Et sterkt eksempel på denne eskaleringen ble fremhevet av Generaldirektøren fra Verdens helseorganisasjon (HVEM), Tedros Adhanom Ghebreyesus, som bekreftet at Kamal Adwan-sykehuset i Nord-Gaza nå er ute av drift.
Den 27. desember ble anlegget raidet, pasienter og ansatte ble tvangsevakuert og direktøren arrestert.
Det humanitære nedfallet har vært alvorlig. Ti pasienter ble overført til det indonesiske sykehuset, som selv siden har sluttet å fungere på grunn av mangel på vann, elektrisitet og sanitæranlegg.
Av disse pasientene ble fire arrestert av israelske styrker ved et sjekkpunkt, og etterlot de resterende syv pasientene, 15 omsorgspersoner og helsearbeidere strandet under beklagelige forhold.
Hindringer for humanitær hjelp
Levering av bistand til berørte områder har møtt ubarmhjertige hindringer.
FNs assisterende talsperson Florencia Soto Niño-Martinez bemerket Det over 150 forsøk tilgang til Nord-Gaza siden oktober hadde blitt nektet av israelske myndigheter.
Selv oppdrag som opprinnelig ble godkjent, har vært utsatt for store forsinkelser. Mellom 27. og 29. desember, tre av fire hjelpeoppdrag til området ble blokkert.
Ett oppdrag lyktes på søndag, og levere grunnleggende medisinske forsyninger, mat og vann til overlevende som ble evakuert fra Kamal Adwan.
Situasjonen er imidlertid fortsatt alvorlig. OCHA understreket at det ikke burde kreve å bryte en beleiring for å hjelpe overlevende i kritisk nød.
"Hjelpearbeidere må gis trygg og uhindret tilgang til å hjelpe folk uansett hvor de er," sa hun.
Plyndring og forsyningsmangel
Væpnet plyndring har ytterligere forverret krisen, med to hendelser de siste tre dagene i Sør-Gaza rettet mot dusinvis av lastebillass med forsyninger.
Disse hendelsene reduserer ikke bare tilgjengeligheten av sårt tiltrengt hjelp, men utsetter også hjelpearbeidere for alvorlig risiko.
I mellomtiden fortsetter israelske restriksjoner på kommersiell og humanitær import å lamme operasjoner, og etterlater familier som trenger et presserende behov for mat, husly og klær ettersom vinterforholdene tiltar.
Det er behov for presserende internasjonal handling
FN oppfordret alle parter til å respektere humanitære prinsipper for å sikre beskyttelse av sivile og trygg levering av bistand.
Etter hvert som krisen blir dypere, må det internasjonale samfunnet handle raskt for å møte de økende behovene og beskytte de mest sårbare.
Den humanitære situasjonen på Gazastripen og Vestbredden er fortsatt prekær, med millioner som er avhengige av umiddelbar, vedvarende støtte.
For de som er fanget midt i volden, kunne ikke innsatsen være høyere.