पराग बिरुवाको ती भागहरूबाट उत्पन्न हुन्छ जुन बिरुवा प्रजातिहरूको विकासको लागि विशेष रूपमा महत्त्वपूर्ण हुन्छ। त्यसकारण, यसमा उच्च जैविक मूल्यको पदार्थहरू छन्। यसको संरचना बिरुवाहरु को आधार मा धेरै फरक हुन्छ जसबाट यो फसल गरिन्छ। ताजा परागले निम्न अवयवहरू समावेश गर्दछ:
• प्रोटीन पदार्थ (२२-४०%), एमिनो एसिड भ्यालिन, ट्रिप्टोफान, फेनिलालानिन, लाइसिन, मेथियोनिन, ल्युसिन, आइसोल्युसिन, ट्रेभोनिन, हिस्टिडाइन, आर्जिनिन, ग्लुटामिक, एस्पार्टिक एसिड, आदि सहित।
• अमृत कार्बोहाइड्रेटको रूपमा चिनी (30 - 60%)
• भिटामिन। मौरीको पराग विशेष गरी भिटामिनमा प्रशस्त हुन्छ जुन मौरीको शरीरले अवशोषित गर्छ। भिटामिन B1, B2, B3, B6, B7, B8, B9, B12, C, प्रोभिटामिन ए (शरीरमा भिटामिन ए मा परिणत हुने), भिटामिन डी आदि को पहिचान गरिएको छ। रुटिन (भिटामिन पी) प्रति १०० ग्राम परागकणमा ६० मिलीग्राम पुग्छ। यो मानव शरीरको लागि विशेष महत्व छ, किनकि यसले केशिका प्रतिरोध बढाउँछ
• इन्जाइमहरू। शरीरमा हुने विभिन्न रासायनिक प्रक्रियालाई उत्प्रेरित गर्ने एमाइलेज, इन्भर्टेज, क्याटालेज, फास्फेटेज आदि पहिचान गरिएको छ।
एन्टिबायोटिक पदार्थ। तिनीहरू दुवै बोटबिरुवा र मौरीबाट आउँछन्। तिनीहरूले आन्द्रा मा ब्याक्टेरिया को विकास रोक्छ। तिनीहरू विशेष गरी ग्राम-नेगेटिभ ब्याक्टेरियाहरू विरुद्ध सक्रिय छन्, जस्तै Escherichia coli, Salmonella ehteritidis र Proteus vulgaris, जुन ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगहरू र मूत्र पथको संक्रमणको कारण हुन्।
• खनिज पदार्थहरू। पोटासियम, क्याल्सियम, फस्फोरस र म्याग्नेसियम सबैभन्दा बढी मात्रामा पाइन्छ। म्याङ्गनीज, जस्ता, कोबाल्ट, बेरियम, चाँदी, सुन, भ्यानेडियम, टङ्स्टन, इरिडियम, पारा, मोलिब्डेनम, क्रोमियम, क्याडमियम, स्ट्रन्टियम, प्यालेडियम, प्लेटिनम र टाइटेनियम थोरै मात्रामा पाइन्छ । महमा भन्दा परागकणमा खनिज लवणको मात्रा बढी हुन्छ।
• लिपिड, सुगन्धित र पिग्मेन्ट पदार्थ।
• जैविक रूपमा सक्रिय पदार्थ। मौरीको परागमा 0.60 देखि 4.87% न्यूक्लिक एसिडहरू हुन्छन्, राइबोन्यूक्लिक एसिडहरू डिओक्साइरिबोन्यूक्लिक एसिड भन्दा बढी हुन्छन्।
• मौरीको पराग जीवनका लागि अत्यावश्यक एमिनो एसिडले भरिपूर्ण हुन्छ, जसले धेरै पटक गाईको मासु, अण्डा र चीजमा पाइने एमिनो एसिडलाई पार गर्छ।
यदि त्यहाँ एमिनो एसिड भएको कुनै अन्य खाद्य स्रोतहरू नभएको भए, परागले मानव शरीरलाई तिनीहरूको न्यूनतम आवश्यकता प्रति दिन 15 ग्रामको औसत खुराक प्रदान गर्न सक्छ। उदाहरण को लागी, पराग को 2 चम्मच मा 140 ग्राम पोर्क स्टेक को प्रोटिन सामग्री बराबर छ, तर खराब बोसो, रसायन र पशु हर्मोन बिना।
चिकित्सीय कार्य र आवेदन:
एकातिर, परागको उच्च पोषण मूल्य छ - कुनै अन्य प्राकृतिक उत्पादनले यसको साथ प्रतिस्पर्धा गर्न सक्दैन, तर एकै समयमा यो यसको विविध सामग्रीहरूको लागि एक पूर्ण खाना पनि हो। परागकणलाई प्राकृतिक "औषधि-केन्द्रित" को रूपमा पनि मान्नुपर्छ, यसमा समावेश इन्जाइमहरू, भिटामिनहरू, एन्टिबायोटिक पदार्थहरू, ट्रेस तत्वहरू, फ्लेभोनोइडहरू, आदिको आधारमा - सबै प्राकृतिक उत्पत्ति र एकअर्कासँग अनुकूल अनुपातमा। ।
