemburghese si vantava del...
Economia

La nuova stagione di pesca è iniziata in Turchia: tanto atteso, ma più costoso bonito

Ufficio notizie -
stagione di pesca - Per la Turchia, che ha quattro mari, la pesca è un pilastro importante dell'economia del paese, specialmente nella regione del Mar Nero del paese, il pesce è il principale mezzo di sostentamento per milioni...
il mangiare

Menta e peperoncino uccidono l'appetito, portano alla perdita di peso

Ufficio notizie -
Quali cibi e prodotti riducono in modo sano il desiderio di mangiare Un fattore importante nell'aumento di peso è il piacere del cibo e il desiderio di mangiarne sempre di più. Aggiungi la menta al tuo menu e un...
il mangiare

Scoperti neuroni nel cervello umano che rispondono alle immagini del cibo

Gastone de Persigny -
Scienziati del Massachusetts Institute of Technology (MIT), USA, hanno scoperto neuroni che rispondono alle immagini del cibo, scrive la rivista "Current Biology". Secondo i ricercatori, è possibile che questi neuroni si siano evoluti a causa di...
il mangiare

Le prugne proteggono da molte malattie

Gastone de Persigny -
Scopri alcuni dei benefici delle prugne secche: 1. Gli ingredienti sorbitolo e isatina regolano le funzioni dell'apparato digerente e sono usati come rimedio efficace contro la stitichezza. 2. L'alto contenuto di vitamina C...
il mangiare

Quali sono i benefici per il corpo quando mangiamo cibi piccanti?

Gastone de Persigny -
I benefici del peperoncino per la salute del cuore e del cervello Aiuta a perdere peso (come parte di una dieta dimagrante). E forse per questo è un fedele alleato del nostro cuore. Inoltre...
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L'arancia ha incredibili vantaggi di cui non siamo nemmeno a conoscenza

Gastone de Persigny -
In un'epoca di viaggi oceanici e rari progressi della medicina, i marinai temevano lo scorbuto, una malattia che li colpì maggiormente. Oggi sappiamo che lo scorbuto non è altro che una carenza di vitamina C nel nostro...
il mangiare

Gli scienziati hanno studiato la combinazione del caffè mattutino con una sigaretta

Gastone de Persigny -
Molti fumatori iniziano la giornata solo con una sigaretta e una tazza di caffè. E questa combinazione, a quanto pare, non è casuale. I ricercatori hanno scoperto che le sostanze chimiche nei chicchi di caffè riducono la nicotina...
Cultura

Dolce solo il sabato: la tradizione svedese che insegna ai bambini le cose della vita

Gastone de Persigny -
• La tradizione dei "dolci del sabato" inizia negli anni '1950 • I bambini decidono da soli quanto del loro budget investire in caramelle • Il vantaggio di questa tradizione va ben oltre i denti sani Ogni sabato...
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