Vien iš gaiviųjų gėrimų Jungtinėje Karalystėje buvo pašalinta daugiau nei 47,000 2018 tonų cukraus, nes 18 m. valdžios institucijos įvedė dviejų pakopų papildomų mokesčių sistemą. Jų gamintojai buvo įpareigoti sumokėti iždui 100 pensų už kiekvieną penkis gramus cukraus. įdėti 24 mililitrų, o už didesnį kiekį net XNUMX pensus. Siekdami išvengti mokesčio, kai kurie iš jų sumažino cukraus vartojimą ir sukūrė receptus su sveikesniais cukraus pakaitalais.
Mokestis turėjo sumažinti cukraus vartojimą JK 20 proc., bet, deja, šis tikslas dar nepasiektas. Tačiau yra teigiamų pokyčių. Jei anksčiau kas antras gėrimas komerciniame tinkle turėjo penkis gramus cukraus šimte mililitrų, tai dabar – tik 15 proc.
Kembridžo universiteto atliktas tyrimas parodė, kad cukraus mokesčiai tikrai pasiekė kažką rimto. Tai aštuoniais procentais sumažino 10–11 metų mergaičių nutukimą, taip pat dėl ėduonies ištrauktų dantų skaičių.
Mokestis yra dalis didesnio priemonių paketo, apimančio draudimą prekybos centrams dėti šokoladus ir kitus skanėstus vaikų akių lygyje prie kasų. Taip pat nuo kitų metų jiems nebus leidžiama teikti viliojančių pasiūlymų dėl nesveiko maisto.
Kitiems mokestis neturi įtakos jų apsipirkimo įpročiams.
Beveik vienas iš penkių paauglių Europa kasdien gerkite saldžius gaiviuosius gėrimus, kurie, kaip manoma, yra vienas iš paauglių nutukimo Senajame žemyne priežasčių. Štai kodėl Pasaulio sveikatos organizacija jau seniai rekomendavo apmokestinti saldžius maisto produktus, o tai jau padarė apie 50 šalių.
Iliustracinė Suzy Hazelwood nuotrauka: https://www.pexels.com/photo/close-up-photo-of-sugar-cubes-in-glass-jar-2523650/
