欧州委員会の共同研究センターは、アレルギーを持つ消費者と食品会社を支援するための測定システムを開発しています。
この測定システムにより、何千もの研究所で信頼性が高く比較可能なデータの作成が可能になります。これにより、製品に他のアレルギー性成分が微量含まれている可能性があるというラベル上の警告の増加が抑制され、アレルギーのある消費者はより安全な食品を自信を持って選択できるようになります。
何について知るか EU 食品と飼料の安全性に関する取り組み: https://joint-research-centre.ec.europa.eu/scientific-activities-z/food-and-feed-safety_en
©欧州連合、2022
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𝗝𝗢𝗜𝗡𝗧 𝗥𝗘𝗦𝗘𝗔𝗥𝗖𝗛 𝗖𝗘𝗡𝗧𝗥𝗘 (𝗝𝗥𝗖)
欧州委員会の共同研究センター (JRC) は、独立した証拠に基づく知識と科学を提供し、社会に良い影響を与える EU の政策をサポートしています。
欧州委員会の一部門として、私たちは政策サイクルのさまざまな段階で重要な役割を果たしています。私たちは、他の委員会部門、EUの機関や機関、そして科学パートナーや政策組織と緊密に連携しています。 ヨーロッパ JRC は、EU のほぼすべての政策分野をサポートするために、非常に幅広い科学分野からの科学的専門知識と能力を提供しています。
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