सबैले एनोरेक्सिया र बुलिमियाको बारेमा सुनेका छन्। तर यी खाने विकारहरू मात्र टाढा छन्।
विश्वभर केही रङका खानेकुरा मात्र खान सक्ने मानिसहरु छन् । अझै पनि अरूहरू पानीको लतमा छन्। १५ देखि ३५ वर्ष उमेरका करिब ५% महिला कुनै न कुनै प्रकारको खानपानको विकारबाट प्रभावित हुन्छन्। तिनीहरूमध्ये नियोफोबिया भएकाहरू छन् - नयाँ प्रकारको खाना प्रयास गर्न असमर्थता। यो समस्या कहिलेकाहीँ साना बच्चाहरूलाई पनि असर गर्छ। तिनीहरूका लागि, विशेषज्ञहरूले आमाबाबुलाई उनीहरूलाई जबरजस्ती नगर्न सल्लाह दिन्छन्, तर उनीहरूलाई दिइएको उत्पादनको फाइदाहरू व्याख्या गर्न। यो अन्य बच्चाहरु संग टेबल मा राख्न को लागी एक विकल्प हो जसले राम्रो उदाहरण सेट गर्नेछ।
नियोफोबिया सामान्यतया ६ वर्षको उमेरमा गायब हुन्छ। तर केही मानिसहरूका लागि यो लामो समयसम्म समस्या रहन्छ।
यस अवस्थाको लागि सम्भावित व्याख्या व्यक्तिको जीवनमा भइरहेको केहि हुन सक्छ - जस्तै खानामा चोकिङ, उदाहरणका लागि। नतिजाको रूपमा, एक व्यक्तिले निश्चित प्रकारको खानाबाट बच्न सुरु गर्न सक्छ र यसरी आफ्नो फोबियालाई "अभिव्यक्तिको क्षेत्र" दिन सक्छ।
नियोफोबियाको कारण व्यक्तिगत अनुभवहरूमा मात्र नभई शारीरिक विशेषताहरूमा पनि हुन सक्छ।