ევროპის მრავალფეროვანი საახალწლო ზეიმი. მთელ ევროპაში საახალწლო დღესასწაულს სხვადასხვა ადათ-წესებით აღნიშნავენ, რომელთაგან თითოეული ღრმად არის ფესვგადგმული თავისი ქვეყნის კულტურასა და ისტორიაში. ესპანეთის ყურძნის რბოლიდან დაწყებული ავსტრიის შუაღამის ვალსამდე, ეს ტრადიციები ასახავს უნიკალურ გზებს ევროპელები მიესალმებიან ახალ დაწყებას და ემშვიდობებიან ძველ წელს.
ესპანეთი: რბოლა ყურძნისთვის
ესპანეთში ახალი წლის ღამე არის რბოლა დროსთან, კულინარიული ელფერით. როდესაც საათი შუაღამეს აკრავს, ესპანელები ცდილობენ ჭამონ 12 ყურძენი - თითო საათის ყოველ ზარზე. ამბობენ, რომ ეს საუკუნოვანი ტრადიცია ბედს მოაქვს მომავალი წლის ყოველ თვეს. ეს პრაქტიკა წარმოიშვა მე-19 საუკუნის ბოლოს, როდესაც ყურძნის ჭარბი რაოდენობა შთააგონებდა მეღვინეებს, დაეწოდებინათ ხილი, როგორც იღბლის სიმბოლო. დღეს ჩვეულება არის სულისშემძვრელი და ზოგჯერ სასაცილო რბოლა საათის ზარის შესანარჩუნებლად.
უნგრეთი: ოსპი კეთილდღეობისთვის
უნგრელებისთვის ახალი წელი იწყება სიმდიდრეზე და სიუხვეზე ორიენტირებით, რაც სიმბოლოა ოსპით. 1 იანვარს ოჯახები იკრიბებიან ოსპის წვნიანი ან ჩაშუშული რომ მიირთვან, მიაჩნიათ, რომ პარკოსნების მრგვალი ფორმა მონეტებს წააგავს და ფინანსურ კეთილდღეობას გვპირდება. ამ გულიან კერძს ხშირად ახლავს ცოცხალი საუბარი მომავალი წლის იმედებისა და ოცნებების შესახებ, რაც მას ახლიდან დასაწყებად საერთო და მნიშვნელოვანი გზაა.
იტალია: იღბალი წითელში
იტალიაში საახალწლო ზეიმი ცრურწმენებითაა გაჟღენთილი. იტალიელები ატარებენ წითელ საცვლებს, როგორც თილისმას წარმატების, სიყვარულისა და წარმატებისთვის მომავალ წელს. ეს ტრადიცია სათავეს იღებს ძველ რომში, სადაც წითელი ასოცირდებოდა ნაყოფიერებასა და ჯანმრთელობასთან. დღეს წითელი საცვლები სადღესასწაულო ნივთად იქცა, რომელსაც ხშირად საჩუქრად ცვლიან სადღესასწაულო სეზონზე. ეს არის მხიარული და ფერადი გზა კარგი ბედის მისაღებად.
პორტუგალია: კარგი ბედი ლურჯში
პორტუგალიის საზღვარზე, საღამოს იღბლიანი ფერი ლურჯია. პორტუგალიელები თვლიან, რომ ახალი წლის ღამეს ლურჯი საცვლების ტარება იწვევს სიმშვიდეს, ჰარმონიას და დაცვას ზიანისგან. გარდა ამისა, პორტუგალიელები შუაღამისას ხმაურიანი რიტუალით ზეიმობენ, ქოთნებსა და ტაფებს კოვზებს ურტყამენ ბოროტი სულების განდევნის მიზნით. ეს ცოცხალი ტრადიცია უზრუნველყოფს ახალი წლის ახალ და პოზიტიურ დაწყებას.
დანია: თეფშები პოპულარობისთვის
დანიაში საახალწლო ზეიმი ისეთივე ხმამაღალია, როგორც სიმბოლური. მთელი წლის განმავლობაში დანიელები ინახავენ ძველ თეფშებს, მხოლოდ შუაღამისას აჭრიან მათ მეგობრებისა და ოჯახის კარებს. რაც უფრო მეტია გატეხილი ჭურჭელი თქვენს ზღურბლზე, მით უფრო პოპულარულად ითვლებით. ეს უნიკალური ჩვეულება არა მხოლოდ პოპულარობის გამოცდაა, არამედ კეთილგანწყობისა და სიყვარულის გამოხატვის მღელვარე ხერხიც.
