מיצים בריאים רבים מקדמים ירידה במשקל. הם דלים בסוכר, עשירים בסיבים ועשירים בויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון.
מיצים יכולים להיות דרך מהירה ונוחה להוסיף חומרים מזינים נוספים לתזונה שלך ולסייע לירידה במשקל. עם זאת, סוגים מסוימים של מיץ עשירים בסוכר ודלים בסיבים, מה שיכול להגביר את צריכת הקלוריות שלך ואף להוביל לעלייה במשקל לאורך זמן. זה נכון במיוחד לגבי מיצי פירות רבים שנרכשו בחנות, שלעתים קרובות עמוסים בסוכר, חומרי טעם וריח מלאכותיים וחומרים משמרים. למרבה המזל, יש הרבה מיצים בריאים וטעימים שתוכלו להכין בבית באמצעות כמה מרכיבים פשוטים ומסחטת מיצים. אפשר גם להשתמש בבלנדר. שיטה זו עדיפה כי היא שומרת על יותר סיבים, שיכולים לעזור לקדם תחושות של שובע ולנהל את הרעב שלך.
להלן 8 מהמיצים הטובים ביותר לירידה במשקל
1. מיץ סלרי
מיץ סלרי הפך לאחרונה למרכיב פופולרי בקרב צרכנים מודעים לבריאות. לא רק שהוא דל בקלוריות, אלא שהוא גם מעל 95% מים.
בחירה במזונות ומשקאות בעלי צפיפות קלוריות נמוכה עשויה להועיל לירידה במשקל ושומן. מיץ סלרי הוא גם מקור מצוין לנוגדי חמצון ותרכובות צמחיות מועילות, שיכולים לסייע בהפחתת מתח חמצוני ולהילחם בדלקות.
2. מיץ סלק
ספורטאים צורכים לעתים קרובות מיץ סלק כאשר הם מחפשים לשפר את הביצועים שלהם. ואכן, מיץ זה מכיל תרכובות מועילות כגון חנקות תזונתיות. חנקות תזונתיות יכולות לעזור להגביר את יעילות השרירים וסיבולת, כמו גם להוריד את רמות לחץ הדם על ידי הרחבת כלי הדם שלך. בנוסף, סלק שלם דל בקלוריות ועשיר בסיבים תזונתיים, מה שיכול לעזור לקדם סדירות, להתרוקן קיבה איטי ולשמור על תחושת שובע לאורך זמן כדי לעזור בניהול משקל. כיוון שרוב הסיבים מוסרים במהלך תהליך ההלבשה, מיץ סלק בדרך כלל אינו מכיל כמויות גדולות של חומר מזין זה. עם זאת, זוהי אפשרות נמוכה יותר בקלוריות ומיץ מזין יותר כאשר מחפשים לרדת במשקל.
3. מיץ רימונים
בנוסף להיותו טעים ומרענן, מיץ רימונים הוא משקה בריא ודל קלוריות שיכול לסייע לירידה במשקל. מחקרים מסוימים מראים כי רימון עשוי לסייע במניעת עליות והתרסקויות ברמת הסוכר בדם שעלולות להוביל לתחושת רעב מוגברת. למעשה, מחקר שנערך בקרב 16 אנשים מצא כי נוגדי החמצון במיץ רימונים ייצבו את רמות הסוכר בדם לאחר שאכלו לחם, מה שאם לא כן היה יכול לגרום לעליית הסוכר בדם.
4. מיץ ירקות ירוקים
בעוד שהמרכיבים המדויקים של מיצים ירוקים יכולים להשתנות, רובם מכילים ירקות ירוקים עלים כמו קייל, תרד או כרוב. מרכיבים אלו עשירים בסיבים, דלים בסוכר ועמוסים בנוגדי חמצון אנטי דלקתיים. מעניין לציין כי מחקרים מראים כי הגברת צריכת הפירות והירקות עשויה להיות קשורה למשקל גוף נמוך יותר ולהפחתת הסיכון לעלייה במשקל ובשומן לאורך זמן. בנוסף, קל להתאים מיצים ירוקים לטעמך על ידי הוספת המרכיבים האהובים עליך.
