古くから人々は自然に介入し、自分たちのニーズに合わせて「調整」しようとしてきました。 現代の庭師はまた、ナシ風味のリンゴ、アプリコット風味のネクタリンなど、野菜や果物の新しいハイブリッド品種にも魅了されています。 雑種樹木の特徴雑種は新種であり、さまざまな形で他家受粉によって得られるさまざまな野菜、樹木、低木です。 科学者やアマチュアは研究や実験を行い、レモンの香りがするトマトやブドウの風味のリンゴなど、エキゾチックな植物をたくさん手に入れます。
ハイブリッドにはプラスとマイナスの両方の特性がありますが、それでも多くの利点があります。 ハイブリッド植物を育てる利点の中には次のものがあります：・
同じ植物で育てられた果物はほぼ同じ形をしています。 ・・
十分な大きさ、最大150〜170 g; ・・
高利回り; ・・
害虫、さまざまな病気に対する高い耐性; ・・
自家受粉、特別な花粉交配者の数を植える必要はありません。 ・・
珍しい味。 味の特徴梅の特徴の3/4とアプリコットの1/4しか「受け継がれていない」ので、アプリコットというよりは梅のような味わいです。 したがって、果物はより大きなプラムのように見え、同じ滑らかで、ふわふわした、緑、ピンク、黄色がかった、紫、バーガンディ、ライラックの皮を持っています。 果肉は甘く、ジューシーで、わずかに繊維質で、明るい色（ほぼ白）と暗い色（ピンクチェリー、オレンジ、バーガンディ）の両方があります。 プラムとアプリコットの両方の味がしますが、まだプラムのヒントがありますが、香りはアプリコットに近いです。 同時に、果物の中の石は非常に小さいです。 果物の組成には、人体に役立つさまざまな物質が含まれています。
・ビタミンA、B、C、P;
・繊維と繊維;
・タンパク質;
・ シュガー;
・マイクロエレメント;
・クマリン;
・ペクチン;
・酵素;
・その他の生物学的に活性な物質。
果物は新鮮なものとさまざまな料理の一部として食べることができます：ソース、ゼリー、ムース、シャーベットを準備するために使用されるフルーツサラダ。 それらからコンポート、ジャム、缶が準備され、マシュマロが準備され、それらはベーキングのための詰め物として使用されます。 それらは、さまざまなアルコール（ワイン）およびソフトドリンク（ジュース、フルーツドリンク）の製造に使用されます。 糖度が高い（7.2％）にもかかわらず、プラムとアプリコットのハイブリッドは低カロリーの果物のカテゴリーに属しています。 空腹時に使用すると、胃粘膜を刺激する可能性があります。 糖尿病、肝臓障害、胆嚢、胃炎の患者が消費する果物の量を制限する必要があります。 収穫量は、庭師が木の世話をどれだけ頑張ったかによって異なります。 晩秋には、収穫が終わって秋が終わった後、落ち葉を集めて茎周りの土を掘ります。 これは害虫を防除するための非常に効果的な方法であり、その多くは地面の葉の下で冬まで残ります。 春先には発掘調査が繰り返されます。