გერმანია: ბედისწერა ცვილით
გერმანიის საახალწლო ტრადიციები ფოკუსირებულია მომავლის დანახვაზე. უძველესი ჩვეულება, რომელიც ახლა უსაფრთხოებისთვისაა ადაპტირებული, გულისხმობს ცვილის (ადრე ტყვიის) დნობას და ცივ წყალში ჩასხმას. შემდეგ ჩამოყალიბებული ფორმები განიმარტება, როგორც მომავალი წლის წინასწარმეტყველება - გული სიყვარულისთვის, ნავები მოგზაურობისთვის და ა.შ. ეს ტრადიცია გვთავაზობს სარეკლამო მომენტს დღესასწაულების ფონზე, იწვევს მონაწილეებს დაფიქრდნენ იმაზე, თუ რა ელის წინ.
ჩეხეთი: ვაშლები, როგორც ნიშნები
ჩეხეთში საახალწლო ბედს ვაშლით ყვებიან. ვაშლის შუაზე გაჭრით, ზეიმები იკვლევენ ბირთვის ფორმას. თუ თესლი ქმნის ვარსკვლავს, ეს არის წარმატებისა და კეთილდღეობის ნიშანი; ჯვრის ფორმა, თუმცა, განიხილება, როგორც ცუდი ნიშანი. ეს მარტივი, მაგრამ აზრიანი ტრადიცია აკავშირებს ჩეხებს ბუნებრივ სამყაროსთან და მის სიმდიდრის სიმბოლოებთან.
შოტლანდია: იღბლის პირველი ფეხი
შოტლანდიაში საახალწლო ტრადიციებით მდიდარი ფესტივალის ჰოგმანეის სინონიმია. მისი ერთ-ერთი ყველაზე სანუკვარი ჩვეულებაა „პირველი ფეხით დგომა“, სადაც ითვლება, რომ პირველი ადამიანი, ვინც შუაღამის შემდეგ სახლში შედის, ბედს მოაქვს. ეს სტუმარი ხშირად ატარებს სიმბოლურ საჩუქრებს, როგორიცაა ქვანახშირი (სითბოსთვის), მოკლე პური (საკვები) ან ვისკი (გამხიარულებისთვის). ეს ტრადიცია ასახავს შოტლანდიის სტუმართმოყვარეობისა და საზოგადოების სულისკვეთებას.
ავსტრია: ვალსი ახალ წელს
ელეგანტურობა და მადლი განსაზღვრავს ავსტრიის საახალწლო ზეიმებს. ვენაში წყვილები გამოდიან ქუჩებში და სამეჯლისო დარბაზებში ახალ წელს ვალსზე. იოჰან შტრაუსის „ლურჯი დუნაის“ ხმა ავსებს ჰაერს, როდესაც ავსტრიელები შუაღამის საათს მუსიკით და მოძრაობით აღნიშნავენ. ეს ტრადიცია, რომელიც გაჟღენთილია კულტურული სიამაყით, განასახიერებს ერის მადლიერებას კლასიკური მუსიკისა და ცეკვის მიმართ.
მრავალფეროვნების ზეიმი
ეს ტრადიციები ხაზს უსვამს ევროპის მდიდარ კულტურულ გობელენს, სადაც თითოეული ქვეყანა თავისებურად ხვდება ახალ წელს. იქნება ეს დანიაში თეფშების დამტვრევა, ესპანეთში ყურძნის ჭამა თუ ავსტრიაში ვალსი, ეს ადათები გვთავაზობს ფანჯარას მათი ხალხის ღირებულებებსა და ისტორიებში.
მიუხედავად იმისა, რომ ტრადიციები შეიძლება განსხვავდებოდეს, განწყობა უნივერსალურია: იღბლის, სიხარულისა და კეთილდღეობის საერთო იმედი მომავალ წელს. შუაღამის დადგომისას, ევროპელები იკრიბებიან ზეიმზე და ამტკიცებენ, რომ საუკეთესო გზა მომავლის მისალმებისთვის არის ოპტიმიზმის, კრეატიულობისა და დროში დამსახურებული ტრადიციების შერწყმა.
ციტატები:
[1] https://visitukraine.today/blog/3140/how-europe-celebrates-the-new-year-the-most-interesting-traditions-from-different-countries
[2] https://xpat.gr/european-new-years-eve-traditions-for-good-luck/
[3] https://aroundtheworldstories.com/2017/12/bringing-europe-new-years-eve/
[4] https://www.euronews.com/my-europe/2024/12/30/how-does-europe-ring-in-the-new-year-euronews-staff-tell-us-how-their - ქვეყნები - იზეიმეთ
[5] https://www.outlooktraveller.com/destinations/international/unique-new-years-eve-traditions-across-the-world
[6] https://www.glamour.com/story/new-years-eve-day-traditions
[7] https://n26.com/en-eu/blog/new-year-traditions-in-europe
[8] https://europeisnotdead.com/european-new-year-traditions/
[9] https://www.c-and-a.com/eu/en/shop/new-years-eve