観光客はホテルで少なくともXNUMX日XNUMX個の卵を食べるべきだとトルコの医師エミン・カナンはTürkiyeTurizmとのインタビューで語った。 重要なのは、すべての旅行者がビーチでの休暇だけに行くわけではなく、リゾートに到着すると、ハイキング、トレッキング、峡谷での小旅行、登山、ロッククライミング、ノルディックウォーキングなどの厳しいツアーに参加することです。これには健康が必要です。強さとエネルギー。
出版物に記載されているように、5のホテルに収容されている年間220万人の観光客が150億72万個の卵を食べています。 この製品の消費は世界中で非常に一般的です。 医師によると、卵を食べることは、特に年配の観光客にとっては良い習慣です。卵は非常に健康的で栄養価が高いため、「6.3つの大中型の卵には平均4.8kcalが含まれている」という理由で「宇宙飛行士の食べ物」と呼ばれています。エネルギー、1.6グラムの高品質タンパク質、270 gの脂肪、XNUMX gが飽和、XNUMX単位のビタミンA」。
鶏卵には、栄養素に加えて、目の健康や体の抗酸化防御システムに重要なルテインやゼアキサンチンなどの生理活性化合物が含まれています。 ただし、測定値を守る必要があります。人が毎日の食事で摂取するコレステロールの総量が300mgを超えないようにすることをお勧めします。 したがって、XNUMXつの大きな卵、またはむしろその卵黄には、この基準の約半分が含まれています。 一方、医師は観光客に、血中コレステロール値は肝臓で生成されるコレステロールの量に依存し、食物から摂取されるコレステロールには依存しないことを思い出させました。 したがって、トルコ人は行楽客に、家だけでなくリゾートでも、どんな形でも卵を食べるように促します。
要約すると、タンパク質、ビタミン、ミネラル、ルテイン、ゼアキサンチン、コリンが豊富であるが、飽和脂肪とエネルギーが部分的に少ない卵は、栄養価が高く、予想されるコレステロールの負の増加を引き起こしません。
トルコ人医師によると、卵の摂取と心臓発作や脳卒中のリスクとの関連は多くの研究者によって研究されている。現在までに、大規模で長期にわたる研究により、1日1個の卵を摂取する人は心臓発作や脳卒中のリスクが上昇しないことがわかっている。心臓病や糖尿病のある観光客は、血中コレステロール値のバランスをとるために、卵の摂取量を週3個に制限するか、週に卵白を主に食べるとよい。 ホテル レストラン。
さらに、この製品は免疫システムを強化します。これは、旅行者が精神的および肉体的な健康を回復する休暇で非常に役立ちます。 エミン・カナンは、卵子は筋肉と骨の発達にプラスの効果があり、目と心臓の健康を保護し、体内の鉄のレベルを高め、記憶の問題を助けると述べました。
