ໝາກໄມ້ຊະນິດໜຶ່ງທີ່ມັກບໍລິໂພກຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນໝາກເລັ່ນ, ເຊິ່ງພວກເຮົາມັກຄິດວ່າເປັນຜັກ. ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນແມ່ນດີເລີດ, ພວກເຮົາສາມາດເພີ່ມນ້ໍາຜັກອື່ນໆ, ນ້ໍານາວສົດເລັກນ້ອຍຫຼືບໍລິໂພກມັນບໍລິສຸດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າດື່ມ homemade, ບໍ່ແມ່ນຈາກສັບພະສິນຄ້າ.
ນອກເຫນືອຈາກການມີລົດຊາດ, ມັນຍັງມີປະໂຫຍດ, ເບິ່ງວ່າເປັນຫຍັງ.
1. ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນເອ ແລະ ຊີ – ນ້ຳໝາກເລັ່ນເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ຊ່ວຍເສີມສ້າງພູມຄຸ້ມກັນໄດ້ດີ ທັງຍັງມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຕາ, ຜິວໜັງ, ກະດູກ, ແຂ້ວ. ການບໍລິໂພກນ້ໍາຫມາກເລັ່ນແມ່ນເຊື່ອວ່າຈະຊ່ວຍໃຫ້ການສັງເຄາະ collagen. ເຄື່ອງດື່ມຍັງມີ lutein ແລະ zeaxanthin, ເຊິ່ງຮ່ວມກັບວິຕາມິນ A ແລະ C ຊ່ວຍຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.
2. ປ້ອງກັນ Cholesterol ສູງ – ເຫດຜົນອີກຢ່າງໜຶ່ງທີ່ຈະເພີ່ມນ້ຳໝາກເລັ່ນໃສ່ໃນເມນູປະຈຳວັນຂອງພວກເຮົາແມ່ນສາມາດຊ່ວຍປັບສົມດຸນ cholesterol. ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ B3, ເຊິ່ງຮູ້ກັນວ່າ stabilizing cholesterol. ເສັ້ນໄຍໃນມັນຍັງສາມາດຫຼຸດລົງຄວາມດັນເລືອດ, ນັກວິທະຍາສາດເຊື່ອວ່າ.
3. ຊ່ວຍຫຼຸດນ້ຳໜັກ – ປະໂຫຍດອັນດີອີກອັນໜຶ່ງຂອງນ້ຳໝາກເລັ່ນແມ່ນຊ່ວຍຫຼຸດນ້ຳໜັກໄດ້. ມັນມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າ ແຕ່ໃຫ້ສານອາຫານທີ່ສຳຄັນ ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແກ່ເຮົາ.
4. ປັບປຸງການຂັບຖ່າຍຂອງລຳໄສ້ – ເສັ້ນໃຍໃນນ້ຳໝາກເລັ່ນເຮັດໃຫ້ຕັບມີສຸຂະພາບດີ, ຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານ, ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນທ້ອງຜູກ ແລະ ຄວບຄຸມການຂັບຖ່າຍໄດ້ດີ.
5. ປະກອບສ່ວນໃນການລ້າງສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ – ຕັບ ແລະ ໝາກໄຂ່ຫຼັງມີໜ້າທີ່ໃນການລ້າງສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ ແລະ ປັບປຸງການເຜົາຜານອາຫານ.
6. ອຸດົມໄປດ້ວຍ Lycopene – ສີແດງຂອງຫມາກເລັ່ນແມ່ນຍ້ອນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ລະລາຍໄຂມັນທີ່ເອີ້ນວ່າ lycopene. ການສຶກສາວິທະຍາສາດໄດ້ພິສູດວ່າ lycopene ປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກມະເຮັງປະເພດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ມະເຮັງຕ່ອມລູກໝາກ, ມະເຮັງລຳໄສ້ໃຫຍ່, ມະເຮັງປອດ, ພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ ແລະ ອື່ນໆ.
7. ບຳລຸງຮ່າງກາຍ – ນ້ຳໝາກເລັ່ນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສູງ ຊ່ວຍກຳຈັດອະນຸມູນອິດສະລະໃນຮ່າງກາຍ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ບໍ່ພຽງແຕ່ຂະບວນການຜູ້ສູງອາຍຸຂອງຮ່າງກາຍຊ້າລົງ, ແຕ່ພວກເຮົາຍັງມີຄວາມຮູ້ສຶກແຂງແຮງ.
8. ມັນດີຕໍ່ຫົວໃຈ – ອີງຕາມການສຶກສາຂອງຊາວຕາເວັນຕົກ, ການໄດ້ຮັບສານ lycopene ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular ແລະພະຍາດ cardiovascular ໄດ້ 30%. ໝາກເລັ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍ lycopene.
9. ມີປະໂຫຍດຕໍ່ກະດູກ – ວິຕາມິນ K ທີ່ມີໃນໝາກເລັ່ນໃນປະລິມານທີ່ດີ ມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ. ການສັງເຄາະຂອງ osteocalcin, ເຊິ່ງເຊື່ອວ່າມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສ້າງກະດູກ, ຂຶ້ນກັບວິຕາມິນ K, ນັກວິທະຍາສາດເຊື່ອວ່າ.
10. ບຳລຸງເສັ້ນຜົມໃຫ້ແຂງແຮງ – ເຮົາຮູ້ດີວ່າວິທີທີ່ເຮົາກິນຈະກຳນົດສະພາບຂອງເສັ້ນຜົມໄດ້ຫຼາຍສົມຄວນ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ນາງ, ຍັງມີອາຫານທີ່ດີສໍາລັບນາງ. ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນແລະສານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດມັນອຸດົມສົມບູນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປັບປຸງສະພາບຂອງຜົມຂອງພວກເຮົາ.
