नोभेम्बरको अन्त्यमा द टाइम्सले रिपोर्ट गरेको छ कि चोरहरूले देशका केही प्रतिष्ठित रेस्टुरेन्टहरूका लागि छुट्याइएको €९०,००० मूल्यको शंखेकीरा चोरेका छन्।
पूर्वी फ्रान्सको शैम्पेन क्षेत्रको बोजीमा रहेको आफ्नो फार्मबाट ४५० किलोग्राम शंखेकीरा गायब भएको थाहा पाएपछि उत्पादक जीन-म्याथ्यू डाउभर्नेले "स्तब्ध" भएको बताए।
डाउभर्नले क्रिसमसको लागि क्षेत्रभरका रेस्टुरेन्टहरूमा ताजा र जमेको घोंघाहरू आपूर्ति गर्ने थियो, जसमा रेम्सको मिशेलिन-तारांकित डोमेन लेस क्रेयर्स पनि समावेश थियो, जसले तिनीहरूलाई पफ पेस्ट्रीमा सेवा गर्दछ।
यो चोरी संघर्षरत क्षेत्रको लागि पछिल्लो धक्का हो। फ्रान्सेलीहरूले प्रति वर्ष १४,३०० टनसम्म शंखेकीरा खपत गर्ने भए पनि, कृषि चेम्बरका अनुसार, तीमध्ये लगभग ९५% आयात गरिन्छ, मुख्यतया रोमानिया, बेल्जियम, टर्की, हंगेरी, ग्रीस र इन्डोनेसियाबाट।
फ्रान्समा २७१ वटा शंखेकीरा फार्महरू छन्, र डाउभर्नको, ल'एस्कारगोट डेस ग्रान्ड्स क्रस, सबैभन्दा प्रसिद्ध मध्ये एक हो।
"हामी प्रसिद्ध हुन थालेका छौं र त्यसले पक्कै पनि चोरहरूलाई आकर्षित गरेको छ," उनले ले पेरिसियनलाई भने।
आइतबार राति र सोमबार बिहानको बीचमा भएको चोरीमा उनले आफ्नो सम्पूर्ण वर्षको उत्पादन गुमाएको बताए।
"तिनीहरूले तारको बार काटे, पिक्सेलले ढोका भत्काए, मोशन-सेन्सर बत्तीहरू भाँचे र त्यसपछि कोल्ड स्टोरेजतिर लागे। यो धेरै अचम्मको कुरा हो किनभने तिनीहरूले ४५० किलोग्राम शंखेकीरा चोरे। तिनीहरूले यति धेरै चोरेको कुरा अविश्वसनीय छ। यो धेरै राम्रोसँग व्यवस्थित नेटवर्कको काम हुनुपर्छ।"
उनले थपे कि ती शंखेकीराहरू १०,००० खानाको लागि पर्याप्त थिए। उनले फेसबुक पोस्टमा चोरी "धेरै ठूलो प्रहार" भएको र ९०,००० युरोको क्षति भएको अनुमान गरिएको बताए।
एपर्नेका प्रहरी अधिकारी कमाण्डर रेमी डुबोइसले भने कि डाउभर्न शंखेकिराहरू "लगभग शैम्पेन जत्तिकै मूल्यवान हुन्छन्।"
नादिन श द्वारा चित्रणात्मक तस्वीर: https://www.pexels.com/photo/escargot-snails-with-filling-18416960/
