バニラ市場のレポートの対象となる企業は、Archer Daniels Midland Company、Givaudan SA、Sensient Technologies Corporation、DöhlerGmbH、International Flavours&Fragrances、McCormick&Company、Inc.、Kerry Group plc、OrganicSpicesInc.などです。
/EINニュース/ —インド、プネ、28年2022月XNUMX日(GLOBE NEWSWIRE)—グローバル バニラマーケット 近い将来、有機食品の需要が高まることにより、サイズは大幅な成長を示すと予想されます。 この情報は、FortuneBusinessInsightsのレポートで「バニラマーケット、2021-2028「。 抗炎症剤、抗うつ剤、抗酸化剤などの香料のさまざまな薬効成分が、この製品に対する高い需要を生み出しています。 さらに、ベーカリー業界からの急増する需要は、世界の食品および飲料セクター全体での製品の採用を支持すると予想されます。
COVID-19インパクト
成長を促進するための支援活動の増加
パンデミックは、人々がベーキングなどの封鎖中にさまざまな趣味を手にしたときに、香料の大量消費を目撃しました。 これは、食品および飲料部門におけるその本質の高い需要につながりました。 封鎖が解除された後でも、現在の需要をすぐに超える可能性は十分にあります。 パンデミックの際に閉鎖された中小企業は、厳しい封鎖の規範が徐々に緩和されれば、フル稼働を開始することが期待されています。
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バニラ市場でプロファイリングされた主要プレーヤーのリスト:
- Archer Daniels Midland Company
- ジボダンSA
- Sensient Technologies Corporation
- Dohler GmbH
- インターナショナルフレーバー&フレグランス
- マコーミック&カンパニー株式会社
- ケリーグループplc
- オーガニックスパイス株式会社
市場セグメンテーション
タイプに基づいて、市場はメキシコのバニラ、マダガスカルバニラ、インドのバニラ、タヒチのバニラに分割されます。 フォームに基づいて、市場はポッド、抽出物、および粉末に分けられます。 カテゴリによって、市場は有機的および従来型に分類されます。 アプリケーションに基づいて、市場は食品および飲料、化粧品、パーソナルケアおよび医薬品に分類されます。 地理学によって、市場は北アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、および中東&アフリカに分かれています。
マーケット・セグメント:
タイプ別
- メキシコバニラ
- マダガスカルバニラ
- インドバニラ
- タヒチアンバニラ
フォームで
- ポッド
- 抽出物
- パウダー
カテゴリ別
- オーガニック
- 従来型の
アプリケーション別
- 食品および飲料
- ベーカリー
- 乳製品
- 飲物
- 菓子
- 栄養補助食品
- 化粧品とパーソナルケア
- 錠剤などの医薬品製造
地理学によって
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推進要因
製品の需要を急増させるためのベーカリー産業の急速な拡大
急速に成長しているベーカリー業界は、バニラ市場の成長に大きく貢献すると予想されています。 その上、オーガニックでクリーンなラベル製品に対する消費者の好みは、最近の生産者に影響を与えています。 したがって、香料の健康上の利点により、企業は世界中で生産能力を強化することができました。 健康上の利益のためにさまざまな食品に製品が含まれるようになることで、市場の成長が促進されると予想されます。
地域の洞察
需要に拍車をかけるためのアジア太平洋地域の現地生産拠点
アジア太平洋地域は、近い将来、かなりのバニラ市場シェアを保持すると予想されます。 これは、この地域で地元の食材の採用が増えているためです。 地域の気候はこれらの豆の生産に適しており、その結果、著名なメーカーが生産拠点を確立しています。 さらに、この地域の人口増加は高い需要を獲得すると予測されています。
ヨーロッパは、今後数年間で顕著な市場シェアを保持すると予想されます。 これは、この製品を広く使用している地域でベーカリー業界が拡大しているためです。 さらに、フランス、オランダ、ドイツなどの国々のF&Bセクター全体での製品に対する高い需要は、この地域の市場の成長を後押しします。
市場勢力図
生産者は、市場の見通しを明るくするために熱帯地方に拠点を設立します
市場の競争環境には、著名な多国籍企業と小規模生産者が写っています。 農業上の要因により、果実の生産拠点は特定の熱帯地域に限定されています。 これは、中国、インド、バングラデシュなどの地域の国内生産者に利点をもたらします。 毎年大量の製品がさまざまな国に輸出されているため、市場はエンドユーザーだけでなく輸出業者にも利益をもたらしています。 製品の広範なエンドユーザーは、新規参入者が簡単に市場に参入し、ビジネスを確立することを可能にします。
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産業の発展:
- 1月2020: Nielsen-Massey Vanillas、Inc.によるマダガスカルバーボンピュアバニラビーンペーストは、2020年の冬のファンシーフードショーで発売されました。 この製品は、製品のプレミアム抽出物で作られた、本物の豆の斑点が注入された2オンスのボトルで入手できます。
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