पराग को उपचार मा प्रयोग गरिन्छ:
• सानो र ठूलो आन्द्राका रोगहरू।
• मधुमेहको उपचारमा पराग र पर्गा प्रयोग गर्ने सम्भावना, किनकि यसले इन्सुलिनको रिलीजलाई उत्तेजित गर्छ।
• कोलेस्ट्रोलको स्तर घटाउँछ, जुन एथेरोस्क्लेरोसिसको उपचारमा प्रयोग गरिन्छ।
• परागकण कम सोडियम सामग्री द्वारा विशेषता हो, तर धेरै म्याग्नेसियम र पोटासियम समावेश गर्दछ, जसले यसलाई हृदय रोगको उपचारको लागि उपयुक्त बनाउँछ।
• परागकणमा फलाम हुन्छ, जसको अर्थ एनिमियाको उपचारमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
• आयोडिनको प्रचुर मात्राको लागि धन्यवाद, परागको प्रयोग स्थानीय गलगण्डको रोकथाममा गर्न सकिन्छ।
• परागमा राम्रोसँग अभिव्यक्त एनाबोलिक (भवन) प्रभाव हुन्छ।
• यो कलेजो को सूजन र degenerative रोगहरु को उपचार मा प्रयोग गरिन्छ।
• यसले स्नायु प्रणालीमा सामान्य प्रभाव पार्छ।
धेरै राम्रो नतिजाहरू प्रोस्टेट ग्रंथिको रोगविज्ञान प्रक्रियाहरू जस्तै हाइपरट्रोफीको उपचार र रोकथाममा जानिन्छ। मौरीको पराग ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगहरू, एस्थेनिया र मानसिक र शारीरिक थकानको अवस्थाहरूमा प्रयोग गरिन्छ, जुन विभिन्न रोगहरू, ओभरलोड्स, थकान (उमेर-सम्बन्धित र न्यूरोटिक) आदिको परिणामको रूपमा देखा पर्दछ। यो बच्चाहरूमा भोक नलाग्ने, ढिलाइमा प्रयोग गरिन्छ। वृद्धि र ढिलाइ दाँत; यो हृदय रोग को जटिल थेरेपी मा शामिल छ, atherosclerosis को रोकथाम र उपचार मा, कलेजो रोगहरु मा, climacteric विकार, आदि।
मौरी परागको साथ उपचारको लागि विरोधाभासहरू यसमा एलर्जी र गुर्दे पेरेन्काइमामा गम्भीर क्षति हो।
पराग शरीरको लागि पूर्ण रूपमा हानिकारक मानिन्छ।
यो कलेजो रोग, atherosclerosis, lipidemia (बोसो मा वृद्धि) को उपचार को लागी उपयुक्त छ। दीर्घकालीन उपचारको साथ, यसले प्रोस्टेट एडेनोमा र प्रोस्टेटाइटिस, अवसादग्रस्त अवस्था र पुरानो मद्यपान भएका बिरामीहरूको अवस्था सुधार गर्दछ। जीव को सामान्य सुदृढीकरण को एक प्रभावकारी माध्यम।
अँध्यारो र चिसो ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्।
भर्ना-
बेलुका सुत्नुअघि एक गिलास पानीमा एक चम्चा मौरीको पराग र एक चम्चा मह मिसाएर पहेंलो रङ्गको एकसमान मिश्रण प्राप्त गरेपछि लिनुहोस्। त्यसकारण, कम्तिमा 15-20 मिनेट पहिले एक गिलास तातो पानीमा सामग्रीहरू - पराग र मह - थप्नु राम्रो हुन्छ। चम्मच धातु हुनु हुँदैन।
किन साँझ?
भिटामिन बी को सम्पूर्ण दायराको कारण। यसले स्नायु प्रणालीमा शान्त प्रभाव पार्छ। यसले राम्रोसँग सुत्न मद्दत गर्छ।
भिटामिन। मौरीको पराग विशेष गरी भिटामिनमा प्रशस्त हुन्छ जुन मौरीको शरीरले अवशोषित गर्छ। भिटामिन B1, B2, B3, B6, B7, B8, B9।
उदाहरणीय तस्बिर: सेन्ट ग्रेट सहिद प्रोकोपियस († 303) - मौरी पालन गर्ने संरक्षक सन्त अर्थोडक्स चर्च द्वारा जुलाई 8 मा मनाइयो। फ्रेस्को 1315-1320 बाट कन्स्टान्टिनोपल (कन्स्टान्टिनोपल) मा होरा चर्चमा।