Veel gezonde sappen bevorderen gewichtsverlies. Ze bevatten weinig suiker, veel vezels en veel vitamines, mineralen en antioxidanten.
Sappen kunnen een snelle en gemakkelijke manier zijn om extra voedingsstoffen aan uw dieet toe te voegen en helpen bij het afvallen. Sommige soorten sap bevatten echter veel suiker en weinig vezels, wat uw calorie-inname kan verhogen en na verloop van tijd zelfs tot gewichtstoename kan leiden. Dit geldt met name voor veel in de winkel gekochte vruchtensappen, die vaak vol zitten met suiker, kunstmatige smaakstoffen en conserveermiddelen. Gelukkig zijn er genoeg gezonde en lekkere sappen die je thuis kunt maken met een paar simpele ingrediënten en een sapcentrifuge. Je kunt ook een blender gebruiken. Deze methode heeft de voorkeur omdat er meer vezels in worden vastgehouden, wat kan helpen gevoelens van volheid te bevorderen en je honger te beheersen.
Hier zijn 8 van de beste sappen voor gewichtsverlies
1. Selderijsap
Selderijsap is de laatste tijd een populair ingrediënt geworden onder gezondheidsbewuste consumenten. Het bevat niet alleen weinig calorieën, maar bevat ook meer dan 95% water.
Het kiezen van voedingsmiddelen en dranken met een lage caloriedichtheid kan gunstig zijn voor gewichtsverlies en vetverlies. Selderijsap is ook een geweldige bron van antioxidanten en heilzame plantaardige stoffen, die kunnen helpen oxidatieve stress te verminderen en ontstekingen te bestrijden.
2. Bietensap
Atleten consumeren vaak bietensap als ze hun prestaties willen verbeteren. Dit sap bevat inderdaad heilzame verbindingen zoals voedingsnitraten. Dieetnitraten kunnen de spierefficiëntie en het uithoudingsvermogen helpen verhogen, evenals de bloeddruk verlagen door uw bloedvaten te verwijden. Bovendien bevatten hele bieten weinig calorieën en veel vezels, wat kan helpen de regelmaat te bevorderen, de maaglediging te vertragen en je langer een vol gevoel te geven om te helpen bij gewichtsbeheersing. Omdat de meeste vezels tijdens het persen worden verwijderd, bevat bietensap over het algemeen geen grote hoeveelheden van deze voedingsstof. Dat gezegd hebbende, het is een caloriearme en meer voedzame sapoptie als je wilt afvallen.
3. Granaatappelsap
Behalve dat het heerlijk en verfrissend is, is granaatappelsap een gezonde, caloriearme drank die kan helpen bij het afvallen. Sommige onderzoeken suggereren dat granaatappel kan helpen pieken en dalen in de bloedsuikerspiegel te voorkomen die anders zouden kunnen leiden tot verhoogde hongergevoelens. In feite ontdekte een onderzoek bij 16 mensen dat de antioxidanten in granaatappelsap de bloedsuikerspiegel stabiliseerden nadat ze brood hadden gegeten, wat anders de bloedsuikerspiegel had kunnen doen stijgen.
4. Groen groentesap
Hoewel de exacte ingrediënten van groene sappen kunnen verschillen, bevatten de meeste groene bladgroenten zoals boerenkool, spinazie of kool. Deze ingrediënten bevatten veel vezels, weinig suiker en zitten boordevol ontstekingsremmende antioxidanten. Interessant is dat onderzoeken aantonen dat een toenemende inname van fruit en groenten in verband kan worden gebracht met een lager lichaamsgewicht en een verminderd risico op gewichts- en vettoename in de loop van de tijd. Bovendien zijn groene sappen eenvoudig aan te passen aan uw smaak door uw favoriete ingrediënten toe te voegen.
Voor een eenvoudig groen sap dat je thuis kunt maken, meng je spinazie, komkommer, groene appels en selderij, en geniet ervan. Door een blender te gebruiken in plaats van een sapcentrifuge, haal je alle voedingsstoffen en vezels uit de groene bladeren. Dit maakt het sap nog meer verzadigend en gunstig voor gewichtsverlies.
5. Watermeloensap
Watermeloensap is zoet, verfrissend en zeer voedzaam. Behalve dat het weinig calorieën bevat, is watermeloen een uitstekende bron van hart-gezonde micronutriënten zoals kalium en vitamine A en C, antioxidanten die het immuunsysteem versterken. Het heeft ook een hoog watergehalte, wat je kan helpen gewicht te verliezen en je voller te voelen.
Een onderzoek van 4 weken bij 33 mensen gaf de deelnemers elke dag 2 kopjes (300 gram) verse watermeloen. Ze vonden een significante vermindering van lichaamsgewicht, buikvet, honger en hunkeren naar voedsel in vergelijking met deelnemers in een controlegroep
6. Limoen-gembersap
Limoen-gembersap kan een levendige en heerlijke aanvulling zijn op een gezond dieet voor gewichtsverlies. Citroenen kunnen met name helpen om smaak aan je drankje te geven, terwijl ze extra antioxidanten bevatten. Sommige onderzoeken bij mensen en dieren tonen ook aan dat gember de stofwisseling kan stimuleren, de eetlust kan verminderen en gewichtsverlies kan bevorderen. Als alternatief kunnen groene groenten zoals spinazie of boerenkool, wanneer ze worden gemengd in plaats van geperst, je vezelinname verhogen en je een vol gevoel geven tussen de maaltijden door. Voeg om te beginnen gewoon een handjevol geschilde gember, vers geperst citroensap en 1 gram rauwe spinazie toe aan je keukenmachine en mix.
7. Wortelsap
Wortelsap is een voedzame drank, boordevol vitamine A en andere gezonde carotenoïden in elke portie. Door je wortelen te mengen in plaats van ze uit te persen, kun je ook je vezelinname verhogen om het gevoel van volheid te verbeteren en je eetlust te reguleren. Bovendien bevatten wortelen veel carotenoïden, een soort plantenpigment dat in veel groenten en fruit voorkomt. Interessant is dat uit een 8 weken durende studie van 28 mannen met obesitas bleek dat degenen die dagelijks een carotenoïde-rijke drank dronken, een significante vermindering van buikvet hadden.
8. Appelsap en boerenkool
Appel- en boerenkoolsap kan een gezond, vezelrijk alternatief zijn voor in de winkel gekochte suikerhoudende vruchtensappen. Vooral boerenkool bevat bijna een gram vezels per kopje (21 gram). Studies hebben aangetoond dat het helpt de bloedsuikerspiegel na de maaltijd te stabiliseren.
Appels bevatten ook veel vezels en tal van andere voedingsstoffen. Hun consumptie wordt in verband gebracht met meer gewichtsverlies en een betere voedingskwaliteit bij zowel kinderen als volwassenen.
Om thuis boerenkoolappelsap te maken, meng je eenvoudig een handvol boerenkoolbladeren met een paar gesneden appels. Je kunt de smaak en gezondheidsvoordelen nog verder versterken door andere ingrediënten toe te voegen, zoals selderij, citroensap, gember of wortelen.
