Maleisië: 'Iedereen heeft een migratieverhaal', nu maar eten

"Ik kan geen betere manier bedenken dan voedsel te gebruiken om iedereen aan tafel te krijgen", zegt Elroi Yee, een onderzoeksverslaggever en producent van de Dari Dapur-campagne. "We hebben gedeelde verhalen nodig die laten zien dat migranten en vluchtelingen een plaats hebben in de Maleisische verhalen."

Verhalen en smaken van Tamil puttu, Cambodjaanse nom banh chok, Kachin jungle food shan ju, Jemeni chicken mandy en Rohingya flatbread ludifida geven smaak aan die verhalen en vertellen hun verhalen in de video's van Dari Dapur met Maleisische beroemdheden die de culinaire geschiedenis en erfgoed proefden.

Gelanceerd door OHCHR in december 2022 werkte de campagne samen met untitled kompeni, een in Kuala Lumpur gevestigd productieteam voor sociale impact, met als doel deze heerlijke verhalen centraal te stellen in het publieke discours.

'Eten brengt altijd mensen aan tafel'

Door middel van zeven korte video's bezochten beroemdheden de keukens van migrerende werknemers en vluchtelingen om een ​​huisgemaakte maaltijd aan dezelfde tafel te delen, te horen over elkaars leven, hoop en dromen, en te leren wat ze gemeen hebben.

"Elke keer dat je eten kookt en je gasten meeneemt, draait iedereen zich om om te glimlachen en blij te zijn, omdat eten altijd mensen naar de tafel brengt", zei chef-kok Wan in een aflevering met Hameed, die een heerlijke Pakistaanse ayam korma serveerde.

"Ongeacht uit welke cultuur, waar we vandaan komen, iedereen zal moeten eten", zei hij.

Plantage dagtocht

Liza, een Cambodjaanse plantagearbeider, deelde meer dan alleen een maaltijd met haar gasten, de Maleisische komiek Kavin Jay en Instagrammer Elvi. Tijdens een dagtocht om haar op de plantage te bezoeken, liet Liza hen zien hoe ze nom banh chok kookt, een geurig gerecht met gefermenteerde rijstnoedels.

"Dat iemand hier komt om me te bezoeken, om me te zien en om mijn vrienden te zien, ik ben zo blij," zei Liza.

Terwijl hij aan tafel grappen uitwisselde, zei meneer Jay "iedereen heeft een migratieverhaal".

"Het maakt niet uit wat je ras is, als je maar ver genoeg terugkijkt, vind je je migratieverhaal", zei hij.

Soortgelijke uitwisselingen rond eettafels ontvouwden zich in andere Dari Dapur-afleveringen waarin chef-koks van migranten en vluchtelingen de hoofdrol speelden met dr. Hartini Zainudin, beïnvloeder van sociale rechtvaardigheid, hijabi-rapper Bunga, opvoeder Samuel Isaiah, Tamil film ster Yasmin Nadiah, Chineestalige radio-dj Chrystina en politicus en activist Nurul Izzah Anwar.

'Het is precies hetzelfde!'

Van Myanmar tot Maleisië, vasten breken was gemeengoed in een aflevering waarin uitzendjournalist Melisa Idris en de Amerikaanse ambassadeur Brian McFeeters aan tafel zaten met Ayesha, een Rohingya-gemeenschapstrainer.

"Ik zou ze graag willen leren kennen, en ik ben ook erg blij dat ik kan uitleggen wat ik doe en wie ik ben [aan hen]," zei Ayesha, terwijl ze een iftar-feest voor haar gasten voorbereidde.

Ayesha zette ze samen met enkele van haar vrienden aan een tafel beladen met traditionele gerechten en was openhartig.

"Hiervoor heb ik nog nooit voor andere gemeenschappen gekookt", gaf ze toe, voorafgaand aan een levendig gesprek over Eid-vieringen.

Mevrouw Idris en Ayesha's vriend, Rokon, deelden soortgelijke jeugdherinneringen, van haar Maleisische dorp tot zijn ouderlijk huis in Rakhine, Myanmar.

Zoals ze me vandaag behandelden, als we een zo gracieuze gastheer als een land zouden kunnen zijn, zou het zo ver komen. – journalist Melisa Idris

"Het is precies hetzelfde!" riep mevrouw Idris uit. "Soms concentreren we ons op de verschillen en realiseren we ons niet dat we bijna exact dezelfde tradities hebben."

Na het feest deelde ze dankbaarheid en een openbaring.

Ze zei dat het duidelijk was hoe “medeplichtig de media zijn geweest aan het anders behandelen van vluchtelingen en migranten, aan het normaliseren van de haat, aan het zaaien van verdeeldheid en aan het aanwijzen van een toch al gemarginaliseerde gemeenschap als zondebok van onze angsten tijdens een pandemie.”

“Ze hebben ons het beste gegeven; ze hebben ons alles gegeven, 'zei ze in tranen. "De manier waarop ze me vandaag behandelden, als we een zo gracieuze gastheer als een land zouden kunnen zijn, zou het zo ver komen."

'Snij door het lawaai'

Om de campagne te ontwerpen, liet OHCHR onderzoek uitvoeren dat een complexe relatie tussen migranten en Maleisiërs aan het licht bracht. Uit bevindingen bleek dat de respondenten het er overweldigend mee eens waren dat respect voor rechten van de mens is een teken van een fatsoenlijke samenleving en dat iedereen gelijke rechten verdient in het land.

Ongeveer 63 procent was het ermee eens dat hun gemeenschap sterker is als ze iedereen steunen, en meer dan de helft vond dat ze andere mensen zouden moeten helpen, ongeacht wie ze zijn of waar ze vandaan komen. Ongeveer 35 procent van de respondenten was er sterk of enigszins sterk van overtuigd dat mensen die op de vlucht zijn voor vervolging of oorlog moeten worden verwelkomd, en een gelijk aantal wil degenen verwelkomen die geen gezondheidszorg, onderwijs, voedsel of fatsoenlijk werk kunnen krijgen.

"Migratie is voor veel Maleisiërs een ingewikkelde en vaak abstracte kwestie", zegt Pia Oberoi, senior adviseur migratie in de regio Azië-Pacific bij OHCHR, "maar verhalen vertellen is een goede manier om door het lawaai heen te snijden."

Koeienpootjes en kameraadschap

"Uit ons onderzoek is gebleken dat mensen het dagelijkse leven van mensen onderweg willen horen en zien, willen begrijpen en waarderen dat we meer gemeen hebben dan wat ons verdeelt", zei ze, eraan toevoegend dat de campagne was gebaseerd op gedeelde realiteiten en waarden. die de woorden van de verpersoonlijken Universele Verklaring Rechten van de Mens, die dit jaar 75 wordt.

Met de productie van deze korte films, zei ze: "We hopen Maleisische vertellers te inspireren om de verhalende ruimte te delen, en voor ons allemaal om de manier waarop we omgaan met onze migranten- en vluchtelingenburen te heroverwegen."

Op een uitgestrekt oliepalmenlandgoed at actrice Lisa Surihani zich tegoed aan een maaltijd van kaldu kokot – koeienpotensoep – voorgeschoteld door haar gastheer Suha, een Indonesische plantagearbeider.

"Wat ik leerde was 'probeer en laat wat je niet weet niet van invloed zijn op de manier waarop je andere mensen behandelt'," zei actrice Lisa Surihani in een aflevering van Dari Dapur.

"Ongeacht wie het is, onze acties moeten gebaseerd zijn op vriendelijkheid", zei mevrouw Surihani.

Lees meer over de Dari Dapur-campagne hier.