למיץ ירוק פשוט שתוכלו להכין בבית, נסו לערבב תרד, מלפפון, תפוחים ירוקים וסלרי, ואז תהנו. על ידי שימוש בבלנדר ולא במסחטת מיצים, אתה מקבל את כל החומרים המזינים והסיבים מהעלים הירוקים. זה הופך את המיץ לעוד יותר משביע ונועד לירידה במשקל.
5. מיץ אבטיח
מיץ אבטיח מתוק, מרענן ומזין מאוד. מלבד היותו דל בקלוריות, אבטיח הוא מקור מצוין למיקרו-נוטריינטים בריאים ללב כמו אשלגן וויטמינים A ו-C, נוגדי חמצון המחזקים את המערכת החיסונית. יש לו גם תכולת מים גבוהה, מה שעשוי לעזור לך לרדת במשקל ולהרגיש שובע יותר.
מחקר של 4 שבועות ב-33 אנשים נתן למשתתפים 2 כוסות (300 גרם) של אבטיח טרי בכל יום. הם מצאו ירידה משמעותית במשקל הגוף, שומן בטני, רעב ותשוקה לאוכל בהשוואה למשתתפים בקבוצת ביקורת
6. מיץ ליים-ג'ינג'ר
מיץ ג'ינג'ר ליים יכול להיות תוספת תוססת וטעימה לתזונה בריאה לירידה במשקל. בפרט, לימונים יכולים לעזור להוסיף טעם למשקה שלך תוך מתן כמה נוגדי חמצון נוספים. כמה מחקרים על בני אדם ובעלי חיים מראים גם שג'ינג'ר עשוי לעזור להגביר את חילוף החומרים, להפחית את התיאבון ולקדם ירידה במשקל. לחלופין, ירקות ירוקים כמו תרד או קייל, כשהם מעורבבים במקום מיץ, יכולים להגביר את צריכת הסיבים שלך ולהשאיר אותך שובע בין הארוחות. כדי להתחיל, פשוט הוסף חופן קטן של ג'ינג'ר קלוף, מיץ לימון סחוט טרי וכוס (1 גרם) של תרד נא למעבד המזון שלך וערבב.
7. מיץ גזר
מיץ גזר הוא משקה עתיר חומרים מזינים, עמוס בשפע של ויטמין A וקרוטנואידים בריאים אחרים בכל מנה. מיזוג הגזרים שלך במקום למיצים אותם יכול גם לעזור להגביר את צריכת הסיבים שלך כדי לשפר את תחושות השובע ולעזור לווסת את התיאבון. בנוסף, גזר עשיר בקרוטנואידים, סוג של פיגמנט צמחי המצוי בפירות וירקות רבים. מעניין לציין שמחקר בן 8 שבועות של 28 גברים עם השמנת יתר מצא שאלו ששתו משקה עשיר בקרוטנואידים מדי יום, הפחיתו משמעותית בשומן הבטן.
8. מיץ תפוחים וקייל
מיץ תפוחים וקייל יכולים להיות אלטרנטיבה בריאה ועשירה בסיבים למיצי פירות מתוקים שנרכשו בחנות. קייל, במיוחד, מכיל כמעט גרם סיבים לכל כוס (21 גרם). מחקרים הראו שזה עוזר לייצב את רמות הסוכר בדם לאחר הארוחות.
תפוחים גם עשירים בסיבים ובשורה של חומרים מזינים אחרים. צריכתם קשורה לירידה מוגברת במשקל ולשיפור איכות התזונה אצל ילדים ומבוגרים כאחד.
כדי להכין מיץ תפוחי קייל בבית, פשוט ערבבו חופן עלי קייל עם כמה תפוחים פרוסים. אתה יכול להגביר את הטעם ואת היתרונות הבריאותיים עוד יותר על ידי הוספת מרכיבים אחרים כמו סלרי, מיץ לימון, ג'ינג'ר או גזר.
